食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?也许下面的“护肝防癌天然饮品——紫苷蓝柠檬蜜”正合你意!希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::紫甘蓝适量,柠檬适量,
辅料::蜂蜜适量,
护肝防癌天然饮品——紫苷蓝柠檬蜜的做法步骤:
1.食材
2.甘蓝洗净,放入料理机中,加适量的水;若太多,可分次打
3.打成汁
4.过一遍粗筛、一遍细筛
5.倒入煮锅;开锅之前加入适量蜂蜜,搅均;锅开即刻关火,移至出炉头,凉置
6.柠檬用盐水浸泡5分钟,再涂上盐搓洗两遍,至外层食用蜡洗净(或去皮)
7.切适量块的放入锅中
8.将汁挤出后,捞出
9.放凉后,再过一遍细筛,倒进容器
10.装杯
97Msw.com相关知识
柠檬蜜
食材明细:
柠檬6斤,黄冰糖2斤,密封罐子1个
柠檬蜜的做法步骤:
第1步柠檬洗净把黄冰糖都放入容器里。用黄冰糖是因为易熔化,不会腻。甜得刚刚好。
第2步柠檬对半切开扭一扭挤出汁来
第3步柠檬汁直接倒入装有冰糖的容器里做好后,均匀地摇晃,待冰糖溶化后放入冰箱冷藏。
第4步用1:6比例兑水喝哦,酸酸甜甜的味道真的很不错,放入冷藏后味道更佳。
护肝汤的做法
灵芝莲子丝瓜黑豆汤,是一道清爽可口的清血解毒的护肝汤。灵芝被人们认为是神仙草,具有净血去毒、保肝护肝的高能效。莲子性味甘平,含有β-固甾醇、生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。丝瓜能清热利肠、凉血解毒、活络通经。这道灵芝莲子丝瓜黑豆汤,具有滋补强身、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒的功效。
材料:
灵芝1棵,莲子去芯的200克,丝瓜1根,黑豆100克,葱少量,姜少量,清水1200克,,
护肝汤的做法的做法步骤:
步骤1,莲子用清水浸泡到体积膨大1倍,灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水,上汤煲煮沸。转文火煲40分钟。
步骤2,改旺火加入丝瓜。
步骤310,分钟后,调入盐即可。
醒酒护肝三花茶
食材明细:
主料::葛花1勺,杭白菊3个,三七花3个,
辅料::蜂蜜1勺,
醒酒护肝三花茶的做法步骤:
1.葛花
2.三七花
4.杭白菊
5.再次加入开水泡好,加入蜂蜜就0k了
柠檬蜜茶
食材明细:
主料::柠檬三个,蜂蜜250克,
辅料::盐适量,
柠檬蜜茶的做法步骤:
1.原料图,空瓶子要干净,无油无水
2.用食盐搓洗柠檬表皮,这是杀菌的过程
3.将柠檬切薄片
4.一片柠檬铺一层蜂蜜
5.弄好之后放入冰箱,经过一天的腌制可以食用
营养饮品紫米浆
食材明细:
主料::紫米90g,花生15g,腰果10g,红枣25g,
辅料::水1300ml,
营养饮品紫米浆的做法步骤:
1.准备食材:紫米(非糯米)、花生、腰果、红枣(去核)。
2.把上述材料淘洗干净,连同1300ml的水放进豆浆机。
3.选择“五谷豆浆”功能,等待30分钟即可。
4.材料大家可以更丰富化,根据个人喜好,放入芝麻、杞子、核桃坚果类等,喜欢带点甜味的,还可以加入适量的冰糖或牛奶进行调味。
小贴士:
紫米是糙米,米皮比较硬,加点花生、腰果类的食材可以调节紫米浆的滑度,口感更顺滑。小朋友喜欢带点甜度的,可以加点冰糖或者牛奶来调味。
打五谷粗粮类的营养饮品建议大家选择那种带破壁效果的豆浆机,打出来的口感会更好哦。
#夏日饮品#蜜瓜汁
食材明细:
主料::青皮绿肉瓜半只,
辅料::蜂蜜适量,矿泉水适量,
#夏日饮品#蜜瓜汁的做法步骤:
1.青皮绿肉瓜。
2.将瓜去皮去籽切小块。
3.把瓜放入料理杯中,再倒入矿泉水。
4.倒入适量的蜂蜜。
5.搅拌成蜜瓜汁。
6.成品图。
养肝护肝(鸡骨草老火汤)
食材明细:
主料::鸡骨草1扎,猪骨400克,瘦肉200克,猪粉肠150克,
辅料::红萝卜2个,玉米1根,蜜枣2个,
养肝护肝(鸡骨草老火汤)的做法步骤:
1.食材准备好。
2.鸡骨草用清水浸泡(因有泥泡过好洗)
3.猪骨、瘦肉、粉肠洗净后放入锅中焯烫(粉肠开水笼头冲冼里面后用盐抓洗)
4.用清水冲洗干净。
5.鸡骨草洗净后扎起。
6.冼好切好。
7.将所有材料一起放入锅中加入适量的清水。
8.盖上盖子大火煲开。
9.汤煲开后捞出浮沫。盖上盖子大火煲20分钟,然后小火煲一个小时左右。
10.一个半小时后汤好,加入适量的盐调味即可。
11.装盘盛出后用剪刀剪断粉肠。
12.成品。养生护肝就是这么简单。
13.来多张成品图。很好喝的汤呀,想来碗吗?
