没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?以下是小编为大家收集的“这个方法让你一年四季吃百香果(1)”仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::百香果适量,
辅料::蜂蜜适量,
这个方法让你一年四季吃百香果的做法步骤:
1.趁百香果上市多买一些。
2.洗净,去蒂。
3.对半切开。
4.用勺子挖出果肉,放自己喜欢放模具里面,可以硅胶的可以铝质的。
5.可以纸杯可以冰格袋。
6.逐一挖好,放冰箱冷藏。
7.冻一天以后,可以取出倒出百香果,放密封袋里继续放冰箱冷藏起来。
8.随吃随取解冻即可。
9.很方便吧,一年四季都可以享受。
10.先来一杯蜂蜜百香果喝吧。
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百香果
食材明细:
主料::百香果一个,香水柠檬半个,
辅料::蜂蜜一勺,纯净水适量,
百香果的做法步骤:
1.柠檬切片。
2.百香果一个,切开。
3.百香果挖入杯中。
4.倒入适量纯净水。
5.柠檬放入。
6.舀入一勺蜂蜜。
7.成品。
8.成品。
百香果布丁(1)
食材明细:
主料::百香果2个,牛奶220克,鸡蛋2个,
辅料::砂糖30克,
百香果布丁的做法步骤:
1.牛奶220克加入30克细砂糖,加热过程中拌匀,牛奶温热就关火。
2.百香果选取两个,要表皮有些皱巴巴的才是熟透的。
3.两个百香果过滤出汁水30克。
4.牛奶加入两个打散的鸡蛋,再倒入30克百香果汁拌匀。
5.布丁液最好过滤3次,这样才够细腻,可以去掉蛋丝。
6.用水浴法,160度烤40分钟。所谓水浴法,就是在烤盘中加入一半的开始,把耐高温的布丁碗放入其中,中层烘烤。
7.这是烤好的布丁,黄橙橙的如蛋黄般柔软细腻。表面可以撒上些百香果籽。
柠檬百香果(1)
食材明细:
主料::百香果4颗,柠檬1个,
辅料::冰糖100克,蜂蜜50克,
柠檬百香果的做法步骤:
1.备好食材
2.百香果切开
3.用勺子挖出肉籽
4.放入玻璃瓶
5.加入柠檬片
6.放入冰糖蜂蜜
7.泡上一周味道特别好
小贴士:
喜欢吃酸的可以做好当天泡来喝。
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