食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基,哪些食材让你感兴趣?小编特别为你收集的“莲子红枣蜜糖水”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::莲子50g,红枣25g,桂圆干20g,
辅料::蜂蜜5g,
莲子红枣蜜糖水的做法步骤:
1.所需食材:莲子、红枣、桂圆干、蜂蜜
2.莲子泡发掰开去芯,红枣、桂圆干洗净。
3.泡发的后的莲子和红枣、桂圆干一起放入锅中。加水适量大火烧开,转小火煮30分钟,端下灶台凉至40度以下。
4.从煮锅中盛到碗里,加蜂蜜搅匀,就成了“桂圆红枣蜜糖水”啦。
小贴士:
加蜂蜜时,要加在40度以下温开水或凉开水中, 绝不可用开水冲。因为遇高温后,蜂蜜中的有效成份,如酶等活性物质会被破坏。
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莲子红枣糖水
食材明细:
主料::莲子150g,黑糖20g,
辅料::红枣10g,枸杞5g,
莲子红枣糖水的做法步骤:
1.备好所需食材,且将莲子、红枣洗净;
2.电饭煲中加入适量的水,放入莲子;
3.再依次放入红枣、枸杞、黑糖;
4.启动电饭煲的煲汤程序,1个半小时后,电饭煲自动进入保温状态即可。
5. 成品出锅;
小贴士:
做莲子前,无需浸泡,浸泡的莲子便于煮得软烂,浸泡后的莲子,口感有影响。
滋润蜂蜜糖水
食材明细:
主料::蜂蜜50G,马蹄10个,红薯小半个,
辅料::清水适量,
滋润蜂蜜糖水的做法步骤:
1.准备材料:蜂蜜50G、马蹄10个、红薯小半个。
2.马蹄和红薯分别切片。
3.把马蹄和红薯片放入电饭煲,再倒入适量的清水。
4.煲30分钟左右,盛起待温凉的时候放入蜂蜜即可(一定要温凉的时候再放,否则太烫了会破坏蜂蜜的营养成分)。
红枣莲子银耳糖水的做法
秋天来咯~来碗银耳润一润
材料:
新鲜银耳1朵,枸杞子15-20颗,红枣8颗,新鲜莲子15颗,冰糖块2大颗,清水1000ml,
红枣莲子银耳糖水的做法的做法步骤:
步骤1,新鲜银耳和新鲜莲子先浸泡半小时后洗净
步骤2,红枣对半切开取出核,准备好枸杞子和冰糖块
步骤3,锅中倒入1000ML清水
步骤4,银耳莲子放入锅中
步骤5,倒入红枣枸杞子冰糖炖煮1小时
步骤6,好吃的红枣莲子银耳羹
红枣莲子桂圆糖水的做法
都说冬天适合补血补气,女人更容易手脚冰冷,所以每天喝点糖水,皮肤也会水当当,手脚也热
材料:
红枣十五颗左右,莲子十五颗左右,桂圆十五颗左右,红糖或冰糖适量,
红枣莲子桂圆糖水的做法的做法步骤:
步骤1,所有主料全清水冲净,锅内加入清水和主料,比例大概1比2,如果喜欢喝汤水,多加点水也可以。
步骤2,放入红糖或冰糖。开煮前就放,煮完后放,莲子这些就比较没味道。放的量可以边放边尝,别一次放足量,不然煮好太甜。
步骤3,电饭煲按汤/粥键,没有的就按煮饭,大概两个小时一共。然后就可以开锅调整甜度,美美享用了!
雪耳红枣莲子鸡蛋糖水
食材明细:
主料::雪耳适量,红枣适量,鸡蛋适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
雪耳红枣莲子鸡蛋糖水的做法步骤:
1.材料包括:雪耳,红枣,莲子,鸡蛋,冰糖
2.将所有材料倒进锅里面,我用高压锅大概30分钟左右。
3.等啊等,等啊等,30分钟到咯,出锅!
4.对了,忘了说要在差不多煲好的时候要放入适量的冰糖。这个汤对女性是很好的,红枣补血,雪耳滋润养颜,莲子补脾、益肺、养心、益肾,鸡蛋就是补充蛋白质啦!呵呵!
5.糖心鸡蛋。好好吃!
莲子银耳糖水
食材明细:
主料::银耳适量,红枣适量,枸杞适量,莲子适量,花生米适量,
辅料::冰糖适量,
莲子银耳糖水的做法步骤:
1.所有材料洗好。
2.花生跟莲子。我提前煲了一会。
3.所以的食材。一起煲我用的高压锅。因为早上吃,赶快。
4.十分钟就好了。
莲子薏米糖水
食材明细:
主料::薏米50g,莲子80g,
辅料::红豆适量,花生适量,桂花酱1茶匙,
莲子薏米糖水的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.将所有食材混合在一起,提前泡制半小时。
3.将食材洗好控水加至在养生壶里。
4.选择煮粥功能,煮至糖水完成,再加入一茶匙桂花酱调味即可。
5.这样子一份莲子薏米糖水就完成了。
小贴士:
这款糖水,水量多一点更有味。
莲子红豆糖水
食材明细:
主料::红豆适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
莲子红豆糖水的做法步骤:
1.把莲子,红豆洗净浸泡2个小时。
2.锅内放水,倒入红豆莲子。
3.大火烧开。
4.小火煮一个半小时。
5.加入冰糖。
6.大火烧开就可以。
小贴士:
1。红豆很吸水,要放多点水,也可以中途加水。
2.一定要小火煲,不然很容易把水烧干。
红枣莲子百合薏米银耳糖水
食材明细:
主料::银耳适量,红枣适量,薏米适量,莲子适量,百合适量,
辅料::白砂糖适量,
红枣莲子百合薏米银耳糖水的做法步骤:
1.准备主要食材一:薏米,红枣,百合,莲子(用水泡软,撕成两瓣,去掉莲心)。
2.准备主要食材二:银耳用水泡发,洗干净,撕成小块。
3.所有食材入锅,加水,用煮粥功能煮一个小时。
4.煮好后加白砂糖即可。
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