任何可吃的东西,都可称之为食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对哪些食材了解较多?小编经过搜集和处理,为你提供蜜汁蒸玉米,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
食材明细:
主料::玉米2根,
辅料::土鸡蛋2个,蜂蜜10ml,
蜜汁蒸玉米的做法步骤:
1.准备食材:新鲜玉米、土鸡蛋、蜂蜜等;
2.玉米去须、去外皮,去二头,洗净,切段;PS:玉米须不要扔,可以煮水喝。
3.把切成段的玉米放入蒸笼中;
4.锅中放适量的冷水,放入鸡蛋;PS:鸡蛋冷水下锅
5.蒸架上放入玉米蒸笼,盖上盖子,蒸12-15分钟;PS:火的大小不同,蒸熟时间不同。
6.蒸熟的玉米粒粒饱满,光泽鲜艳,香甜美味,吃的时候淋上蜂蜜即可。
小贴士:
1.玉米要挑选饱满的;
2.老玉米是香,嫩玉米甜;
3.鸡蛋要冷水下锅,否则会裂开。
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蜜汁蒸南瓜
食材明细:
主料::南瓜500克左右,
辅料::蜂蜜50克左右,红枣5颗,
蜜汁蒸南瓜的做法步骤:
1.南瓜洗净。
2.南瓜切成片,摆盘,红枣洗净放在中间。
3.蒸锅加水烧开,放入南瓜,蒸大约30分钟左右。
4.出锅,淋上蜂蜜就可以吃了,南瓜软糯甜蜜入口即化,是一道很好的甜品哦。
5.超好吃哦。
蜜汁蒸山药(2)
食材明细:
山药500克,蜂蜜100克,红枣50克,糖桂花10克
蜜汁蒸山药的做法步骤:
第1步红枣泡开,切丝将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样
第2步山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可冷藏后口味更佳
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