食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,它决定了美食的本味。中国人历来对食材非常讲究,你对哪些食材情有独钟呢?你可以读一下小编整理的包菜粉丝 孩子的最爱,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::包菜200g,粉丝100g,
辅料::食用油适量,食盐适量,蚝油适量,葱姜适量,花椒适量,生抽适量,
包菜粉丝 孩子的最爱的做法步骤:
1.粉丝放入开水中泡至胀大。
2.包菜叶多冲洗几遍,然后放盆里浸泡一会再切成丝,这个步骤可以清洗残留在包菜叶上的农药。
3.锅内烧油放入葱姜炒香后放入包菜炒软,放入泡好的粉丝,大火快炒放入适量生抽、蚝油、少量食盐,快速出锅即可。
小贴士:
1.粉丝用热水泡发非常快。
2.包菜叶用清水冲洗几遍然后放盆里浸泡一会能有效清理残留在包菜叶上残留的农药。
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孩子最爱烤鸡翅
食材明细:
主料::鸡翅12个,
辅料::烧烤香料适量,绍酒适量,
配料::烧烤酱适量,蜂蜜适量,水适量,
孩子最爱烤鸡翅的做法步骤:
1.鸡翅洗干净,晾干
2.用牙签在每个鸡翅上戳几个洞,可以让酱汁更好的渗透进去
3.撒上香料,腌渍30分钟
4.刷上烧烤酱,烤箱预热160度,烤15分钟
5.拿出来翻面,均匀再刷上一层酱,继续烤
6.以此类推,一共烤30分钟,鸡翅烤15分钟后,每5分钟拿出来每面各刷2次酱
7.最后一次刷蜂蜜水,烤3-5分钟,出炉
小贴士:
每个烤箱功率不同,如果温度过高,可以降低到150度
粉丝包菜
食材明细:
主料::包菜0.5个,鸡蛋2个,粉丝适量,
辅料::小葱1棵,干辣椒适量,油适量,盐1匙,鸡精0.5匙,老抽适量,
粉丝包菜的做法步骤:
1.准备好包菜,鸡蛋,小葱,粉丝。
2.将粉丝放入锅中煮熟。
3.切好包菜和小葱,将鸡蛋打散,粉丝煮熟后捞起备用。
4.锅中倒入油,烧热,倒入鸡蛋煎熟。
5.锅中倒入油,烧热,倒入包菜炒三分钟。
6.倒入粉丝,加入盐炒一分钟。
7.倒入煎好的鸡蛋,继续炒两分钟。
8.倒入适量老抽使其着色,炒三分钟,加入干辣椒,鸡精,再炒一分钟,撒上小葱,就成了。
9.起锅!
小贴士:
XX提示:小火煎蛋,煎出的蛋更嫩。
包菜粉丝的做法
这是一道制作简单、可口下饭、成本又非常实惠的家常菜,非常适合居家一试。
材料:
圆白菜半个,粗粉丝适量,
包菜粉丝的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材。圆白菜半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。调味料有:食用油适量、盐适量、鸡精适量、醋适量、香油适量。
步骤2,将粗粉丝提前用热水泡软。
步骤3,包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。
步骤4,锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。
步骤5,锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。
步骤6,将圆白菜倒入锅中,大火煸炒匀均。
步骤7,将粉丝倒入锅中煸炒匀均。
步骤8,往锅中加入少许盐、鸡精翻炒匀均。出锅前再烹一点醋,一点香油搅拌匀均后即可出锅。
粉丝包菜的做法
简单好吃。参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
粉丝适量,圆白菜半个,糖少许,生抽少许,米醋少许,辣椒2个,葱姜蒜适量,,
粉丝包菜的做法的做法步骤:
步骤1,圆白菜半个洗净沥干水,切成宽面条状。
步骤2,粉丝煮熟,凉水焯一下剪短备用。
步骤3,葱姜蒜切好。
步骤4,热锅热油,葱姜蒜下锅煸出香味。
步骤5,加入一小勺白糖,一勺生抽,煸炒至糖化掉,料汁鼓泡泡。
步骤6,圆白菜下锅,加入一小勺盐,快速大火煸炒。
步骤7,圆白菜发蔫加一勺米醋搅拌均匀,将煮好的粉丝加入煸炒,当粉丝把圆白菜微量出水吸干时,再煸炒一下,感觉粉丝微微有点粘锅就赶紧出锅了。
包菜粉丝炒蛋
食材明细:
主料::粉丝适量,包菜1/5个,鸡蛋2个,
辅料::盐适量,生抽适量,鸡精适量,姜丝适量,葱花适量,
包菜粉丝炒蛋的做法步骤:
1.包菜切细丝,我切的粗了些,正好家里就剩了一块包菜,茎部有点粗,切的不均匀。
2.鸡蛋2个,打散
3.粉丝一小把,用开水泡开,放置一边等待使用,因我用的粉丝比较白,怕出来的效果不好看,特意加了点生抽上色,但我没有拍
4.锅里放油,先把鸡蛋炒熟,静置一边待用
5.另起锅放油,油热放姜丝、葱花爆炒,然后放包菜翻炒
6.包菜翻炒的差不多的时候,把粉丝、鸡蛋倒进去翻炒、放适量的盐、生抽,继续翻炒,把3种菜翻炒均匀,起锅前放鸡精
7.这样就完成了!
小贴士:
粉丝容易粘锅,所以爆炒包菜前可适当多放一点油
粉丝炒包菜
食材明细:
主料::包菜适量,粉丝适量,
辅料::红干椒适量,蒜适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
粉丝炒包菜的做法步骤:
1.准备材料.
2.粉丝用温水泡软,剪短.
3.包菜切丝清洗干净,红干椒切小段,蒜剁碎.
4.热锅入油,放入蒜,红干椒爆香.
5.放入包菜.
6.加一勺盐,翻炒几分钟.
7.放入粉丝.
8.加半勺鸡精炒均匀即可.
圆包菜粉丝
食材明细:
主料::绿豆粉丝适量,圆包菜适量,
辅料::瘦肉适量,香菇适量,大蒜适量,生姜适量,蚝油适量,生抽适量,盐适量,
圆包菜粉丝的做法步骤:
1.配料切碎备用。
2.粉丝用温水泡发。
3.包菜切块备用。
4.锅中倒入油烧香瘦肉香菇大蒜生姜。
5.加入包菜翻炒。
6.加入粉丝翻炒均匀。
7.加入蚝油生抽盐辣椒翻炒均匀即可。
8.装盘食用。
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