小贴士:
夏天首选靓汤
冬季养肾护肝汤
食材明细:
主料::猪骨800克,山药1根,
辅料::盐1小勺,料包1包,料酒5克,姜3片,葱5克,白胡椒粉2克,
冬季养肾护肝汤的做法步骤:
1.这是买的养肝护肾专用料包,有非常精美的外包装。里面有多钟专用药材,这是一款药膳汤
2.(里面配有现成的布袋),将料装入布袋里面,清水泡10分钟,说明书这么写的
3.猪骨清水泡,反复换水几次,彻底去除血水
4.山药切滚刀块(铁杆山药不要去皮和须,药用价值非常高,毛山药一定要去皮)
5.冷水下骨头,加一勺料酒,葱2段 姜3片,烧开后去浮沫,关火
6.骨头捞出,温水冲净。(避免蛋白质骤然收缩)
7.砂锅里加温水,下入料包
8.下骨头,大火烧开小火煲汤是清汤,我这是大火烧开中大火煲汤是浓汤,喜欢哪种都可以,此时汤一次性加足,中途不要加汤了
9.盖锅盖将骨头炖七分熟
10.下山药(铁杆山药不要去皮和须,皮须的营养药用价值更高。食用毛山药要要去皮),山药快熟时候,加盐和胡椒粉
11.汤色浓白就好了
小贴士:
制作这款汤的几次水温一定要注意,不然影响肉的口感和汤色。
金桔柠檬饮品的做法
╮(╯▽╰)╭夏天必备参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
金桔14个,柠檬半个,冰糖or白砂糖若干,蜂蜜少量,
金桔柠檬饮品的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材,金桔若干,柠檬半个,冰糖和白砂糖~~蜂蜜在后面做饮品时再出场~~
步骤2,把金桔对半切,一定要细心的用牙签把里面的籽剃掉~放入榨汁机中~
步骤3,嘟嘟嘟嘟嘟嘟嘟榨出来了~~金桔的果泥~~壁上粘的可以刮下来,直接吃到嘴里也是极好的!
步骤4,铛铛铛≧﹏≦把金桔酱盛入小碗中静候将之同柠檬酱生米煮熟饭了~
步骤5,然后就是柠檬了!切片!去籽!柠檬里面的籽不多~\(≧▽≦)/~放入榨汁机~
步骤6,耶耶~~两碗都准备好了~~准备生米煮熟饭!!
步骤7,搬出电磁炉,调到火锅那一档,温度最小,开始小火烤搅拌搅拌搅拌
步骤8,搅拌的有黏着感的时候,是时候丢进去柠檬酱啦啦
步骤9,爽快的把柠檬酱丢进去
步骤10,放入一大把白砂糖!!!搅拌搅拌搅拌!!!
步骤11,在小火烤一烤,差不多成果酱样子的时候就可以停火啦
步骤12,先自己尝一杯,步骤,把蜂蜜挖入杯中,用温水使之融化,挖进去两勺果酱,搅拌开,泡进去对半切开的金桔或者再泡进去柠檬片~~
步骤13,好!味道不错!!再做两杯!!静候媳妇的归来~\(≧▽≦)/~
食材大全《护肝防癌天然饮品——紫苷蓝柠檬蜜》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了养肝护肝的食谱专题,希望您能喜欢!