食材是美食最基本的构成,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材是美食文化的地基,你对哪些食材情有独钟呢?下面的内容是小编为大家整理的豆渣奶香煎饼,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
食材明细:
主料::豆渣适量,蜂蜜适量,牛奶适量,面粉适量,
辅料::鸡蛋适量,
豆渣奶香煎饼的做法步骤:
1.在豆渣里加入一些蜂蜜,这个根据自己口味来,白糖也可以。
2.然后加入适量牛奶。
3.加入两只鸡蛋和跟豆渣等量体积的面粉,注意是体积不是重量。
4.将所有材料搅拌均匀,形成比较浓的面浆。
5.预热好的电饼铛刷油,放入两勺面浆,它会自己摊成饼的样子,盖上饼铛。
6.看到煎饼表面金黄即可盛出。
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奶香玉米煎饼
食材明细:
主料::糯玉米一包,牛奶20毫升,炼乳半汤匙,面粉三汤匙,鸡蛋一个,白糖适量,
奶香玉米煎饼的做法步骤:
1.把玉米粒掰下来,放水里洗净,沥干水分。
2.把玉米粒放大碗里,打入鸡蛋,加入牛奶、炼乳、面粉,白糖并搅拌成面糊。
3.电饼铛预热,把面糊舀入电饼铛中两面煎熟即可。
4.成品图
奶香小煎饼
食材明细:
主料::松饼粉适量,
辅料::面粉适量,牛奶适量,鸡蛋适量,糖粉适量,
奶香小煎饼的做法步骤:
1.准备好最重要的预拌粉
2.加入鸡蛋还有面粉糖粉泡打粉之类的东西搅拌,再加入牛奶
3.搅拌均匀成为面糊
4.用勺子舀进平底锅
5.小火慢慢的进行煎
6.直到两面金黄即可出锅,最后把它们放凉
7.再依次放上一些车厘子或者一些蓝莓果粒即可
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