中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材讲美食文化是无土之木,哪些食材让你印象深刻?推荐你看看以下的番茄焗蛋,相信会对你有所帮助!
食材明细:
主料::樱桃番茄适量,鸡蛋适量,芝士片适量,洋葱适量,葱适量,西芹适量,蒜适量,
辅料::盐适量,黑胡椒适量,番茄酱适量,
番茄焗蛋的做法步骤:
1.蒜末葱粒爆香翻炒洋葱块
2.洋葱炒至透明加水和番茄酱
3.汤汁煮至略显粘稠后放入番茄
4.加盐和黑胡椒调味,略微拌匀
5.依据个人喜好加入鸡蛋,煮至鸡蛋定型
6.待鸡蛋定型之后加入芝士片或芝士碎,等芝士完全融化后,加西芹叶碎点缀,完成
97msw.cOm延伸阅读
开门红——番茄焗蛋
食材明细:
主料::鸡蛋3个,圣女果100g,洋葱25g,
辅料::玉米油1汤匙,盐适量,番茄酱适量,黑胡椒粉少许,
开门红——番茄焗蛋的做法步骤:
1.锅中水开后放入洗净的圣女果烫片刻,取出剥皮。
2.洋葱切小丁。
3.锅中油热后放入洋葱煸炒出香味。
4.加入番茄酱一起炒。
5.加水烧开,放入圣女果,再次烧开后加盐调味。
6.用盘中将汤汁盛出,打入鸡蛋,撒上黑胡椒粉,放入烤箱,上下管200度,烤10分钟左右。
小贴士:
如果喜欢吃溏心蛋,烤制的时间可以短点。
经典美味创新做-----焗烤番茄蛋
食材明细:
主料::西红柿3个,鸡蛋3个,油适量,马苏碎适量,
辅料::盐适量,黑胡椒碎适量,小葱适量,
经典美味创新做-----焗烤番茄蛋的做法步骤:
1.西红柿洗净。
2.切掉西红柿蒂上部。
3.将西红柿内部挖掉。
4.撒点盐在西红柿内部,打入鸡蛋。
5.再撒上一些盐和黑胡椒碎。
6.在西红柿外部刷一层油。
7.撒上小葱入烤箱烘焙。
8.先烤20分钟,撒上马苏再烤5分钟即可。
小贴士:
原料:西红柿3个 鸡蛋3个
配料:油 马苏碎
调味:盐 黑胡椒碎 小葱
烘焙:烤箱中层,200度20分钟,撒上马苏再烤5分钟(根据自己的烤箱做调整)
感谢您阅读“97美食网”的《番茄焗蛋》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!