俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基,你对食材的看法是怎么样的呢?有请阅读小编为你编辑的一个人的晚餐:简单披萨+自制奶茶,供你参考,希望能够帮助到大家。
食材明细:
主料::切片面包适量,奶酪适量,方肉适量,
辅料::红辣椒适量,青辣椒适量,番茄酱适量,黑胡椒适量,番茄适量,黄瓜适量,牛奶适量,
配料::蜂蜜适量,
一个人的晚餐:简单披萨+自制奶茶的做法步骤:
1.所需材料图。
2.烤盘上放上铝箔纸,放入4片面包,刚刚好占满整个盘子。
3.面包上涂上番茄酱
p.s.可以多涂点,家里的番茄酱只剩一点点了,只能涂这么点。
4.再放上奶酪。
5.将青椒、红椒、方肉切丁,番茄、黄瓜切片。
6.将番茄、黄瓜放在奶酪上。
7.在放上切丁的方肉。
8.放上青椒、红椒,撒上黑胡椒。
9.将两片奶酪切成碎末。
10.均匀洒在面包上。
11.放入烤箱,上、下火,210°C,15min。
12.等的时间可以做奶茶啦。
13.红茶包用开水泡开。
14.将红茶包取出,倒入牛奶。
15.最后放入蜂蜜,也可以是炼乳。
16.ok,15min后披萨也好啦。
17.简单披萨+自制奶茶。
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黄金炒饭(一个人的晚餐)(1)
食材明细:
主料::剩米饭一个人量,
辅料::鸡蛋1个,火腿肠半根,虾皮适量(个人口味),炒鱼籽10g(个人口味),小葱适量(或大蒜叶),美极鲜适量(个人口味)(或辣鲜露),料酒适量,
黄金炒饭(一个人的晚餐)的做法步骤:
1.将附料依次切好,备用。
2.热锅倒油炒鸡蛋。
3.添加米饭炒散。
4.倒入配料,依次加入调料。
5.最后放葱花加点料酒起锅装盘。
小贴士:
控制火候,根据个人口味加附料。
一个人的晚餐——咖喱素菜饭
食材明细:
主料::胡萝卜半根,洋葱半个,马铃薯一个(小的),
辅料::咖喱粉适量,盐适量,黑胡椒适量,
一个人的晚餐——咖喱素菜饭的做法步骤:
1.把胡萝卜、洋葱、马铃薯洗净,切件
2.锅里放油,首先煸炒胡萝卜
3.然后加入马铃薯一起翻炒
4.最后加入洋葱
5.加水,大火烧开,转小火煮至食材变软
6.咖喱粉用水调开,倒入锅中搅匀,水开后,继续用小火煮至汤汁浓稠
7.上锅前可根据个人口味加点盐与黑胡椒
小贴士:
咖喱粉不同于咖喱块,咖喱粉需要先用水调开再倒入锅里煮,
咖喱粉的用量可根据自己的口味
一个人的午饭
食材明细:
主料::胡萝卜适量,土豆适量,东北大米适量,
辅料::盐适量,油适量,
一个人的午饭的做法步骤:
1.2个小土豆刮皮洗净,两根小胡萝卜洗净,一碗东北大米。
2.胡萝卜,土豆切成丁,大米淘洗干净放到锅里加水,水量和平常蒸米饭一样就可以。
3.炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺食盐拌匀。
4.把炒好的土豆和胡萝卜盛出来,和洗净的大米拌匀盖上锅盖,开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样
5.15分钟后,美味可口的米饭出锅了。
6.你想来一碗吗?
小贴士:
如果你用电饭煲的话,就更方便了。
用电压力煲最好,把米提前泡半个小时,水和米平就可以了,那样煮出来的米非常的劲道,我最喜欢了。喜欢吃硬米的可以用这个方法。
我家有小朋友都是用家里普通的压力锅做的,米比较软,适合小孩胃口。
一个人的晚餐---番茄咖喱鸡
食材明细:
主料::鸡肉适量,
辅料::番茄1至2个,辣椒1个,香菇5至6个,洋葱1个,胡萝卜1根,
配料::盐适量,味精适量,咖喱块适量,
一个人的晚餐---番茄咖喱鸡的做法步骤:
1.原料图,图中没有鸡丁,鸡丁的处理可看我的日志里面有。所有材料切成丁
2.锅中坐油将洋葱丁、胡萝卜丁放入炒香,炒至洋葱丁微微变色为止
3.加入香菇丁,炒至香菇开始发软
4.加入处理过的鸡丁
5.依次加入辣椒丁、番茄,并加水莫过食材
6.加入咖喱块
7.煮至番茄软烂后加盐、味精调味即可
8.咖喱做多了也没事,可以下一顿煮面吃,不会浪费
9.成品
10.老香了
小贴士:
我煮的咖喱是辣的,因为我本人比较喜欢吃辣,不吃辣的可以不放辣椒,味道也很好
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