食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?小编特意为大家收集整理了“最简单最好吃的蜜汁烤翅”,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::鸡翅6个,
辅料::孜然1勺,盐0.5勺,蜂蜜1勺,味极鲜酱油1勺,辣椒1勺,香菜适量,
最简单最好吃的蜜汁烤翅的做法步骤:
1.把鸡翅横切三刀。放入盐味极鲜酱油 蜂蜜腌制一小时
2.放入烤箱200度二十分钟
3.撒上孜然再烤三分钟
4.也可以放香菜和辣椒
小贴士:
可以把鸡翅提前用水煮半熟。
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酒香蜜汁烤翅
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材料:
主料:鸡翅9个,,
辅料:红酒适量,海鲜酱适量,酱油适量,姜适量,蚝油适量,蜂蜜适量,
酒香蜜汁烤翅的做法步骤:
1. 鸡中翅洗净,加除蜂蜜之外的配料腌制一个晚上。
2. 将腌好的鸡中翅整齐码放在烤架上,刷上蜂蜜后放入烤箱中层,底下一层再放垫了锡纸的烤盘来接油渍
3. 将长帝CRDF25烤箱调到“肉类烧烤”档,由烤箱自动设定200度,35分钟便自动完成,就可以得到非常漂亮的烤翅了。
4. 出锅后,撒上炒香的白芝麻作装饰。
蜜汁烤翅根
食材明细:
主料::鸡翅根4个,
辅料::生菜3片,柠檬半个,盐适量,糖适量,料酒适量,生抽1匙,蜂蜜1匙,
蜜汁烤翅根的做法步骤:
1.辅料放碗里调成酱汁,挤入点柠檬汁,鸡翅根放碗里用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。
2.用锡纸包上放烤箱,130°烤半小时
3.而后打开锡纸,刷蜂蜜水,再烤10分钟收干汁水就可以摆盘啦!中间步骤忘记拍照了
蜜汁红酒烤翅
鸡翅处理干净。用开水焯一会。用冷水过凉,把表面浮沫洗干净。
材料:
主料:鸡翅1000G,红酒适量,
辅料:迷迭香适量,蜂蜜适量,细香葱适量,花生油适量,姜适量,大蒜适量,
蜜汁红酒烤翅的做法步骤:
1. 鸡翅处理干净
2. 用开水焯一会
3. 用冷水过凉,把表面浮沫洗干净
4. 在鸡翅两面各划两刀,为了腌制时容易入味
5. 把姜蒜拍碎,葱切大块
6. 倒出适量的迷迭香和罗勒叶
7. 葱姜蒜、迷迭香以及罗勒叶倒在装鸡翅的容器中
8. 加入适量自制葡萄酒
9. 倒入适量的烤翅料(cook100)
10. 加一勺糖
11. 加一勺盐
12. 戴一次性手套,给鸡翅“按摩”,这样更入味
13. 腌制2小时
14. 烤箱200度预热,烤30分钟
15. 刷上蜂蜜,再烤3——5分钟,上色
16. 热吃凉吃都极其美味
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