食材指制作食物时所需要使用的原料,因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材的看法是怎么样的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上自制坚果麦片早餐,希望能帮助到你的学习和工作!
食材明细:
主料::麦片适量,葡萄干适量,巴旦木适量,
辅料::酸奶半瓶,
自制坚果麦片早餐的做法步骤:
1.麦片开水泡软。
2.滤水后把酸奶先倒入,然后再加入麦片、葡萄干、巴旦木。(坚果可自由搭配)。
3.用不了五分钟就能完成的营养早餐做好了。
97Msw.com相关知识
自制什锦麦片
食材明细:
主料::原味麦片350克,南瓜子100克,杏仁碎85克,松子30克,黄油60克,蜂蜜90克,
辅料::核桃35克,
自制什锦麦片的做法步骤:
1.原味麦片过筛,筛去粉质。
2.将南瓜子和松子放入烤箱,用170°的温度烤5分钟左右,烤出香味。
3.杏仁碎烤颗粒比较小,不用烤。
4.核桃烤熟,晾凉,稍微切碎。
5.黄油隔水融化,加入蜂蜜搅拌均匀。
6.将麦片和坚果碎倒入黄油中,搅拌均匀。
7.倒入烤盘中,铺平。
8.烤箱预热,180°,上下火,中层,烤10分钟左右,取出,将麦片搅拌一次,再放入烤箱烤10分钟左右,烤至金黄。
小贴士:
冷却后,可以加入一些自喜欢的果干,要密封保存,尽快食用完。
烤制的时间和温度根据自家的烤箱调整。
自制谷物麦片
食材明细:
主料::燕麦350克,干果适量(各种干果和果干),椰蓉适量,
辅料::蜂蜜适量,红糖适量,玉米油适量,
自制谷物麦片的做法步骤:
1.即食燕麦350克(生的燕麦也可以)。
2.你喜欢的各种干果和水果干。
3.同上。
4.糖浆30克,下面小贴士有写糖浆的做法(蜂蜜也可以)、红糖40克、玉米油20克和匀。
5.燕麦里加一些椰蓉,再把所有干果都放进去混合。
6.同上。
7.把和匀的糖浆和燕麦混合抓匀。
8.同上。
9.然后把燕麦平铺在烤盘上。
10.烤箱150度先预热10分钟,预热好继续150度放中层上下火烤15分钟,中途拿出来翻拌一下再继续烤,这样能烤的更均匀。
11.15分钟后拿出来把水果干放进去拌匀再按刚才的温度烤6分钟,也可以不烤直接拌匀也可以。
12.同上。
13.彻底放凉后就会变脆了,找个干净的密封罐装起来保存就好了。
14.成品!
自制坚果油茶
作为美容圣品的坚果这样做就是100分的早餐、
材料:
主料:花生仁40g,面粉200g,
辅料:核桃40g,白芝麻40g,植物油10ml,白砂糖1小勺,蔓越莓干适量,,
自制坚果油茶的做法步骤:
1. 炒锅放入面粉200g,开小火,不停翻炒至颜色变黄,盛出装碗备用。
2. 另起锅,倒入植物油10ml,开小火烧热,倒入炒好的面粉、花生碎40g、核桃碎40g、熟白芝麻40g,翻炒均匀。
3. 晾凉后装入密封罐中,置于阴凉处可保存2周左右。
4. 食用时取油茶面2大勺放入碗中,加入白砂糖1小勺,边搅拌边倒入沸水,混合均匀。
5. 撒上适量蔓越莓干、花生碎、熟白芝麻,即可享用。
自制每日坚果
食材明细:
主料::开心果仁56克,甜杏仁70克,核桃仁56克,南瓜籽仁35克,葡萄干70克,
辅料::红枣21颗,
自制每日坚果的做法步骤:
1.准备好材料和份量。
2.红枣用水清洗一下。
3.葡萄干用水反复清洗几次,清理掉灰尘和泥土。
4.甜杏仁和核桃仁也稍微洗几次。
5.红枣,葡萄干,核桃仁,甜杏仁放阳光下晒一会晾干水汽。
6.开心果剥壳称出56克果仁。
7.南瓜籽仁称出35克份量。
8.南瓜籽放入预热好的烤箱中下层,上下火140度烤6分钟。
9.甜杏仁放入烤箱中下层,上下火150度烤6分钟。
10.核桃仁放入烤箱中下层上下火150度烤8分钟。
11.每一份核桃仁8克,开心果8克,甜杏仁10克,南瓜籽仁5克,葡萄干10克,红枣3颗,按照这个比例分出来。
12.把分好的坚果用封口袋装起来,如果没有封口机可以用自封袋装。
13.下午茶时刻来一袋很不错,喝酸奶的时候一起吃。
小贴士:
1、坚果的份量可以根据喜好调整。
2、坚果的食材可以随意搭配。
3、葡萄干和坚果稍稍洗一下就好,不用泡水。
坚果燕麦片的做法
我觉的这个是我吃过的最好吃的土豪麦片,饿了来一勺,简单又健康!
