食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材是怎么样看待的呢?小编特地花时间为你收集并编辑了番茄煮樱玉豆腐,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::樱玉豆腐2支,番茄390克,
辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,
番茄煮樱玉豆腐的做法步骤:
1.食材:樱玉豆腐、番茄(已清洗切开)
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入番茄翻炒翻炒。
4.接着,合入切好的樱玉豆腐翻炒一下。
5.然后,加适量的清水。
6.翻动一下煮开。
7.最后,加适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味翻匀即成。
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虾球樱玉豆腐
食材明细:
主料::樱玉豆腐2支,鲜虾110克,
辅料::盐适量,料酒半勺,生抽适量,
虾球樱玉豆腐的做法步骤:
1.食材:樱玉豆腐、鲜虾
2.将鲜虾去头剥壳放在案板上在虾的背部划开去虾线。
3.放入盆中,用清水清洗清洗。
4.放入盘中,加适量的盐。
5.加半勺料酒。
6.抓匀,腌制5分钟。
7.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。
8.放入盘中,加适量的盐。
9.加适量的生抽。
10.接着,合入腌制好的虾仁。
11.然后,放入炒锅中。
12.盖上盖、开锅蒸5分钟关火。
13.开盖取出。
开洋西葫芦煮樱玉豆腐(1)
食材明细:
主料::樱玉豆腐2支,西葫芦170克,开洋35克,
辅料::盐适量,味精适量,
开洋西葫芦煮樱玉豆腐的做法步骤:
1.食材:樱玉豆腐、西葫芦(已清洗切片)、开洋(已泡).
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入西葫芦翻炒一下。
4.接着,合入切好的樱玉豆腐和泡好的开洋,加适量的清水。
5.翻动一下煮开。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀即成。
黑木耳樱玉豆腐煮小白菜
食材明细:
主料::小白菜200克,樱玉豆腐2支,黑木耳适量,
辅料::盐适量,味精适量,
黑木耳樱玉豆腐煮小白菜的做法步骤:
1.食材:小白菜、樱玉豆腐、黑木耳(已泡发清洗)。
2.将小白菜洗净,捞出。
3.放在案板上切开,待用。
4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜翻炒翻炒。
6.接着,合入黑木耳和切好的樱玉豆腐,加适量的清水。
7.翻动一下煮开。
8.然后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
樱玉豆腐烧夜开花
食材明细:
主料::夜开花270克,樱玉豆腐220克,
辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,
樱玉豆腐烧夜开花的做法步骤:
1.材料:夜开花、樱玉豆腐
2.将夜开花去皮、清洗一下。
3.放在案板上切成滚刀块,待用。
4.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成滚刀块,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒一下。
6.接着,加适量的清水。
7.煮开,煮至夜开花熟软。
8.然后,合入切好的樱玉豆腐,加入适量的番茄沙司。
9.翻动一下,煮开。
10.最后,加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味翻匀,即成。
14.出锅装盘。
樱玉豆腐冬瓜汤
食材明细:
主料::樱玉豆腐2支,冬瓜295克,
辅料::盐适量,味精适量,
樱玉豆腐冬瓜汤的做法步骤:
1.食材:樱玉豆腐、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。
3.烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.煮开,煮至断生。
6.然后,合入樱玉豆腐翻动一下煮开。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味翻匀即成。
香菇樱玉豆腐炒蒲瓜
食材明细:
主料::樱玉豆腐1支,蒲瓜230克,新鲜香菇35克,
辅料::盐适量,味精适量,
香菇樱玉豆腐炒蒲瓜的做法步骤:
1.食材:樱玉豆腐、蒲瓜(已去皮清洗切片)、新鲜香菇(已清洗切片)
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。
3.烧锅倒油烧热,下入蒲瓜和新鲜香菇翻炒一下。
4.接着,加适量的清水。
5.翻炒翻炒至蒲瓜熟软。
6.然后,合入樱玉豆腐翻炒一下。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
青瓜樱玉豆腐大米粥
食材明细:
主料::大米105克,青瓜135克,樱玉豆腐2支,
辅料::盐适量,味精适量,清水750毫升,
青瓜樱玉豆腐大米粥的做法步骤:
1.食材:大米(已淘洗)、青瓜(已清洗切成小块)、樱玉豆腐
2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切成小块,待用。
3.在电饭锅中加入清水,下入淘洗好的大米。
4.盖上盖,插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
5.接着,离煮粥还差5分钟时开盖,合入青瓜和樱玉豆腐搅动一下。
6.继续盖上盖再煮。
7.然后,工作完毕跳的保温时。
8.最后,开盖、加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味搅匀即成。
番茄玉子豆腐
食材明细:
主料::玉子豆腐三个,
辅料::番茄酱两勺,意面番茄酱一勺,白糖两勺,白醋一小勺,盐少许,干淀粉适量,
番茄玉子豆腐的做法步骤:
1.备好食材。
2.先调个碗汁:意面番茄酱两勺,番茄酱两勺,白糖两勺,白醋一勺,干淀粉一勺,盐少许,调匀备用
3.把玉子豆腐切成一厘米厚的小圆段
4.两面裹上干淀粉备用
5.锅里放多一点油,把粘有淀粉的玉子豆腐煎炸至两面金黄,要用最小火,否则会糊锅,要有耐心哦
6.煎炸好的玉子豆腐
7.锅中留底油,把碗汁倒进去,小心搅拌,让汤汁变得粘稠
8.汤汁粘稠后倒入玉子豆腐,颠勺,颠至均匀
9.这样就好啦。
10.出锅,装盘。
小贴士:
因为豆腐上裹的干淀粉,所以,一定要小火,否则,肯定会糊锅。
番茄包心菜煮豆腐
食材明细:
主料::绢豆腐300克,番茄355克,包心菜250克,
辅料::番茄沙司适量,白糖适量,盐适量,味精适量,
番茄包心菜煮豆腐的做法步骤:
1.食材:绢豆腐、番茄(已清洗切开)、包心菜(已撕开清洗)
2.将绢豆腐撕开包装纸,倒扣在盘中用勺子掏开,待用。
3.烧锅倒油烧热,包心菜翻炒一下。
4.接着,合入番茄和豆腐,加适量的番茄沙司。
5.加适量的清水。
6.翻动一下煮开。
7.然后,加适量的白糖。
8.加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味翻匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄煮樱玉豆腐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!