食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材使食物有不同的功效。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,想必你对食材了解很多吧?因此,栏目特意整理了燕麦香蕉,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::香蕉4个,燕麦适量,
辅料::淀粉适量,鸡蛋液适量,番茄酱适量,
燕麦香蕉的做法步骤:
1.准备4个香蕉。
2.香蕉去皮。
3.刷上蛋液。
4.粘上干淀粉。
5.在刷鸡蛋液。
6.裹上一层燕麦片。
7.下锅炸制金黄色捞出控油。
8.挤上番茄酱完成。
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香蕉燕麦牛奶
食材明细:
主料::燕麦片45克,香蕉1根,牛奶250毫升,
辅料::清水30毫升,
香蕉燕麦牛奶的做法步骤:
1.原料准备好;
2.牛奶剪开口倒入奶锅中,加入2匙清水;
3.加入燕麦片,开中火煮,约三四分钟便沸了;
4.同时把香蕉去皮切成薄片;
5.待牛奶麦片煮热后加入香蕉片,一起煮沸即可;
6.盛碗即可食用。
小贴士:
1、也可以把麦片用少量水煮熟后冲入牛奶中,再加入香蕉;
2、香蕉有甜味,我没加糖,觉得不够甜的亲可适当白糖或冰糖,为了健康,建议不加为好;
3、此食谱润肠通便的效果极强,平时肠胃不好的人谨慎食用。
香蕉燕麦松饼
食材明细:
主料::香蕉3根,面粉适量,燕麦适量,
辅料::盐一点点,
香蕉燕麦松饼的做法步骤:
1.香蕉用勺子压成泥,加一个鸡蛋
2.加适量燕麦
3.加面粉,水,一点点盐,和匀,放平底锅煎
4.成品图
小贴士:
一点点盐可以提升甜味,松软可口
香蕉燕麦棒
食材明细:
主料::香蕉2根,燕麦片100克,
辅料::鸡蛋1个,牛奶10克,核桃仁30克,葡萄干30克,
香蕉燕麦棒的做法步骤:
1.两根香蕉,用勺子捣碎。
2.燕麦片倒入碗中一起搅拌均匀。
3.打入一个鸡蛋,倒入牛奶一同搅拌。
4.加入核桃仁、葡萄干搅拌均匀。
5.倒入模具,用勺子推平。
6.放入烤箱烤15分钟。
7.拿出放至略凉切条。
8.装盘。
燕麦香蕉蛋糕
食材明细:
主料::面粉100g,燕麦50g,鸡蛋4个,
辅料::香蕉160g,黄冰糖粉30g,椰子油50g,蔓越莓干30g,香草精适量,柠檬汁适量,
燕麦香蕉蛋糕的做法步骤:
1.原料备齐,燕麦片用料理机打成粉。
2.蛋清蛋黄分离。
3.蛋黄加糖加椰子油、香草精,搅拌均匀。
4.放入香蕉,捣碎。
5.放入面粉拌匀。
6.蛋清加少许柠檬汁,打发。
7.分三次混进蛋黄糊里,翻拌均匀。
8.翻拌均匀。
9.倒入模具,撒上蔓越莓干。
10.烤箱180度预热,烤40分钟。
11.出炉去模。
12.香喷喷啊!
小贴士:
1、为了营养健康,加了1/3燕麦;
2、椰子油也是当今世界上健康油品之一,富含的月桂酸是天然的抗生素,其中的中链脂肪酸具有杀菌排毒功效;
3、因为香蕉已经很甜,所以所放糖是一般蛋糕的一半,低糖也健康。
燕麦炸香蕉
食材明细:
主料::香蕉4个,
辅料::鸡蛋1个,燕麦100克,
燕麦炸香蕉的做法步骤:
1.香蕉准备
2.一个鸡蛋打散
3.香蕉粘好鸡蛋,放燕麦
4.滚好燕麦,下锅炸,忘记拍照片啦,?
5.出锅拍照
小贴士:
小火炸,熟的很快,注意观察
燕麦香蕉面包
面包体带着香蕉的果香,口感柔软且带着浓浓的燕麦香,天然酵母的微酸让余味十足,,味道不错.是我们喜欢的口味.周末郊游,做成三明治便当,很受家人欢迎。
很多时候身边的朋友会问,做这些多费时间,太麻烦了。其实玩自己喜欢烘焙,做家人朋友喜欢面包和点心,这样的日子,让我很快乐。现在烘焙已经形成生活的一部分,每每开了烤箱,让满室飘香,这样感觉很好,偶遇成功的妈妈,也已能坦然接受,不像开始的时候那么郁闷,玩的心情最好,我想我会一炉一炉的烤下去吧,喜欢烘焙么?一起来玩吧~
天然酵母系列燕麦香蕉面包
天然酵母酵头:金像高筋面粉120g,天然酵母60g(做法在这里),水60g
做法:以上混合室温放置12小时
燕麦处理:燕麦片45g,开水100g
做法:将燕麦片加入开水中,混合拌匀,冷却后使用。
PS:我用的麦片是rolledoats(捷森大燕麦片),不是遇热水即融的。
主面:金像高筋面粉300g,香蕉泥60g,盐6g,太古细砂糖80g,德运全脂奶粉12g.总统无盐黄油40g,原味酸奶60-80g(根据面团状况适当增减),燕子酵母1/2-1小勺(根据室温和自己的时间酌情添加)
燕麦香蕉面包的做法
1.以上全部混合用面包机揉30分钟至扩展状态(可以拉开大片膜,破洞边缘有齿)。
2.放置温暖处发酵至两倍大。
3.等分成12份,分别滚圆松弛15分钟。
4.再次滚圆放入圆形蛋糕纸托里,放入温暖处发酵。
5.预热烤箱180摄氏度10分钟。
6.在发酵好的面团上刷全蛋液。
7.放入烤箱中层180摄氏度25分钟。中途防止上色过度可以加盖锡纸.
