食材在我们生活中随处可见,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,请阅读由小编为你编辑的酸奶黑蒜沙拉——【神奇的黑蒜试用报告2】,欢迎你收藏本站,并关注网站更新!
食材明细:
主料::各式水果适量,黑蒜适量,酸奶适量,山楂糕适量,
酸奶黑蒜沙拉——【神奇的黑蒜试用报告2】的做法步骤:
1.材料1:各式水果适量,山楂糕适量;
2.材料2:黑蒜10瓣。
3.(自制)酸奶半杯。
4.水果洗净切成小丁。
5.切好的水果放入干净的容器。
6.浇入酸奶
7.撒入黑蒜调拌均匀,软、脆相间,风味独特。。
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黑蒜试用报告一油炸黑蒜馄饨
食材明细:
主料::馄饨皮适量,黑蒜适量,
辅料::奶酪适量,
黑蒜试用报告一油炸黑蒜馄饨的做法步骤:
1.准备好馄饨皮,黑蒜和奶酪
2.馄饨皮中间放一粒黑蒜和少许奶酪,馄饨皮四周抹上一些水,这样好包
3.包成馄饨状
4.热锅凉油,小伙炸馄饨
5.两面炸成金黄色就可以出锅了,脆脆的小吃
大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜牛肉炒面
食材明细:
主料::面条150克,熟牛肉少许,黑蒜10颗,
辅料::鸡蛋1个,胡萝卜少许,
大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜牛肉炒面的做法步骤:
1.面条昨晚烧好冲凉后放冰箱取出备用
2.鸡蛋打散胡萝卜切丝备用
3.平底锅烧热,放入少许油
4.放入胡萝卜煸炒
5.鸡蛋摊成蛋皮,切丝备用
6.锅中再次倒入少许橄榄油
7.放入面条炒熟备用
8.倒入炒好的鸡蛋胡萝卜丝和炖好的牛肉,放几勺汤汁拌匀
9.最后放入黑蒜拌匀即可,很香的
大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜海鲜汤
食材明细:
主料::海鲜菇100克,黑木耳100克,虾仁100克,黑蒜1把,
辅料::料酒适量,盐适量,姜适量,色拉油适量,
大海边的黑蒜——试用报告 黑蒜海鲜汤的做法步骤:
1.基围虾洗净去头
2.去壳后用姜料酒少许盐腌制半小时
3.海鲜菇洗净,切断,黑木耳泡发洗净
4.锅放色拉油烧热
5.放入虾仁,炒至变色
6.放入海鲜菇,黑木耳煸炒
7.放入一小勺盐
8.放入一碗水
9.汤烧开后放入黑蒜调味即可
“大海边”黑蒜试用报告——番茄黑蒜焗意面
食材明细:
主料::螺丝粉100克,
辅料::番茄1个,黑蒜5颗,
配料::番茄酱30克,罗勒叶2克,黑胡椒粉适量,盐适量,橄榄油适量,意面酱适量,奶酪片2片,
“大海边”黑蒜试用报告——番茄黑蒜焗意面的做法步骤:
1.食材准备
2.来张特写,黑蒜取出5颗
3.将意面放入开水中煮至没有硬心
4.然后捞出用凉水冲,冲凉后沥干水份,加点橄榄油,用手抓匀,以防面粘到一起
5.番茄头部画十字,入沸水中汆一下,剥皮,切小丁;黑蒜切小片
6.锅内加橄榄油,烧至五成热时,倒入番茄丁,炒至出水
7.加入番茄酱、意面酱、罗勒叶、盐和胡椒粉,炒匀
8.倒入意面炒匀后起锅
9.取一片奶酪,撕碎后放在意面上,烤箱预热至150度,中层,上下火,5分钟后取出
10.再盖上一层奶酪,入烤箱烤10分钟,至表面奶酪焦黄即好。
11.再撒上一层奶酪片,入烤箱烤10分钟,至奶酪焦黄即可。
12.搅匀后舀上一勺,一点番茄一点算,再加上QQ的意面,真是舒服
13.舀上一勺,美味无比。
小贴士:
1、这道面食其实完全可以不用意面酱,只是我家的意面酱只剩一点点了,就趁这个机会一起放进去了。
2、奶酪用拉丝的,可能卖相更好,可惜家里没有了,不过不拉丝的,拌匀了也蛮好吃,奶味重。
[大海边黑蒜试用报告]番茄黑蒜香菇面
食材明细:
主料::香菇适量,番茄适量,洋葱适量,黑蒜适量,面条适量,
辅料::糖适量,盐适量,蚝油适量,
[大海边黑蒜试用报告]番茄黑蒜香菇面的做法步骤:
1.原料图。香菇把盖和柄分开,盖划花刀。洋葱、番茄切块。
2.锅内油热,下香菇稍煎。
3.下洋葱炒出香味。
4.下番茄炒出红油。
5.加一点点糖、适量盐、蚝油炒。
6.加适量水,下黑蒜中小火煮,煮至番茄出味,挑去番茄皮不用。
7.在煮汤时另起锅,水烧开后,下面条烧基本熟。
8.汤煮好后,把煮好的面条捞出放入汤里即可。
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