中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材了解较多?以下为小编为你收集整理的巧克力草莓棉花糖三明治,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::餐包3个,草莓2个,棉花糖3个,巧克力半板,黄油5g,
辅料::杏仁片适量,
巧克力草莓棉花糖三明治的做法步骤:
1.取出事先烤好的餐包从切成两半,取底部备用
2.准备好三明治所用到的材料
3.用平底锅加热熔化黄油,餐包切开的一面朝下摆放
4. 烤变色之后翻面在餐包上依次摆放棉花糖,巧克力,草莓,
5.盖上盖锅,烘烤至棉花糖开始熔化
6.取出烘烤好的餐包撒上杏仁片即可
7.成品图
8.成品图
小贴士:
为了让巧克力和棉花糖能熔化,需要盖上盖烘烤,盖上锅盖可以保持水分不流失,餐包在烘烤变焦后还能保留着松软的口感
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草莓芒果三明治
食材明细:
主料::黑芝麻全麦吐司6片,鸡蛋2个,
辅料::芒果1个,草莓适量,自制酸奶1碗,
草莓芒果三明治的做法步骤:
1.芒果去皮去核切小块,草莓洗净切小块,鸡蛋打散,酸奶取出备用。
2.草莓芒果分别放入酸奶拌匀,蛋液倒入平盘。
3.吐司片切掉四周的边边。
4.取一片吐司放入芒果酸奶,草莓酸奶,吐司片四周摸蛋液。
5.盖上另一片吐司片。
6.吐司在蛋液中滚一圈,四周都占满鸡蛋液。
7.三明治机预热抹上薄薄一层油。
8.放入沾满蛋液的吐司片。
9.盖好盖子,此时灯是亮的,灯灭就可以,超简单的。
10.灯灭打开三明治机,爆浆三明治就做好了。
11.切开搭配酸奶一起吃,超级美味。
12.成品图。
13.成品图。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
小贴士:
1、酸奶要选择浓稠的,水果选择自己喜欢的就可以。
2、没有三明治机用平底锅煎也行。
草莓乳酪三明治
食材明细:
主料::全面吐司2片,原味酸奶400g,
辅料::草莓适量,
草莓乳酪三明治的做法步骤:
1.全麦吐司切片,草莓洗净晾干表面水分,或者红布吸干表面水分
2.自制的原味酸奶,过滤酸奶的布要开水烫了消毒
3.把酸奶倒在布上
4.下面弄一个高一点的容器接奶清,把布棒在筷子上,架在上面
5.这样放置大约一小时左右,奶清就会被过滤出来了
6.过滤好的酸奶乳酪,这种乳酪营养很丰富,补钙效果极佳
7.把乳酪涂在吐司片上
8.均匀涂抹到整个面上
9.草莓切片,按图摆成蝴蝶的形状,须是黄瓜皮做的
10.把切好的草莓按蝴蝶的样子摆在乳酪上,还可以弄一点小花朵,小昆虫之类的点缀,我的弄来一点百香果籽随意丢了几粒在上面
11.还可以把草莓切成花朵摆上,蝴蝶在花丛中飞舞的感觉有没有
小贴士:
酸奶我用的原味的,没有加糖,喜欢甜味的可以在过滤好的乳酪中加糖调味
草莓圣诞三明治
食材明细:
主料::吐司2块,草莓5个,
辅料::草莓果酱3匙,沙拉酱适量,黑芝麻适量,
草莓圣诞三明治的做法步骤:
1.把每块吐司的边缘切掉,再切成四块小方块;在一块吐司小方块上涂上一层草莓果酱,要涂均匀哦;然后盖上第二块吐司小方块,在第二块吐司小方块上涂一层沙拉酱后,铺一层草莓切片。
2.在草莓切片上涂少许沙拉酱,盖上第三片吐司小方块,就做成了草莓三明治;选一个形状较好的草莓,洗净切去顶部三分之一做为圣诞老人的帽子,在草莓下部份的切口处挤上沙拉酱,盖上草莓盖,顶端再挤一些沙拉酱,然后贴上黑芝麻作为眼睛和嘴巴,草莓圣诞老人做成了。把草莓圣诞老人用牙签固定在草莓三明治上面,草莓圣诞三明治就完成了。
3.这是成品图。我做的草莓圣诞老人太丑了。-_-#
花生巧克力三明治
尤其春天到了,早餐不想吃太油腻的话~可以选择用水果来做三明治的夹馅
最简单的就是香蕉!软糯香的高能量低水份水果,夹入吐司或餐包都很好控制
三明治,除了主馅料之外还要副材料来衬托
花生酱!巧克力酱!绝对竖起大拇指的搭配
念书时不知道吃了多少的花生酱吐司
这次的面包机吐司也是香蕉味儿的!
面团中加入了新鲜香蕉,融化的白巧克力~吐司的口感微甜,可香气好贊好特殊!
香甜吐司抹上花生酱,新鲜的香蕉切片夹入,再来点巧克力酱和杏仁碎
这早餐吃下去绝对能量满满!绝对不输肉蛋三明治阿!
花生巧克力三明治
中种:高粉200g,冷水130cc,即发干酵母1/2小匙
主面团:所有中种面团,高粉60g,低粉40g,香蕉泥70g,盐1/4小匙,牛奶10-20cc,无盐黄油20g,白巧克力20g
花生巧克力三明治的做法
1中种面团于冰箱取出后,放置室温回温约20分钟,后分成数个小面团
2黄油+白巧入小锅中,隔水溶化混合均匀,后放置温量不烫手备用
3面包机筒中依序放置--香蕉泥+中种面团+盐+牛奶10cc+高粉+低粉.
