食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材有一定研究吗?根据你的需要,小编精心整理了鸡蛋培根沙拉三明治,欢迎你阅读与收藏。
食材明细:
主料::吐司2片,黄瓜粒1汤匙,培根2片,番茄1个,盐2g,
辅料::蜂蜜1汤匙,鸡蛋2个,蛋黄酱1汤匙,生菜适量,白胡椒粉2g,
鸡蛋培根沙拉三明治的做法步骤:
1.番茄切片
2.黄瓜部分切片
3.生菜撕成小片
4.烟肉在锅中亁煎至香脆
5.放入鸡蛋煮熟
6.黄瓜部份切碎
7.鸡蛋取出去壳,用汤匙压碎
8.加入碎黄瓜和调味料混合
9.在去边白土司上涂一层鸡蛋酱
10.按照图片加上蔬菜和烟肉
11.按照图片加上蔬菜和烟肉
12.按照图片加上蔬菜和烟肉
13.盖上一篇吐司
14.用刀一切为二。即成
小贴士:
喜欢这道菜谱的朋友可以点点关注,以后会有更多精彩的内容哦。
97msw.cOm延伸阅读
沙拉三明治
食材明细:
主料::面包粉300克,奶粉15克,白煮蛋1个,火腿1片,玉米粒适量,胡萝卜丁适量,黄瓜1小段,沙拉酱2汤匙,
辅料::细砂糖50克,盐4克,即发干酵母4克,全蛋液30克,清水160克,黄油30克,
沙拉三明治的做法步骤:
1.量取除黄油以外的吐司材料放在盆中,搅拌成团无干粉。
2.放入面包机,启动第一个和面程序20分钟,程序结束,面团揉至扩展阶段,光滑,可拉出小片、粗糙的薄膜,加入软化的黄油。
3.启动第二个和面程序18分钟,程序结束,面团揉至完全扩展阶段,可拉出大片光滑不易破的薄膜。
4.面团在面包桶中直接盖发酵至两倍大。
5.取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团,排除空气,分成三等份,揉匀滚圆松弛10分钟。
6.取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团,排除空气,分成三等份,揉匀滚圆松弛10分钟。
7.取一个面团,擀成椭圆形,上下各三分之一向中间对折,做好所有,松弛10分钟。
8.取一个面团,擀成椭圆形,上下各三分之一向中间对折,做好所有,松弛10分钟。
9.调转方向,擀长成长舌状与吐司盒等宽的面片,压薄底边。
10.调转方向,擀长成长舌状与吐司盒等宽的面片,压薄底边。
11.从上向下卷起成筒状面卷,收口捏紧。
12.从上向下卷起成筒状面卷,收口捏紧。
13.做好三个面卷,收口向下摆在吐司盒中。
14.做好三个面卷,收口向下摆在吐司盒中。
15.二次发酵至吐司盒八九分满。
16.二次发酵至吐司盒八九分满。
17.吐司表面均匀刷一层全蛋液,盖好盒盖,放置预热好的烤箱中下层,上火190度,小火170度烘烤35分钟左右即可。
18.吐司表面均匀刷一层全蛋液,盖好盒盖,放置预热好的烤箱中下层,上火190度,小火170度烘烤35分钟左右即可。
19.烤好的吐司取出,将吐司盒上下摔两下,取出吐司放置烤网上放凉。
20.烤好的吐司取出,将吐司盒上下摔两下,取出吐司放置烤网上放凉。
21.将吐司切片。准备好沙拉材料,白煮蛋1个、火腿1片、玉米胡萝卜丁适量、黄瓜1小段。
22.将吐司切片。准备好沙拉材料,白煮蛋1个、火腿1片、玉米胡萝卜丁适量、黄瓜1小段。
23.玉米胡萝卜丁焯水、白煮蛋切丁、黄瓜切丁、火腿切丁、放入沙拉酱拌匀。
24.玉米胡萝卜丁焯水、白煮蛋切丁、黄瓜切丁、火腿切丁、放入沙拉酱拌匀。
25.将吐司切去四边,对角切开,中间放入沙拉馅即成。
26.将吐司切去四边,对角切开,中间放入沙拉馅即成。
小贴士:
1、夏季气温较高,打开面包机的盖子和面。
2、液体材料根据面粉的吸水率不同,适量增减。
3、烤箱温度和烘烤时间仅供参考,根据自家烤箱情况调整。
4、烤好的吐司取出,将吐司盒上下轻摔两下,可防止吐司回缩。
快手鸡蛋沙拉三明治
这个快手鸡蛋沙拉三明治,是我们家两个小姑娘非常喜欢的一种三明治.制作很简单,而且整个过程十分钟搞定.很适合作为忙碌的早晨给家人作为早餐食用。三明治里面有鸡蛋,火腿和嫩黄瓜,营养均衡.味道清淡。
快手鸡蛋沙拉三明治
材料:面包4片、新鲜黄瓜半根、水煮熟鸡蛋1个、火腿片2片、丘比沙拉酱20G、盐少许、胡椒粉少许
快手鸡蛋沙拉三明治的做法
1将小黄瓜切薄片,撒少许盐略腌3分钟左右,然后挤干水分.
2火腿片切窄条.
3水煮蛋压碎.
4将小黄瓜片,火腿,鸡蛋与20G沙拉酱混合.
5按照个人口味放少许盐和胡椒粉.混合均匀。
6取一片面包,将半份混合好的鸡蛋沙拉均匀涂在上面,
7盖上另外一片面包片,可口的鸡蛋沙拉三明治就做好啦。
咬一口,有鸡蛋的软香,还有小黄瓜的爽脆,口感新鲜气爽。
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
儿童沙拉三明治
食材明细:
主料::面包切片2个,土豆1个,鸡蛋1个,玉米粒适量,豌豆粒适量,皓月三明治肠适量,胡萝卜丁适量,黄瓜丁适量,西兰花适量,
辅料::沙拉酱适量,蜜释迦适量,可可粉适量,
儿童沙拉三明治的做法步骤:
1.合影。还有瓶沙拉酱忘拍了。
2.土豆蒸熟压成泥,同时在蒸笼下面煮鸡蛋
3.加入鸡蛋黄拌匀
4.豌豆,西兰花焯熟
5.将胡萝卜,黄瓜,鸡蛋清切成丁加入土豆泥,放入沙拉酱拌匀
6.蜜释迦抹在面包片上,再将拌好的土豆沙拉抹在面包片上
7.放上两片肠,压实土豆泥
8.再抹一层土豆泥,放上西兰花和玉米粒压实。
9.抹少许土豆泥,加豌豆
10.盖上另一片面包
11.用模具整理形状,洒适量可可粉装饰。
小贴士:
稍微加热一下面包会压的更紧实。
感谢您阅读“97美食网”的《鸡蛋培根沙拉三明治》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了三明美食专题,希望您能喜欢!