材料:
即食原味燕麦片适量,香草精适量,椰子油适量,黑糖适量,混合坚果适量,,
坚果燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,燕麦片里加入红糖,椰子油,香草精拌匀,我这些量加了一勺红糖,烤盘铺上烤纸,然后把麦片平铺到烤盘里,烤箱上下火设置150度,烤十分钟,烤时发现颜色变黄了就可以了。
步骤2,把混合坚果放进去,我加了蔓越莓,南瓜子,亚麻籽,葡萄干,杏仁片,核桃再烤十分钟就好了,注意自己家烤箱的温度,不要烤糊了。不然就浪费食材了。
步骤3,等晾凉了,放到密封罐里。常温可以保持一个礼拜。带到办公司,饿时吃两勺,好美味。用不到吃垃圾零食了。
步骤4,上次做的一罐很快就吃光了,好吃
瑞士麦片坚果酥的做法
好久没动烤箱了,实在是因为天气太冷,面都发不起来,根本无法做面包。天冷不想出去,宅在家里喝茶看书上网,舒服是舒服,可是如果手边没点解馋的小零食,心里总是好像没着没落滴缺了点神马。赶快把橱柜扫荡了一遍,搜出一堆麦片、坚果之类东西,拼拼凑凑做了一款瑞士麦片坚果酥,无油无糖的,好吃不怕胖,这下好了,心里踏实了,继续宅吧!
材料:
瑞士即食早餐麦片(内含燕麦片、谷物片、葡萄干、葵花籽、碎坚果等)230克,碎核桃40克,熟南瓜子30克,熟白芝麻30克,蜂蜜100克,橙汁20克,鸡蛋1个,,
瑞士麦片坚果酥的做法的做法步骤:
步骤1,蜂蜜加橙汁拌匀,
步骤2,加入鸡蛋搅拌均匀,
步骤3,分别加入碎核桃、熟南瓜子、熟白芝麻拌匀;
步骤4,倒入即食早餐麦片混和均匀;
步骤5,倒入铺了烘焙布的烤盘里摊开并抹平,不用压太紧;
步骤6,放入预热后的烤箱中层,上下火180C°烘烤25分钟左右,稍微冷却后取出切块即可。
健康早餐~~苹果杏仁麦片
食材明细:
主料::麦片适量,
辅料::苹果适量,杏仁适量,牛奶适量,
健康早餐~~苹果杏仁麦片的做法步骤:
1.锅里注入适量清水煮沸后加入半碗麦片。
2.略煮片刻麦片煮至熟透。
3.加入半碗牛奶继续煮沸。
4.加入切成粒的苹果。
5.只需煮片刻加入少许红糖即可熄火,食前放几颗杏仁即可。
酸奶坚果燕麦片的做法
秒杀苏州狐狸家手工酸奶……不信你试试看,不好喝来找我……搭配坚果燕麦营养更丰富……促进新陈代谢酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促进胃肠蠕动,可以将一些久留于人体的废物排出体外,减少废物在人体内的存留时间, 从而起到促进人体身体健康的作用。此外饮用酸奶对缓解便秘的帮助非常大,如果在饮用酸奶时再配上香蕉,效果会更好。减肥因为酸奶有促进新陈代谢,调节体内的菌群平衡,极时排出人体废物,清除人体垃圾的作用,所以常饮用酸奶会有减肥的作用。但是不适宜在刚吃过饭时饮用,如果刚吃过饭就开始饮用的话效果只会适得其反。因为酸奶本身也是有一定热量的,所以最好的饮用时间是饭后半小时以后。PS:……为家人和孩子亲手做杯酸奶吧,只需要几分钟的时间就可以,重点是健康又营养……搭配坚果燕麦更健康……如果,你不知道选择什么样的酸奶机,找我……我推荐……如果你不知道选择什么样的坚果燕麦,找我,我卖燕麦[阴险],如果你想下厨不知道如何做,找我,我教你,如果你觉的做的不够完美,找我,我辅导你……关注我的新浪微博,争取后面每天抽时间给大家更新食谱,记得一定要交作业,或者你想学什么,留言给我,我都争取满足大家
材料:
燕小妮手工坚果燕麦适量,淡奶油适量,牛奶适量,发酵粉适量,糖适量,,
酸奶坚果燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,想学私信我…
步骤2,想学私信我
步骤3,想学私信我
步骤4,想学私信我
酸奶麦片配梅子坚果的做法
材料:
酸奶适量,早餐麦片适量,开心果少许,蓝莓,覆盆籽,蔓越莓,草莓少许,
酸奶麦片配梅子坚果的做法的做法步骤:
步骤1,依次把酸奶,麦片,梅子和开心果放入碗中~
步骤2,搅拌~待麦片软化后就可以吃啦~绵软丰富的口感!如果偏爱麦片脆脆的口感,不用等,直接开吃!
坚果炒燕麦片的做法
家里买了一些原味麦片,但家里的两只早饭得吃丰盛的,原味麦片没意思,于是脑洞来了!给你加丰盛的,加加加~
材料:
原味燕麦片适量,冰糖少量,椰子油少量,各类坚果一两袋,
坚果炒燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,原味麦片➕少量杂坚果混合
步骤2,椰子油适量,椰子油太香了,平时炒菜用不上,做这种香甜的食物刚刚好。
步骤3,锅底刷一层椰子油,油热后倒入坚果和燕麦
步骤4,炒一炒,三分钟左右,炒至出香味即可,不要炒太久,一会还要和冰糖混合。
步骤5,放入冰糖和少量水,喜欢吃甜的就多放冰糖。根据自己口味即可。冰糖基本融化后,水量在一个锅底,即可入刚炒完的燕麦片。
步骤6,倒进去后快速翻炒,使燕麦片均匀沾上冰糖汁,很快飘出香甜的味道,燕麦片变成焦糖色,味道很像爆米花哈。
步骤7,当当!完活!用来泡牛奶,微波炉叮一分钟,很香甜哦!里面还有坚果!作为早餐吃又可口又快!
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