4选择和风面包程序,浅烧色.开始搅拌动作后,约5分钟面团成型,面包机继续动作期间,加入做法2的所有白巧黄油.
5面包机于3小时20分钟后,吐司烤焙完成!立即脱模~待冷却后食用
6.冷吐司切片入烤箱中稍作加温后取出,抹适量花生酱(抹多点才好吃),放上切片的新鲜香蕉,淋上巧克力酱或巧克力炼乳,洒些许杏仁碎~三明治完成!
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
香蕉巧克力三明治
食材明细:
主料::吐司2片,香蕉1根,
辅料::淡奶油80ml,巧克力酱适量,
香蕉巧克力三明治的做法步骤:
1.倒入淡奶油。
2.打发至图示状态。
3.香蕉剥皮,切成四等分。
4.一片涂上上抹上奶油,平铺香蕉,挤上巧克力酱。
5.盖上另一片吐司,冷藏半小时,切开即可。
棉花糖花生酱三明治的做法
咸甜控的最爱。
材料:
土司两片,FLUFF棉花糖两勺,花生酱两勺,,
棉花糖花生酱三明治的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料
步骤2,拿一片吐司均匀涂上棉花糖。
步骤3,再拿另一片吐司均匀涂上花生酱。
步骤4,两片吐司内馅部分对扣。
步骤5,面包刀沿对角线对切一刀。
步骤6,依旧是一面花生酱,一面棉花糖酱。
步骤7,两块三明治合在一起即可。
步骤8,早餐搭配牛奶,果汁非常合适。
棒棒糖三明治
食材明细:
主料::吐司片2片,肉松30g,沙拉酱60g,
辅料::锡纸适量,竹签3根,
棒棒糖三明治的做法步骤:
1.1. 准备吐司片,这是我事先做好的吐司,吃不完就用保鲜袋密封好,第二天做三明治刚刚好
2.2. 放入多士炉烤调至第4即可
3.3. 把吐司片切成米字
4.4. 肉松和沙拉酱混合在一起
5.5. 混合均匀
6.6. 把肉松沙拉酱抹在吐司片上
7.7. 抹好吐司片叠起4—5片为止(各人喜好)
8.8. 把串好的棒棒糖糖三明治
9.9. 用锡纸把竹签两头包住,避免伤到宝宝
10.成品图
11.成品图
12.成品图
13. 成品图
花生酱草莓三明治
食材明细:
主料::高筋面粉270克,糖粉18克,奶粉12克,黄油28克,酵母2.8克,草莓几颗,
辅料::盐3.5克,水170克,花生酱适量,
花生酱草莓三明治的做法步骤:
1.把液体材料放入面包桶中,对角分别上放上盐和糖,在面粉中间挖一个小坑,放上酵母,启动面包机揉面程序10分钟。
2.揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油,选择揉面程序10分钟
3.揉至面筋扩展,表面光滑,加入软化的黄油,选择揉面程序10分钟
4.将揉好的面团放入烤箱中进行第一次发酵,在面团上盖一层保鲜膜,烤箱里放一碗温水,30度1小时(冬天时间根据面团发酵状态适当延长时间,而夏天30-40分钟常温发酵就够了。)
5.将面团发酵至2.5倍大,用手戳一下不会反弹也不会下陷即可。
6.将面团取出,按揉排气后面团均分成三团,盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.将面团擀开卷成圆筒状,3个都做同样处理,盖上保鲜膜静置15分钟左右。
8.再次擀开成长条状,面团卷起,收口朝下放置,将面团放入吐司模。
9.放入烤箱进行第二次发酵,38度发酵至8-9成模。
10.放入预热好的烤箱,上下火175度,时间38分钟左右。(时间与温度请参照自家烤箱脾气),如表面上色较深,可在20分钟后加盖一张锡纸。
11.出炉后立即脱模,在晾架上散热,取出后最好先侧放一会儿,以免凹腰,待完全凉透。
12.凉透后将土司进行切片,切好后拿四块吐司片,切去四周的边角。
13.根据个人喜欢均匀的挤在吐司上。
14.盖一片吐司,放上四片草莓。
15.再盖一边吐司+花生酱+吐司+草莓,我用了四片吐司,你也可以根据你的喜好DIY。
16.简单又好看的花生酱草莓三明治,喜欢吗?
烙饼三明治
食材明细:
主料::烙饼1/4个,鸡蛋一个,
辅料::青菜几根,肉松适量,蜂蜜少量,盐少量,
烙饼三明治的做法步骤:
1.买的一块大烙饼,切十字,取1/4,有点厚度,切成2层。
2.准备其他食材:肉松,青菜,鸡蛋,烙饼。
3.鸡蛋搅散,放一丢丢盐。
4.鸡蛋放电饼铛煎熟,青菜也略煎。
5.烙饼两面也略煎。
6.烙饼上放肉松,淋点儿童蜂蜜。天猫 慈生堂 的蜂蜜质量超过欧盟标准,值得推荐(我不是托啊,第一次吃这么棒的味道)。
7.放上煎蛋和青菜。
8.再铺层肉松,淋点蜂蜜,盖上另一片烙饼。
9.成品。
10.成品。可以用保鲜膜包住带去野餐
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