食材文化是我国美食文化的重要组成部分,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展,你记忆中最深的食材是什么?经过小编精心整理,推出豉香五花肉炒土豆,希望能帮助到你的学习和工作!
食材明细:
主料::土豆180克,熟五花肉60克,
辅料::香葱适量,豆豉适量,生抽适量,竹盐适量,
豉香五花肉炒土豆 的做法步骤:
1.食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟五花肉(已切片)、香葱、豆豉
2.将已切好的土豆下入清水锅中,焯开至熟,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉和焯好的土豆翻炒翻炒。
4.接着,加适量的生抽。
5.加适量的豆豉。
6.加适量的竹盐。
7.调味炒匀。
8.然后,搁入香葱,即成。
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五花肉炒土豆
食材明细:
主料::青椒两个,五花肉适量,土豆一个,
辅料::蒜瓣适量,醋适量,盐适量,豆豉酱一勺,老抽适量,
五花肉炒土豆的做法步骤:
1.土豆切片泡水里,五花肉切片,青椒切片,蒜切片
2.五花肉放锅里煎出油肉片卷起来,放一勺豆豉,放点老抽,蒜,翻炒。然后到入土豆放盐翻炒片刻,放入青椒翻炒。
香炒五花肉
食材明细:
主料::五花肉适量,尖椒适量,
辅料::花椒适量,
配料::葱适量,姜适量,蒜适量,
香炒五花肉的做法步骤:
1.五花肉切片
2.干锅放五花肉
3.炒到变色
4.放入花椒,炒出香味
5.放葱姜蒜末
6.放酱油爆香,下尖椒
7.不断翻炒,尖椒炒软后,放盐
8.出锅咯,就一个字香!
9.特写~~~五花肉肉香!!
豉香五花肉的做法
曾经做过回锅肉,儿子特别爱吃。买了一块五花肉,做回锅肉时间稍长,于是临时兴起,做了这道菜,儿子赞不绝口:就一个字:香!参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
五花肉400g,蒜苔4、5根,辣豆豉适量,蒜蓉少许,姜、葱少许,油、盐、糖、醋、生抽、耗油少许,
豉香五花肉的做法的做法步骤:
步骤1,五花肉洗净,切片,葱姜蒜切末。(这步忘拍照了)
步骤2,锅里放油,烧热,放入五花肉片翻炒。(油烧得不要太热,否则肉片下锅后瘦的部分容易粘锅!)
步骤3,待肉片开始吐油,放入辣豆豉翻炒。
步骤4,豆豉炒出香味后,放入葱姜蒜末,继续翻炒,接着再放入适量的糖、生抽、耗油、盐、鸡精,炒匀。
步骤5,放入蒜苔进行翻炒。
步骤6,最后,沿着锅边撒少许醋,待醋香飘起,就可出锅!
感谢您阅读“97美食网”的《豉香五花肉炒土豆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题,希望您能喜欢!