只有正常的食材才能有正宗的美食,食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,对于食材你知道的有哪些呢?小编特地为大家精心收集和整理了“果粒酸奶”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::酸奶30ML,纯牛奶适量,
辅料::糖适量,
配料::水果粒适量,
果粒酸奶的做法步骤:
1.酸奶,纯牛奶,糖
2.把酸奶30ML-40ML左右倒入一无水无油的干净容器
3.加入纯牛奶,(现在是夏季直接加,若冬天要加热到30度左右,保),加糖适量,搅拌均匀。
4.密封,我是晚上做好,放阳台上一夜,成豆脑状,放冰箱冷藏。
5.准备芒果(别的水果也可以)
6.芒果切丁
7.放入酸奶里!
8.可以吃了!
小贴士:
1.酸奶做好后,留一些,可以做引子,加牛奶,再做酸奶!比买菌粉便宜哦! 2.根据温度,掌握时间,时间长了会太酸!3天冷时可以用酸奶机,但个人感觉酸奶机做出来的偏酸,不如此方法口感好!
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酸奶果粒多
食材明细:
主料::香蕉适量,橙子适量,芒果适量,菠萝适量,梨适量,
辅料::酸奶一盒,
酸奶果粒多的做法步骤:
1.成品!
2.成品!
3.准备食材,水果去皮,备用!
4.全部切丁!
5.全部装入容器里!
6.成品!
7.成品!
酸奶大果粒
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。酸奶拌水果一起吃,不但口感好,而且营养丰富。可以搭配自己喜欢的水果,一种或几种一起吃。这次用的酸奶是自己用美的面包机发酵的,相对市面销售的酸奶来说添加剂少一些。用了奇异果,切薄片贴在玻璃
材料:
主料:牛奶2盒,,
辅料:酸奶发酵剂1包,猕猴桃2个,白砂糖5克,,
酸奶大果粒的做法步骤:
1. 原料备用。
2. 酸奶机内桶清洗干净。倒入适量的开水,泡两分钟以上。然后沥干桶内水份,让桶降温。
3. 倒入酸奶发酵粉和牛奶,充份搅拌均匀。(如果用工具搅拌,记得工具也要泡开水消毒。)
4. 盖好发酵桶内盖,把发酵桶放入面包机的面包桶内。
5. 盖好面包机的外盖,通电选择“酸奶制作”程序自动设置的发酵时间是8小时。
6. 8小时后,酸奶已经浓稠。(如果不马上吃,可以连发酵内桶一起放冰箱冷藏。食用时可调入适量的糖,口感更佳。)
7. 奇异果洗净去皮,切薄片。
8. 切薄的水果片,贴着放在玻璃杯的内壁上。
9. 然后把其它的水果切成大粒,和酸奶一起搅拌均匀,(也可按个人喜好,放入适量的砂糖。)倒在玻璃杯内。
10. 做好的酸奶大果粒即可食用。冷藏后口感更好!
自制大果粒酸奶
食材明细:
主料::自制酸奶1L,
辅料::自制草莓酱20克,
配料::蜂蜜20克,
自制大果粒酸奶的做法步骤:
1.自制酸奶。把酸奶器具用热水消毒,加入1L纯牛奶和一小包菌种,8-10小时制成。
2.自制草莓酱。把新鲜的草莓洗净、去蒂切块,加入白糖腌一夜,放入陶瓷锅内小火煮,大约50分钟左右。
3.把草莓酱加入酸奶,再加入切成丁的香蕉。
4.搅拌均匀,开吃啦!名符其实的大果粒酸奶,酸酸甜甜的口感,加上香蕉的绵软,真是超级美味啊!
酸奶果粒冰淇淋杯
好吃的酸奶果粒冰淇淋杯!
