食材在我们生活中随处可见,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?小编收集并整理了“茄汁牛肉方便面”,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::煮方便面60克,番茄沙司30克,牛肉30克,青椒25克,芹菜梗1根,
辅料::清水适量,
茄汁牛肉方便面的做法步骤:
1.用料:煮方便面60克,番茄沙司30克,牛肉30克,青椒25克,芹菜梗1根,清水适量。
2.将牛肉洗净血水,切成碎粒。
3.大蒜去皮,拍碎,剁成粗粒。青椒,芹菜梗分别洗净,也切成粗粒。
4.煮过的方便面已经结成团块,放入热水中泡开抖散。
5.再倒入网筛中,控干水分。
6.将锅置于火上,中火烧热,放入适量食用油。
7.放入大蒜碎粒,煸炒出香味。
8.倒入牛肉碎,翻炒至变色。
9.倒入青椒芹菜碎粒,翻炒至断生,
10.放入番茄沙司,快速翻炒均匀。
11.加入适量清水,大火煮沸后转小火咕嘟至汤汁浓稠。
12.倒入方便面,
13.翻炒均匀,让面条均匀地裹上一层酱汁。熄火。
14.出锅,装盘,趁热食用。
小贴士:
煮过的方便面只需泡散后即可食用。干面饼需泡发后使用。
配菜可以根据自己喜好任意搭配。
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牛肉蔬菜营养方便面
食材明细:
主料::红烧牛肉面一包(适量),酱牛肉50g,鸡蛋一个(适量),青菜一棵,生菜一棵,
辅料::盐半勺,水适量,辣椒个人喜好,
牛肉蔬菜营养方便面的做法步骤:
1.先放适量的水,烧开,把面浇一下(烫掉面表层的啦)把面放进碗里,在填半碗水倒进锅里。
2.水烧开后,方便面佐料放一半,酱牛肉下锅,青菜生菜下锅,煮的差不多时,面下锅。
3.面煮的差不多时,鸡蛋下锅,放盐,把锅盖盖起来,三十秒后起锅
小贴士:
建议:如果要喝方便面的汤的话,不要喝锅里的,把锅里的汤倒掉(因为煮了很多东西,汤里有对人体有害的物质)可以把剩下的半包调料倒进碗里,滚烫的开水一浇,搅拌一下,就可以了
【台湾】红烧牛肉方便面
食材明细:
主料::红烧牛肉面1包,
辅料::青菜1棵,鸡蛋1个,
【台湾】红烧牛肉方便面的做法步骤:
1.打开速食面。
2.面饼,料包,酱包,牛肉料包。
3.牛肉料里包括,脱水葱,香菜,青菜,牛肉,鸡蛋。
4.锅里放水,把所有料包一起放入。
5.烧开,打入一个鸡蛋,再把面饼放入,煮3分钟,加一棵青菜。
6.即可捞出开吃。
7.简单又美味。。
小贴士:
荷包蛋要提前锅半开时就放入,煮开再加面饼。
小炒方便面
食材明细:
主料::方便面两包,西红柿一个,小葱两根,
辅料::盐少量,生抽少量,
小炒方便面的做法步骤:
1.锅里加水烧开,下面煮到六分熟,不要太久。方便面太软影响口感
2.煮好的面,捞出来备用。方便面易熟不宜久煮尤其是这种小包的干吃面
3.西红柿一个切丁,小葱切段。准备一勺辣椒粉备用。
4.锅里放油,烧七成熟下红辣椒粉。油太热辣椒油会变黑。
5.把西红柿丁和小葱段放进去炒香,少放点盐和生抽。
6.关火,把面放进去,拌一下。一个西红柿配一包面会更香哦
7.成品图
8.成品图
9.成品图
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