中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你平时对食材了解比较多吗?也许"一道深受女士喜欢的减肥甜点--紫薯土豆泥"就是你要找的,欢迎分享给你的朋友!
食材明细:
主料::紫薯一个,土豆半个,
辅料::糖适量,酸奶一盒,
一道深受女士喜欢的减肥甜点--紫薯土豆泥的做法步骤:
1.紫薯和土豆去皮,清洗干净
2.锅里加入清水,把紫薯和土豆切成小片,放在蒸锅里蒸20分钟
3.先把蒸熟的紫薯放入汉美驰魔力红高速碰撞破壁机里面
4.加入白糖,打30秒钟左右,至白糖和紫薯融合
5.加入一半的酸奶,打30秒,至酸奶和紫薯完全融合
6.最后加入蒸好的土豆和剩下的酸奶,在打30秒,
7.打好的紫薯土豆泥,放入裱花袋里,用六齿挤出自己喜欢的花形,上面洒上糖粉,就可以食用啦,非常低脂减肥的一款甜点就完成了
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紫薯土豆泥
食材明细:
主料::土豆一个,紫薯一个,
辅料::炼奶2勺,
紫薯土豆泥的做法步骤:
1.材料备好。
2.土豆和紫薯都去皮切薄片洗净。
3.坐锅烧水,放蒸格,把洗净的土豆和紫薯分开放上去隔水蒸熟。
4.蒸熟之后在土豆和紫薯里面都挤一点炼奶。用勺子捣成泥。
5.均匀的放在月饼模里面。
6.扣出来即可。
小贴士:
可以根据自己接受的甜度来放炼奶。没有炼奶就用糖粉代替。
紫薯土豆泥花卷
食材明细:
主料::紫薯1个,土豆1个,高筋粉200g,
辅料::酵母2g,白糖30g,牛奶100ml,
紫薯土豆泥花卷的做法步骤:
1.食材备好。
2.面粉加酵母粉,牛奶和成一个中等稍硬的面团等待发酵。
3.蒸熟的土豆,紫薯加入白糖捣成泥。
4.做好的土豆紫薯泥,要是偏干就加点牛奶。
5.发好的面团取出排气揉光。
6.用力反复折叠按压揉成光滑面团。
7.切割分成小份。
8.擀成薄片包上适量土豆紫薯。
9.像包包子一样收口捏紧。
10.收口朝下按扁用刀切几刀口子。
11.卷起来,两头弯一下,形成半圆形。
12.冷水锅里放入笼屉刷一层油摆好上做好的紫薯土豆泥花卷,中火加热烧开大火蒸15分钟。
13.做好的松软香甜,比面包还好吃。
我最喜欢的沙拉土豆泥
食材明细:
主料::沙点土豆3个,黄瓜一根,鸡蛋两个,沙拉酱一瓶,
我最喜欢的沙拉土豆泥的做法步骤:
1.选三个麻点土豆,放锅里煮透
注意水一定要多放一点,土豆比较吃水,而且我们需要煮20分钟左右,时间比较长
2.煮好后,用工具把土豆捣碎
3.煮土豆的同时煮两个鸡蛋,然后把鸡蛋和土豆一起捣碎,顺便切点黄瓜丁 放在一起。
最后放入半瓶沙拉酱 拌匀就一切OK喽
4.这样就做好啦!
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