材料:
主料:冰淇淋适量,,
辅料:草莓5个,芒果1个,蓝莓适量,,
酸奶果粒冰淇淋杯的做法步骤:
1. 蓝莓酸奶块5块、草莓酸奶块5块,黄桃酸奶块5块,分别放入保鲜袋中,擀碎
2. 芒果1个,切丁,草莓5个,切丁,装碗备用
3. 杯中铺入蓝莓酸奶粉
4. 放入香草冰淇淋,铺入草莓酸奶粉
5. 再放入香草冰淇淋,铺入黄桃酸奶粉
6. 将芒果丁、草莓丁、蓝莓,放入杯中,即可享用
木瓜大果粒酸奶
食材明细:
主料::木瓜100克,
辅料::酸奶200克,
配料::蜂蜜适量,
木瓜大果粒酸奶的做法步骤:
1.取熟透的木瓜洗净。
2.切开去皮去籽。
3.切成小块。
4.淋上酸奶和适量的蜂蜜即可。
小贴士:
熟透的木瓜味道比较甜,蜂蜜的用量可以根据自己口味来调整
大果粒黄桃酸奶
食材明细:
主料::黄桃半个,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,
辅料::蜂蜜少许,
大果粒黄桃酸奶的做法步骤:
1.用料:黄桃半个,纯牛奶1000毫升,酸奶菌粉1包,蜂蜜少许。
2.将酸奶菌粉用少量牛奶溶化。
3.倒入少许的牛奶,搅拌均匀,备用。
4.黄桃去皮。
5.切成小丁。
6.在瓶底铺上一层果丁。
7.放入溶有菌粉的牛奶。
8.电饭煲中倒少许沸水。
9.用屉布垫底,放上平盘。
10.再把屉布折过来,包住平盘。
11.放入装好牛奶的瓶子。
12.盖好盖子,静置一夜。
13.次日揭盖。
14.酸奶凝固。
15.在表面用黄桃丁点缀,淋上蜂蜜食用。
小贴士:
未加糖制作的酸奶口味偏酸,食用时加蜂蜜或糖口感更好。
黄桃果粒也可以用其他水果代替。
制作酸奶也可以使用酸奶机等方便设备。
黄桃大果粒酸奶
食材明细:
主料::酸奶100g,糖霜适量,
辅料::罐头黄桃两大块,
黄桃大果粒酸奶的做法步骤:
1.把黄桃切小块。
2.酸奶加适量糖霜搅拌均匀。
3.加黄桃搅拌。
4.在最上面放这黄桃装点。
玉瓜大果粒酸奶
食材明细:
主料::酸奶1杯,
辅料::玉瓜适量,蜂蜜适量,
玉瓜大果粒酸奶的做法步骤:
1.长香玉瓜。
2.玉瓜去皮去籽切成粒。
3.酸奶放入碗中。
4.酸奶放入碗中。
5.搅拌均匀。
6.放入部分果粒。
7.搅拌均匀。
8.再将剩下的果粒放入碗中就可以吃啦。
小贴士:
我用的酸奶是无糖的,加入蜂蜜增加甜味。
桃粒酸奶
货真价实的大果粒桃粒酸奶
每次去超市买酸奶的时候,儿子总是会选择有果粒的酸奶,我也是!最喜欢的就是黄桃酸奶和草莓的酸奶的,里面大颗大颗的果粒,吃上一口,感觉到很满足。但是不知道朋友们知不知道,其实,果粒酸奶里的果粒并不是直接用新鲜水果做成的,而是用水果罐头做的啊?前几天,家里做了糖水桃子,正好可以用来做果粒酸奶了!
从今年的天气预报预报的温度来看,济南还真是要过一个凉爽的夏天了哈!自从高温天气有了国标之后,去年动辄三十七、八度的温度,今年可是从来没有在天气预报里出现过,最高也不过三十三、四度,可是这是真的吗?我怎么感觉不到这夏日的凉爽呢?
桃粒酸奶原料:糖水桃子、原味酸奶
糖水桃子的制作方法点击这里:https:///2012/0727/44090.html
桃粒酸奶的做法
1、把糖水桃子切成小粒。
2、把一半的桃子果粒放入碗中,倒入原味酸奶,搅拌均匀,再放入剩下的桃子果粒装饰,即可。
经验提示:
这么简单的步骤,还需要提示吗?
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西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
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