食材构成了美食最基本的部分,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?小编花时间专门编辑了异国风情~~~肉丸意面,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::面条200g,肉丸3颗,火腿3片,西红柿1个,
辅料::番茄酱适量,胡椒粉适量,
异国风情~~~肉丸意面的做法步骤:
1.准备材料
2.西红柿切块,火腿切丁
3.面条加盐加水煮熟捞出备用
4.火腿炒熟
5.倒入西红柿、番茄酱,加少许水
6.等肉酱煮放入肉丸,再次煮沸即可。
7.肉酱和肉丸铺在面条上即可
97msW.com相关推荐
“异国风情”—披萨蛋饼
食材明细:
主料::鸡蛋2个,面粉适量,
辅料::培根一片,洋葱1/4个,青椒1/2小个,红椒1/2小个,早餐奶酪1片,
配料::香葱一颗,
“异国风情”—披萨蛋饼的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3.鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4.加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5.不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6.大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7.接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8.最后铺上切好的奶酪丝。
9.盖上盖子,继续开起小火,闷3分钟左右。
10.打开锅盖,奶酪条熔化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
小贴士:
诗心片语:
1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。
2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。
3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。
4:全程小火,我的温度是130。
异国风情之蒜蓉黄油焗虾
食材明细:
主料::虾10支,黄油10g(butter),大蒜5瓣(garlic),
辅料::食盐5g(salt),黑胡椒5g(blackpepper),
异国风情之蒜蓉黄油焗虾的做法步骤:
1.大虾洗净,去虾线,控水备用;
2.大蒜拍碎,剁成蒜蓉,备用;
3.大虾开背,放在容器里面备用;
4.均匀在虾里面依次放入食盐、黑胡椒、蒜蓉;
5.在虾的最上面放入黄油备用;
6.烤箱150度预热10分钟,放入配齐材料的大虾,180度,10分钟后,焦香四溢,蒜蓉黄油焗虾火热出炉;
7.挑战你的味觉和视觉,亲,看着不眼馋咩~~~~~~~
小贴士:
1:烤虾的时间,还要根据虾的大小而定,海白虾偏大,需要15钟,基围虾偏小,10分钟即可;2:黑胡椒偏辣,不宜多放,提味即可;3:黄油一定要放到虾的最上面,这样烘烤的时候才能充分的吸收到虾里面;
异国风情~日料~火腿厚蛋烧(1)
食材明细:
主料::鸡蛋3个,火腿片2块(午餐肉),
辅料::盐适量,胡椒粉适量,食用油适量,
异国风情~日料~火腿厚蛋烧的做法步骤:
1.准备食材
2.打入三个鸡蛋
3.放入适量的盐和胡椒粉。
4.搅拌均匀
5.锅中倒少许油,煎熟火腿片
6.火腿片切条备用
7.再往锅中倒少许油,到2分之一的鸡蛋
8.放上火腿条,卷起
9.倒入剩下的鸡蛋液,煎熟卷起
10.完成啦!
小贴士:
1 煎制的过程中,要用筷子将气泡打破,受热均匀
2倒入剩下的蛋液时,用筷子翘起蛋卷,是蛋液流到蛋卷下
相信《异国风情~~~肉丸意面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了异世界美食专题,希望您能喜欢!