食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材,美食文化才有根,你对哪些食材了解较多?在此,你不妨阅读一下酸奶松饼,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
食材明细:
主料::酸奶适量,鸡蛋1个,
辅料::低粉适量,
酸奶松饼的做法步骤:
1.提前准备好食材。
2.鸡蛋倒入酸奶中。
3.搅打均匀。
4.晒入低粉。
5.搅拌成细腻的面糊。
6.平底锅不刷油,用勺子舀入面糊。
7.一面煎制定型翻面煎熟即可。
8.成品图。
97msW.com相关推荐
草莓酸奶松饼
食材明细:
主料::草莓适量,鸡蛋适量,酸奶适量,
辅料::面粉适量,
草莓酸奶松饼的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.面粉中磕入鸡蛋。
3.加入酸奶。
4.搅拌无颗粒状。
5.平底锅入油烧热,用勺子盛起面糊入锅。
6.煎至两面上色即可。
7.草莓改刀备用。
8.松饼和草莓依次放入。
9.淋入适量酸奶即可享用。
10.家常美味,请您品鉴。
11.成品图。
小贴士:
水果随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!
香蕉酸奶松饼
食材明细:
主料::全麦面粉120g,酸奶70g,鸡蛋3个,香蕉1根,泡打粉2g,
辅料::细砂糖40g,
香蕉酸奶松饼的做法步骤:
1.鸡蛋打入碗中,加入细砂糖打散。
2.将酸奶倒入蛋液中混合均匀。
3.全麦面粉、泡打粉一起过筛到酸奶鸡蛋液中用刮刀混合均匀。
4.面粉比较浓稠,但能流淌,最终挑起面糊,面糊能往下流。
5.取不粘锅一只,锅中不放油,用勺子盛适量面糊倒入不粘的平底锅中。 小火加热至表面起气泡,大约3分钟,翻面用小火继续煎约半分钟即可。煎好的饼一面棕黄色,一面淡黄色。
6.加水果,就是在冒出小泡之前,把水果直接放上,等小泡出来了,翻面即可。
7. 吃着松软的饼,还有香蕉的软糯,说不出的舒服~~~
8.也可用饼干模具煎出不一样的造型。宝宝很喜欢。
9.?小贴士: 酸奶和面粉的多少可自己把控。
10.松饼要煎均匀漂亮的颜色,关键的是煎制时间,用最小火,一面煎3分钟底面完全变色时再翻面正合适,然后另一面煎半分钟即可,平底锅不平也会导致颜色不均,不用在意。
小贴士:
红枣酸奶松饼
食材明细:
主料::红枣适量,酸奶60g,低筋面粉50g,
辅料::鸡蛋1个,
红枣酸奶松饼的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.红枣洗净去核。
3.鸡蛋,酸奶红枣肉一起放入料理机打成泥。
4.筛入低筋面粉。
5.调成这样的糊。
6.锅中刷油用勺子舀入面糊摊成小饼,每面小火煎一分钟。
7.出锅了。
8.挤上酸奶完成。
酸奶松饼的做法
材料:
鸡蛋2个,低粉100克,蜂蜜40克,泡打粉3克,酸奶150克,黄油30克,
酸奶松饼的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,把鸡蛋和隔水融化的黄油,蜂蜜,放入大碗中,用打蛋器打匀。
步骤3,加入酸奶打匀
步骤4,再加入低粉和泡打粉(过筛放入)。
步骤5,拌匀,放置十分钟。
步骤6,不粘锅烧热(用平底锅也可以,要抹上一层油),用汤勺装一勺面糊从高处倒入(做成的饼更圆呢)。
步骤7,最小火,饼冒气泡。
步骤8,反面再烙个几秒钟即可。
步骤9,来尝尝吧!
酸奶豆渣小松饼
食材明细:
主料::酸奶1个,鸡蛋1个,豆渣4勺,
辅料::淀粉2勺,面粉1勺,白糖2勺,
酸奶豆渣小松饼的做法步骤:
1.将豆渣,鸡蛋,淀粉,面粉,白糖,酸奶一起搅拌均匀。不要太稀,也不要太干,干稀用面粉找齐。
2.锅中放少许油,将面糊导入平定锅,烙至两面金黄即可。
3.出锅。
小贴士:
面糊里不放水,直接用酸奶调。豆渣没有的可以不放。家里经常打豆浆的,剩的豆渣可以利用起来。
感谢您阅读“97美食网”的《酸奶松饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了松饼的做法专题,希望您能喜欢!