食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。美食文化的根在于食材,你是食材达人吗?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“可爱姜人”,仅供你在工作和学习中参考。
食材明细:
主料::姜饼预拌粉350克,鸡蛋1个,蜂蜜85克,
可爱姜人的做法步骤:
1.材料准备好
2.姜饼预拌粉入盆中,将一个鸡蛋和85克蜂蜜同入盆中
3.用筷子搅拌均匀成团
4.用手揉成光滑的面团;包上保鲜膜,入冰箱冷藏保存1小时
5.将面团取出,放在硅胶垫上,用硅胶擀面杖擀成厚约5毫米的面片
6.用姜人饼干模具刻出小人状来
7.将饼干放在不粘烤盘内,可以刷一层蛋黄液更显光亮,我的没刷更显质朴;然后入预热好的烤箱中层,190度,12分钟左右
8.烤好的姜人放在烤盘内,凉后取出
9.可以做糖霜装饰,也可以直接食用
10.可爱的小姜人
小贴士:
因为是预拌粉,所以准备的材料比较少,只需准备一些自己喜欢的饼干模具就可以了;如果没有硅胶垫或者硅胶擀面杖,可以将面团用保鲜膜上下各一层包起来擀,这样就不会粘在擀面杖上了;表面可以刷蛋黄液,也可以不刷;时间和温度视自家烤箱和饼干的厚度来调整;做好的姜人可以另外打些糖霜来进行装饰,或者用巧克力等来装饰;姜饼人质地比较硬,不建议换牙期、牙齿正畸整形的小朋友和牙齿不好的人食用。
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可爱寿司
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::紫菜适量,黄瓜适量,蟹肉适量,沙拉酱适量,萝卜适量,
可爱寿司的做法步骤:
1.首先呢我们把要做寿司的这些原材料还有以及这些工具能全部都给他准备好放在一边,等会儿会用的
2.然后用电饭煲蒸一些米饭
3.然后拿出最好吃的蟹肉棒,然后把它处理成非常细小的一条一条的
4.好了帮我们所准备的这些食材全部都切成细丝,最好是稍微能个性一点,也不要太细
5.然后呢这个时候我们把弄好的米饭也全部放在盘子里面让他稍微冷一下待会好用
6.拿出一张紫菜,这个时候呢我们先放上米饭,然后再按上顺序分别放我们所需要的这些蔬菜在上面
7.把他卷穿衣个卷,然后呢我们在用切寿司的那个刀,使劲地给他切成一块的,具体的大小的话那么就按照自己的喜好来决定吧
可爱饭团
食材明细:
主料::醋饭适量,
辅料::肉松适量,腌制萝卜适量,紫菜适量,
配料::盐适量,醋适量,糖适量,
可爱饭团的做法步骤:
1.准备材料,米饭+配料随意+紫菜
2.煮饭,加入寿司醋
3.趁热拌好
4.等饭凉了可用保鲜膜包好
5.或者用手蘸寿司醋包
6.包到适合的形状
7.包一片紫菜,就完成了
小贴士:
1.自己喜欢什么包什么
2.寿司醋是自己调的=盐 糖 醋【有条件可到超市买
感谢您阅读“97美食网”的《可爱姜人》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了姜葱炒蟹专题,希望您能喜欢!