美食小提示
市售的酸奶有稀有浓,我用的是辉山玻璃瓶的老酸奶,请根据面团情况适当增减酸奶用量。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
燕麦香蕉卷
食材明细:
主料::面粉180克,燕麦20克,牛奶150克,蛋1个,香蕉3条,
辅料::有机山茶油适量,
燕麦香蕉卷的做法步骤:
1.各材料
2.用20克的牛奶泡透燕麦片,待用
3.牛奶、1根香蕉,鸡蛋放料理杯内
4.打成浆
5.面粉过筛
6.倒入泡过牛奶的燕麦
7.把香蕉奶液注入面粉内,加两匙的山茶油
8.拌至均匀
9.热锅,下山茶油烧热
10.倒入适量的香蕉粉浆,两面煎至凝固,稍带金黄即可关火,取出晾凉
11.取一去皮香蕉放面皮上
12.卷起燕麦面皮包着香蕉,即可食用
烤香蕉燕麦
食材明细:
主料::香蕉2个,椰浆50g,燕麦80g,牛奶150g,
辅料::椰蓉20g,蓝莓9颗,
烤香蕉燕麦的做法步骤:
1.准备好的食材
2.香蕉切下九片装饰用
3.剩下的香蕉放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥
4.把香蕉泥放入碗中
5.再加入燕麦和15克椰蓉
6.加入适量的牛奶
7.加入适量的椰浆搅拌均匀
8.把拌匀的香蕉燕麦糊倒入烤盘里
9.表面铺上香蕉片和蓝莓
10.再撒上5克椰蓉
11.放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右
12.出炉
小贴士:
最好能选择成熟的香蕉,甜味浓
油炸燕麦香蕉
食材明细:
主料::香蕉4个,燕麦适量,面粉适量,
辅料::玉米油适量,
油炸燕麦香蕉的做法步骤:
1.准备好香蕉,并分段,还可以分小一点,我这有点大。
2.准备好燕麦。
3.面粉加水搅拌一下成糊状。
4.香蕉放在面糊里面滚一下。
5.然后再去燕麦里面滚一下,沾满燕麦就可以了。
6.然后放到油锅里面炸至金黄色起锅,要不停的翻滚才不会糊。
7.油炸金黄色。
8.最后装盘。
9.吃起来挺好,就是卖像一般般。油温高了要转中火,不然就容易糊。
小贴士:
这个油炸香蕉燕麦一定要趁热吃,冷了以后口感没有刚出锅时的酥脆????感觉如果用平底锅还是方便一些。
香蕉燕麦奶昔
还在购买这款超人气饮品吗?为了自己的身体,动手试着做做吧!自制的香蕉燕麦奶昔更浓更纯,无添加剂也令人更安心。现喝现做,也更好喝呢!
满分营养早餐----香蕉燕麦奶昔
材料:香蕉1根,免煮麦片1勺,牛奶300ml
香蕉燕麦奶昔的做法
1.香蕉剥去外皮同时去除内部的白丝,然后切成小块。
2.把香蕉块、牛奶和麦片一同放入搅拌机中,混合均匀即可。
贴心提示:
1.去除香蕉内部的白丝是为了去除香蕉苦涩的成份,可以使口感更加香甜。
2.香蕉本身已富含糖份,所以无需再加糖。
3.如果使用其他品种的麦片,可以先用仅没过麦片的开水将麦片泡发之后,再加入搅拌机搅拌,切记热水量要控制得尽可能少,否则搅拌机内的液体温度过高会影响搅拌机的使用寿命。
美容减脂小贴士:
香蕉燕麦奶昔是一杯含有纤维素的饮料,口感香浓且制作起来十分方便。因香蕉中的膳食纤维和胡萝卜素很丰富,可以起到润肠的功效,促进肠胃蠕动,可以让你不受便秘困扰,使得毒素尽快排出体内。香蕉还是含淀粉质十分丰富的水果,很容易让你的胃肠有饱足感,同时香蕉还是钾含量较高的一种食物,它可以将过多的钠离子排出,这样可以很好的控制血压,非常适合工作压力大的人群。加入麦片可以为你补充体力,麦片是营养成份相当高的一种五谷类食品,含有丰富的B族维生素,可以大大增加能量的补充。主要成份牛奶的营养中包括了钙、水、脂肪、磷酯、蛋白质、乳糖和无机盐,其中蛋白质含量较高,是人体钙的最佳来源;牛奶中的钙、磷比例适当,适合人体钙的吸收。而且牛奶中的铁、铜和卵磷脂还能大大提高大脑的工作效率,有效的缓解饥饿。牛奶和燕麦两者还可让你的肤色看起来更好,防止皮肤中的水分蒸发,是工作繁忙的爱美人群的很好饮品。值得注意的是如果选用的是生鲜奶,最好用旺火煮开牛奶,变凉后再放入搅拌机中。
网站小提示
土豆和香蕉不能一起吃:同食生雀斑
雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏
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