食材是美食最基本的构成,食材的好坏决定了美食的成败。食材是美食文化的地基,你对食材有一定研究吗?或许你需要"冰镇水果酒糟小汤圆"这样的内容,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::小汤圆适量,
辅料::苹果1个,西瓜1小碗,酒糟3汤勺,
配料::蜂蜜适量,
冰镇水果酒糟小汤圆的做法步骤:
1.苹果切小块,用淡盐水浸泡
2.西瓜去籽,切小块
3.烧开水,下小汤圆,煮至浮起
4.放酒糟
5.放西瓜和苹果煮(苹果冲下水,冲掉盐味)
6.放冰箱,一小时后放适量蜂蜜即可食用
7.放冰箱冷藏,一小时后放适量蜂蜜即可食用
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水果醪糟小汤圆
食材明细:
主料::糯米粉适量,醪糟适量,
辅料::各色水果适量,葡萄干适量,枸杞适量,红枣适量,
水果醪糟小汤圆的做法步骤:
1.各色水果切丁,和其它辅料放在一起。
2.将糯米粉和成团。
3.锅里倒入适量醪糟,加水(要冷水,醪糟直接加热水会影响味道)。
4.将切好的水果丁和辅料放入锅内。开火煮。
5.将和好的糯米粉搓成小丸子放入锅内。最好先将小汤圆搓好,统一加进去,可以避免时间差,以免先放进去的煮了很久后放进去的还没煮熟。
6.煮沸后等小汤圆都漂起来就熟了,可以关火开吃了哦!
春节小甜心——水果酒酿丸子
食材明细:
主料::酒酿1盒,糯米小丸子200g,苹果1个,香蕉1根,橘子1个,
辅料::鸡蛋2个,白砂糖适量,糖桂花少许,水淀粉少许,
春节小甜心——水果酒酿丸子的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.将苹果洗净切丁,橘子去皮切丁,香蕉去皮切丁
3.将水倒入锅中煮沸,倒入糯米小丸子
4.小丸子上浮之后倒入酒酿、水果丁,打入鸡蛋搅拌散开,加入糖
5.最后倒入少许水淀粉勾芡
6.盛入碗中,撒上糖桂花即可
小贴士:
1、水果丁可以换成其他的水果,比如猕猴桃或者是草莓喜欢就好
2、小丸子上浮体积变大其实就已经熟了,不要煮的太过
感谢您阅读“97美食网”的《冰镇水果酒糟小汤圆》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题,希望您能喜欢!