食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材了解较多?由此,小编为你收集并整理了快手懒人餐一一牛骨头粉丝汤仅供参考,我们来看看吧!
食材明细:
主料:牛骨头 一根 , 粉丝 一把 ,
辅料:水 适量 , 葱 适量 , 生姜 3片 ,
快手懒人餐一一牛骨头粉丝汤的做法步骤:
1.牛骨头冼净,放三片姜,放适量水,放入电压力锅里。牛骨头可以晚上提前煮好,我按了2次"30”分钟,想让骨头更烂些。
2.煮好的牛骨头(牛骨头很大,买的时候老板剁成2根。
3.锅里倒入牛骨头汤,如果牛骨头是冷的,就连汤一起倒入锅里,煮开后加入一把粉丝,等水开,加适量盐粉丝就煮好了。
4.把牛骨头粉丝汤盛入碗中,用一根吸管先吸骨髓,再喝汤。
小贴士:
生姜去腥,别忘了加。
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懒人快手餐一一微波玉米
食材明细:
主料::玉米适量,
辅料::水少许,
懒人快手餐一一微波玉米的做法步骤:
1.玉米用水冼干净,碗中洒些水,玉米也洒些水。
2.放进微波炉先转5分钟。
3.打开微波炉,玉米翻面,再转5分钟。
4.总共只需要十分钟即可。
小贴士:
小点的玉米是每面4分钟,总共8分钟。2根玉米不适合同时微波。不好掌握时间。
快手懒人餐之凉拌粉丝
食材明细:
主料::粉丝一包,胡萝卜一根,
辅料::盐适量,白醋适量,辣椒油适量,葱丝适量,蒜末适量,姜末适量,
快手懒人餐之凉拌粉丝的做法步骤:
2.将所有食材放在一起,拌匀
3.可以吃啦
快手懒人餐
食材明细:
主料::排骨适量,玉米半根,白萝卜半根,胡萝卜半根,
辅料::姜一块,盐一勺,胡椒粉适量,
快手懒人餐的做法步骤:
1.排骨洗净斩段,萝卜切块,玉米也切好
2.切的同时烧多砂锅水
3.水开后把所有材料放进去开大火煮
4.开锅后撇清浮沫盖好中火煮二十分钟
5.最后放盐,胡椒粉调味,大口喝汤,大口吃肉吧!
小贴士:
喝汤的菜要少放盐,吃排骨味轻可沾点酱油!
牛骨头汤
对牛骨汤的认识是从韩剧开始的,每次剧情中说起牛骨汤,总跟什么大补汤似的。但夏天炖骨头汤,总会担心油腻的问题,所以找了黄豆苦瓜来搭配,果然,就变身一道夏季也能想用的美汤啦~~
材料:
主料:牛骨350g,苦瓜100g,
辅料:黄豆50g,胡萝卜50g,葱适量,姜适量,蒜适量,黄酒适量,食盐适量,,
牛骨头汤的做法步骤:
1. 黄豆提前浸泡半天。
2. 准备好葱段、姜片、蒜头。
3. 清水中加入牛骨黄豆。加入葱姜蒜黄酒。
4. 加入胡萝卜。
5. 苦瓜洗净切段。
6. 汤煮至黄豆酥软后加入苦瓜,再煮十五分钟,加盐调味即可。
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