食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展,对于食材,你有哪些见解呢?请阅读由小编为你编辑的青瓜拌面(快手早餐组合),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细:
主料::面饼一个,青瓜半根,鸡蛋1个,脆皮肠2根,西柚半个,蜂蜜1勺,
辅料::拌面酱1勺,麻油1勺,
青瓜拌面(快手早餐组合)的做法步骤:
1.准备好拌面的材料。
2.青瓜切成丝备用。
3.汤锅烧开水,放入面饼煮熟。
4.把面条捞起,加入拌面酱、麻油、青瓜丝。
5.充分拌均匀。
6.鸡蛋、脆皮肠煎熟。
7.半个西柚取肉加水加蜂蜜打成汁即可。
小贴士:
拌面酱本来有咸味,可以不加盐,觉得不够味可以加少许酱油。
97Msw.com相关知识
快手拌面(1)
食材明细:
主料::面条2人份,鸡蛋2个,胡萝卜1个,紫甘兰适量,
辅料::食用油适量,红油豆豉适量,蒜子2瓣,盐2g,鸡精2g,蚝油3滴,生抽1匙,自制辣酱1勺,葱花适量,香油适量,芝麻适量,
快手拌面的做法步骤:
1.食材准备好,面条为两人份的量
2.鸡蛋,胡萝卜丝,紫甘兰分别炒熟备用,半碗凉开水里面加入所有调味料拌匀
3.准备一个大锅,倒入调料汁和蔬菜鸡蛋拌匀,淋上香油拌匀,撒上葱花即可
4.很好吃哦
5.成品来一张,胡萝卜丝紫甘兰丝也可换成别的,只要是有颜色的都行,我是根据冰箱里现存的食材随意搭配的。
快手早餐
材料:
土司一片,生菜少许,鸡蛋两个,棒棒奶酪两个,番茄酱少许,樱桃萝卜少许,罗勒碎少许,蓝莓少许,
快手早餐的做法步骤:
步骤1,生菜叶洗干净。
步骤2,鸡蛋放入锅内煎熟。
步骤3,土司上涂抹棒棒奶酪。
步骤4,要涂抹均匀哦。
步骤5,放生菜叶,加入少许番茄酱。
步骤6,煎好的鸡蛋,放在生菜叶上。
步骤7,撒罗勒碎。
步骤8,樱桃萝卜切片,围绕鸡蛋码放好。盘内加些蓝莓。
步骤9,成品,吃的时候对折直接吃就可以啦。
步骤10,成品
步骤11,成品
步骤12,如果不喜欢樱桃萝卜也可以不加哦。如图。
青瓜火腿——懒人快手菜
食材明细:
主料::黄瓜一根,火腿两根,
辅料::蒜泥适量,干辣椒适量,植物油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,
青瓜火腿——懒人快手菜的做法步骤:
1.黄瓜洗净,切丁;火腿去皮,切丁;干辣椒切碎,同蒜泥放在一起;
2.起油锅,爆香干辣椒和蒜泥,将黄瓜放进锅里煸炒至断生。
3.将火腿肠放进过锅里,略略翻炒。放少许生抽调色,起锅前,放盐、鸡精调味即可。
快手早餐--肉夹馍
食材明细:
主料::猪肉大约200g,洋葱半个,葱花适量,花生油适量,
辅料::盐2g,味极鲜适量,味满香适量,孜然粉适量,
快手早餐--肉夹馍的做法步骤:
1.肉切片
2.锅里放少许油,约7成热,加入肉片,翻炒至断生,加入葱、味极鲜翻炒。
3.一次加入足量的水,盖上锅盖炖一会。
4.这时候,可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候,加上洋葱翻炒,并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香,就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。http://home.meishichina.com/recipe-198312.html这是我做的火烧链接。
5.火烧横着从中间剖开,将做好的菜夹上。
6.经过二次烤制的火烧,外脆里嫩。
7.味道真的不错哦。
8.给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。
9.浩浩童鞋吃的很是欢畅。
小贴士:
一、肉最好选稍微有一点肥的,别要全瘦的。
二、加的水不要太多,煮的时间长了,肉会有点老。
快手早餐面
食材明细:
主料::画面50克,菠菜2棵,小河虾10克,鸡蛋1个,
辅料::葱1段,盐1勺,糖0.5勺,醋1勺,蚝油1勺,香油1匙,
快手早餐面的做法步骤:
1.锅中做水
2.锅底出现小气泡,放入一把画面,煮三四分钟
3.略煮两分钟,打入一个鸡蛋
4.菠菜洗净切段,不喜欢菠菜可以换成别的叶菜
5.鸡蛋成型后,放入菠菜煮一分钟
6.盐糖蚝油醋香油放入大碗内
7.面条捞进大碗,搅拌均匀,撒上小虾和葱花即可
快手减肥早餐
食材明细:
主料::酸奶适量,燕麦适量,
辅料::葡萄干适量,干桂圆适量,红枣适量,海苔适量,
快手减肥早餐的做法步骤:
1.燕麦泡三分钟
2.加入酸奶搅拌均匀
3.加入一小把葡萄干
4.放入撕碎的干桂圆
5.接着把撕碎的红枣放进去
6.最后把撕碎的海苔放进去,搅拌均匀即可食用
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