食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!没有食材文化,就没有美食文化,你见过哪些低中高食材呢?以下由小编为大家精心整理的“番茄沙司香肠仔”,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::番茄沙司1瓶,香肠仔1包,
辅料::食用油适量,
番茄沙司香肠仔的做法步骤:
1.首先准备好番茄沙司1瓶、香肠仔1包(最好是短形火腿肠,没有短形的就切开两半)。
2.章鱼的做法:从香肠底部均等的用刀划出一个米字形(不能切断)。
3.就变成八只脚的章鱼。
4.螃蟹的做法:先把火腿肠对半剖开。
5.然后再从两端各划上四刀,螃蟹的八只脚就出来了。
6.平底锅加少许油,中火把香肠煎香,加热的时候,它们的八只脚就翘起来了,是不是好可爱呀。
小贴士:
可以和小朋友一同参与的一道菜,还可以用蜜糖帮章鱼、螃蟹加上眼睛和嘴巴。
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番茄沙司排骨
食材明细:
排骨2条,番茄酱,糖,盐,姜,油,水。
番茄沙司排骨的做法步骤:
排骨先用盐、油、姜腌制。
放油,放排骨。
然后放番茄酱(约三汤匙),水盖上盖子,煮5分钟。
然后,放糖(约四、五小匙)。如果觉得颜色不够红的,可以再加多一点番茄酱。最后勾芡(生粉兑水)。
成品。
自制番茄沙司
食材明细:
主料::西红柿1100克,洋葱30克,大蒜15克,
辅料::白砂糖30克,盐12克,柠檬汁5克,白醋5克,葡萄籽油25克(或橄榄油),
自制番茄沙司的做法步骤:
1.西红柿洗净去蒂,在西红柿中间划十字花。
2.炒锅加水烧开,放入西红柿烫3分钟,然后捞出,用冷水冲凉,剥去西红柿皮。
3.洋葱去皮切成小块;大蒜去皮切成小块。
4.把去皮的西红柿切成小块与洋葱、大蒜一同放入料理机中打碎,打成西红柿糊。
5.炒锅放入葡萄籽油烧热,倒入西红柿糊熬煮。
6.熬到西红柿糊变粘稠时加入白砂糖、盐、柠檬汁、白醋,继续熬煮,直到西红柿糊非常粘稠为止。
番茄沙司煎大虾
食材明细:
主料::鲜大虾250克,
辅料::番茄沙司适量,食用油适量,
番茄沙司煎大虾的做法步骤:
1.主料大虾。
2.大虾洗净,挑去虾线。
3.锅里放油烧热,放入番茄沙司、大虾煎至大虾变红,放少许水烧至虾熟、汁浓,大虾装盘,把汁均匀的淋在虾身上即可。
4.美味上餐桌,开饭。
感谢您阅读“97美食网”的《番茄沙司香肠仔》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题,希望您能喜欢!