食材构成了美食最基本的部分,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材的看法是怎么样的呢?也许下面的“蓝莓坚果燕麦棒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人”正合你意!欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::燕麦片90克,全麦面粉30克,坚果30克,蓝莓50克,橄榄油25克,
辅料::白糖10克,泡打粉1.5克,蜂蜜适量,
蓝莓坚果燕麦棒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.将燕麦片、面粉、泡打粉混合均匀
2.之后依次加入白糖、坚果、橄榄油、蜂蜜、蓝莓,将以上食材混拌均匀后摊在铺有油纸的烤盘上,用铲子摸平
3.烤箱预热180度、烤30分钟即可。出炉后晾凉切成小块即可。
97Msw.com相关知识
蓝莓奶昔by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::蓝莓125克(一盒),牛奶240ML,
辅料::炼奶少许,
蓝莓奶昔by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.原料。
2.将蓝莓、牛奶、炼奶加入搅拌机内(炼奶根据自己口味添加,喜欢甜口多加,喜欢酸甜可以不加)
3.开启搅拌机搅拌后过滤倒入杯中即可
蓝莓焗烤燕麦by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::蓝莓一盒,牛奶适量,燕麦40g,
辅料::蔓越莓干适量,香蕉一根,椰蓉适量,肉桂粉适量,核桃仁少许,
蓝莓焗烤燕麦by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.原料。
2.牛奶倒入燕麦里,搅拌一下,让燕麦吸收牛奶。半根香蕉压成泥,放入椰蓉,肉桂粉,搅拌均匀;再放入蓝莓(剩少许装饰表面)和蔓越莓干,搅拌均匀。
3.剩余蓝莓,半根香蕉切片,装饰表面,撒上少许椰蓉。
4.烤箱预热180°,烤15-20min。
5.完成。
蓝莓燕麦甜醅by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::燕麦200克,蓝莓果40粒,
辅料::甜酒曲2克,
蓝莓燕麦甜醅by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.燕麦滤水蒸无白芯
2.蓝莓捏碎拌入酒药,混合拌匀
3.燕麦凉透,将2混入拌匀,在这30度左右的天气发酵二天,有米酒香味溢出即可
4.吃法一:直接食用
5.吃法二:舀出一勺放入杯或者碗内,冲入冰水
蓝莓馅烧饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::蓝莓馅适量,面粉适量,
辅料::芝麻适量,
蓝莓馅烧饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.用温水调开(30度)和面,和好后腥十五分钟(半发面)。
2.面板上洒上面粉,把面放在上擀成长型,擀薄点放上油用刷子刷开然后洒上一层干面粉(反复刷三次)。
3.分成挤子,包上馅,沾上芝麻。
4.放在电饼铛里(等电饼铛热了再放),等冒热气打开盖反个个,再冒热气开盖就熟了,用烤箱烤也可以。
蓝莓肉松蛋卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::蓝莓125g,
辅料::蛋黄十个,
蓝莓肉松蛋卷by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.开始
2.打好的状态
3.蛋清打发,后蛋法完成调糊
4.烤好后的状态
5.然后摸上沙拉酱,撒上肉松,卷成卷切块
蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::高筋粉300克,牛奶200克,黄油100克,
辅料::发酵粉2克,白糖20克,葡萄少许,蓝莓少许,
蓝莓飞饼by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.普蓝高科丽江蓝莓。
2.原料。
3.混合。
4.加热。
5.将其所有材料搅拌和面,揉成面团发酵40分钟。擀成两个和烤盘大小的饼状,铺在盘子上,撒上果粒,可以多放几种水果
6.将另一片盖上。
7.用热水锅继续发酵面1小时
8.保持水温。
9.1小时后,放入蓝莓。预热烤箱180℃上下考2分钟,将其放入烤箱大概20分钟左右,看着色度。
10.烤啊烤。
11.完成!
