食材指制作食物时所需要使用的原料,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?在此,你不妨阅读一下果蔬拼盘,欢迎大家参考阅读。
食材明细:
主料::火龙果适量,苹果适量,黄瓜适量,橘子适量,
辅料::番茄酱适量,沙拉酱适量,
果蔬拼盘的做法步骤:
1.准备两个苹果,一个火龙果,一根黄瓜。
2.把苹果切成等份,黄瓜等切成需要的型状!
3.按顺序摆好,黄瓜上挤入番茄酱点缀,火龙果挤入波浪形状沙拉酱即可!
小贴士:
苹果摆放的下面一定切平才能放稳,苹果选颜色特红的,番茄酱买小瓶子带嘴的那种好用!
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杏仁时蔬拼盘
食材明细:
主料::虾仁100g,彩椒2个,黄瓜50g,胡萝卜50g,
辅料::洋葱50g,黄花菜50g,
配料::盐适量,辣椒油适量,生抽适量,醋适量,
杏仁时蔬拼盘的做法步骤:
1.备好原材料。
2.胡萝卜切条,鲜黄花菜去根洗净,开水焯烫一下,快速投入凉水中过凉,保持爽脆
3.彩椒和黄瓜切条
4.所有蔬菜整齐的码放在盘里
5.洋葱切碎丁,和杏仁一起,加盐、白醋、香油拌均匀
6.把辅料中的所有调味料加入碗中,做一个碗汁,以拌蔬菜用。
7.拌好的杏仁放入中间,和碗汁一起上桌,吃的时候浇上碗汁即可,或者沾食也是可以的。
果蔬奶昔
食材明细:
主料::香蕉适量,黄瓜适量,酸奶适量,
辅料::胡萝卜适量,
果蔬奶昔的做法步骤:
1.黄瓜切块装入果盘中
2.香蕉切块装入果盘中
3.红枣酸奶一袋备用
4.将酸奶倒入果蔬上
5.整袋都倒入后放上胡萝卜小粒
6.这些都是在冰箱中取出了(香蕉除外),凉凉的美味
小贴士:
可以根据自己的喜好放入苹果等其他水果蔬菜,
果蔬色拉
食材明细:
土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克,甜玉米30克,豌豆30克,洋葱(白皮)50克,色拉酱20克,胡椒粉2克,盐3克
果蔬色拉的做法步骤:
1. 土豆削皮洗净,切丁煮熟;
2. 玉米粒和豌豆煮熟;
3. 苹果削皮切丁;
4. 胡萝卜切丁;
5. 香蕉切小块;
6. 洋葱切片;
7. 橙和酸黄瓜切片;
8. 将备好的主料和胡椒粉、盐、色拉酱拌匀即可。
小贴士:
也可用酸奶代替色拉酱。1.此菜开胃健脾,营养成分较全面。2.早餐有的人不吃早餐,使午餐因饥饿吃得过饱,导致消化不良和体型变坏。孕妇每日所需的大部分维生素C、叶酸和铁质,应尽量多地通过早餐提供,而在午餐和晚餐时予以补充。早餐食用谷类食物,新鲜水果和牛奶,能提供丰富的碳水化合物,蛋白质,维生素和矿物质。苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。 橙子:橙子忌与槟榔同食。
果蔬脆
食材明细:
主料::火龙果适量,南瓜适量,紫薯适量,菠菜适量,
辅料::面粉适量,糖适量,黑芝麻适量,
果蔬脆的做法步骤:
1.把果蔬泥,面粉,糖,黑芝麻放在一起搅拌均匀,静置10分钟待用。
2.蛋卷机提前预热20分钟,把果蔬糊装进裱花袋均匀的挤在蛋卷机上。
3.我一般是挤6-7个。
4.之所以用火龙果为例,是因为火龙果高温变色不好掌握,做的时候千万不能超过150℃,刚烤好时候有点软没关系,风一吹几秒钟就脆了。
5.控制好火候颜色会很美。
6.跟刚切割开的火龙果对比一下完全没有色差有木有????
7.把所有口味都做好,混合在一起既美味又颜值高有木有,赶紧动手做起来吧,好吃的不得了给我全家都爱吃?
小贴士:
还有不明白的加v问我吧122037373
感谢您阅读“97美食网”的《果蔬拼盘》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了食材做的拼盘专题,希望您能喜欢!