食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你见过哪些低中高食材呢?有请阅读小编为你编辑的【小青橘蜜】初冬独染温柔,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
主料::小青橘适量,
辅料::蜂蜜适量,
【小青橘蜜】初冬独染温柔的做法步骤:
1.买回来的小青橘在水里浸泡15分钟,水里加一点点盐,沥水,自然晾干
2.小青橘对半切,要想切出来漂亮就横着切开,要想方便的话就竖着梗切 我横竖都有用,我这个该死的外貌协会,用横着切的比较多啦。
3.把小青橘放入准备好的玻璃瓶中。(玻璃瓶用之前在沸水中煮3-5分钟 晾干)然后倒入蜂蜜,完全淹没小青橘。(蜂蜜选不易结晶的蜜比较合适,我首选是槐花蜜,槐花蜂蜜的口感是我最喜欢的,而且也不会影响到小青橘的清香味)
4.自己简单的包装一下,就可以了,融合了蜂蜜的小青橘那股清香味儿更加浓郁,放1晚上就很好喝了,因为小青橘要出汁,所以不可放太久,要喝的话请注意用温水,因为蜂蜜是最忌高温的。
5.因为青橘没有剥皮,所以不宜久存,以免皮发黑,请尽快食用
6.装好,温水泡上一杯,赞
97Msw.com相关知识
青柚雪梨蜜
食材明细:
主料::柚子1个,雪梨2个,
辅料::冰糖50g,蜂蜜2匙,
青柚雪梨蜜的做法步骤:
1.温水洗净柚子皮,切净白瓤,青皮切丝,10g冰糖煮5-8分钟。
2.滤掉糖水,温水冲洗、揉抓两次后挤出苦水。本来懒得煮,尝了一根柚子皮,这麻苦涩的前中后味...果断煮。
3.边吃边剥柚子肉。
4.入锅小火熬制。锅装太满不好,请勿模仿。至少要熬一个小时。
5.成品才这么一罐,不够也够喝至少两周了。
小贴士:
1、喜欢酸请加柠檬,没有柠檬的我加了三颗维C。
2、雪梨是水做的啊,不想煮那么久的话放一个梨意思意思就好了。
3、煮的时候尝着不够甜就再加几颗冰糖。
4、柚子和梨含胶质不多,熬不成市售的那么粘稠。
初冬小清新田园时蔬饼
食材明细:
主料::西兰花适量,面粉适量,生菜适量,青椒1个,洋葱1个,鸡蛋2个,
辅料::葱适量,盐少量,油适量,水适量,
初冬小清新田园时蔬饼的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.蔬菜洗净切块切丁
3.将处理好的食材放入料理杯内,再加入少量清水
4.选择酱料键运行结束即可
5.往蔬菜糊里加入适量面粉、2个鸡蛋搅拌均匀
6.最后加入适量的盐搅拌均匀
7.锅内刷上少量的油,面糊摊开,煎至成形盛出即可
小贴士:
1、时蔬可以选择自己喜欢的蔬菜
2、配上喜欢的酱料就更赞啦
感谢您阅读“97美食网”的《【小青橘蜜】初冬独染温柔》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了青菜谱专题,希望您能喜欢!