蓝莓麦芬by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::低筋面粉100克,鸡蛋35克,牛奶80克,玉米油30克,普蓝高科蓝莓若干,
辅料::细砂糖30克,泡打粉1小勺,盐1/4小勺,
蓝莓麦芬by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.原料。
2.把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大碗
3.再加入糖和盐,搅拌均匀
4.把低筋面粉和泡打粉干性材料混合后过筛,倒入湿性材料里
5.用橡皮刮刀翻拌均匀,拌到面粉全部湿润即可,此时面糊看上去比较粗糙且多块,但切勿继续翻拌
6.烤箱预热180度,烤20分钟,直到表面完全膨胀,并呈现金黄色即可
蓝莓流心蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::鸡蛋240克,低粉55克,牛奶60克,炼奶10克,细砂糖40克,
辅料::植物油20克,普蓝高科蓝莓酱馅料若干,
蓝莓流心蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.原料。
2.普蓝高科丽江蓝莓
3.蛋黄用蛋抽打散
4.牛奶加植物油锅内加热至起小气泡后倒入蛋黄中搅拌均匀
5.倒入炼奶搅拌
6.筛入低粉搅拌均匀放冰箱冷藏
7.蛋白提前放冷冻室,冻至四周和表面有薄冰碴。蛋白打蛋器高速搅打。手持打蛋器用最高档,打发过程糖分三次加入,最后打至能拉出微弯小尖角 接近干性状态。打好的蛋白霜应该细腻 洁白 发亮。如果松散 有大泡 黯淡表示蛋白霜打发不合格。
8.取1/3蛋白霜加到蛋黄糊中翻拌均匀,再取1/3蛋白霜快速翻拌均匀后,倒回到余下1/3蛋白霜的容器内,用刮刀起底翻拌均匀。这时做好的蛋糊,浓稠均匀。
9.先将蛋糊倒入纸杯1/2高度处,中间放一勺普蓝高科蓝莓酱。
10.将余下的蛋糊倒入,至纸杯7-8分满,轻震下烤盘。
11.预热好的烤箱,150℃35-40分钟。牙签插入 无蛋糕体带出就是熟了。
蓝莓戚风蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::鸡蛋4个,纯牛奶60g,低筋面粉75g,蓝莓90g,
辅料::无味植物油40g,白糖60g,
蓝莓戚风蛋糕by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.蓝莓洗净,稍晾表面水分,与少量份量外低粉拌合,使蓝莓表面沾上低粉。如果是冷冻的蓝莓要在室温放置一段时间,蓝莓互相不沾连即可拌粉。
2.蛋黄内加油、纯牛奶,每次都搅拌均匀后,筛入低筋,十字切拌以免起筋,拌至面糊顺滑。
3.蛋白分三次加糖,打至提起打蛋头可以打出小弯钩。
4.将三分之一蛋白放入蛋黄糊内。
5.切拌均匀后倒回蛋白盆中。 再次切拌均匀。
6.面糊是浓稠的,如图。
7.将1/3面糊倒入模具内,表面沾有低粉的蓝莓轻轻放在面糊上面,再次倒入1/3面糊,放蓝莓。
8. 剩余的三分之一面糊盖住第二层蓝莓。我留了几颗放在面糊表面。
9.170度烤30-35分钟,倒扣至凉。
10.吃吧吃吧~
蓝莓西多士by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
食材明细:
主料::土司二块,普蓝高科蓝莓酱适量,鸡蛋一个,牛奶50ml,
辅料::橄榄油适量,糖适量,炼乳适量,
蓝莓西多士by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人的做法步骤:
1.鸡蛋丶牛奶加糖混合打散;
2.取土司一块切二,再对切;(为了省事没去边);取一小块抹上蓝莓酱,找相邻一块叠起;将土司块浸入混合液,浸透反面再浸透;
3.起锅入油七成热下土司块煎金黄略焦取出;
4.表面浇上炼乳即可。搭配红茶做的奶茶,超级棒,一下子治愈了我的各种不适
喜欢《蓝莓坚果燕麦棒by:普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦食材专题,希望您能喜欢!