食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材了解很多吧?下面是小编精心为你整理的“百香果气泡水”,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::百香果适量,苏打水适量,
辅料::蜂蜜适量,
百香果气泡水的做法步骤:
1.百香果剥开。
2.把百香果的果肉放入杯子里面。
3.倒入屈臣氏苏打水。
4.喜欢甜的,可以加点蜂蜜。
5.开动吧?
小贴士:
可以放入其它自己喜欢的饮料,例如珍珍、养乐多等等。
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百香果柠檬气泡水的做法
百香果有独特的香味,可以制作各种果酱、蛋糕,炎热的夏天喝上一杯冰镇的百香果柠檬水凉爽又舒服。
材料:
百香果1个,柠檬适量,冰块适量,蜂蜜适量,自制气泡水适量,薄荷叶适量,
百香果柠檬气泡水的做法的做法步骤:
步骤1,百香果对半切开。
步骤2,把百香果的法和籽用勺子挖到杯子里。
步骤3,加入冰块。
步骤4,加入适量蜂蜜,倒入自制的气泡水。
步骤5,放入柠檬片。
步骤6,加入薄荷叶。
步骤7,盖上盖子,放上吸管,就可以开喝啦!
步骤8,成品图(一)
步骤9,成品(二)
百香果薄荷气泡水的做法
昨天买了2斤百香果,趁着新鲜在办公室做了一杯,味道好喝。回家怕新鲜的百香果不好保存,就做成了果酱。这里用的是果酱,如果是新鲜百香果糖的量要加上去。或者将苏打水换成雪碧。
材料:
百香果果酱或百香果果肉2勺(这里是金属汤勺),苏打水1听(有剩呦),细砂糖1小勺,薄荷叶5片,果汁杯1只,,
百香果薄荷气泡水的做法的做法步骤:
步骤1,将2勺百香果果酱放入果汁杯,放入1小勺细砂糖(糖浆也可),搅拌均匀,融化最好。因为碳酸类的饮料如果撒入颗粒物,一般都会起好多气泡,影响成品颜值和口感。所以我们要在倒入苏打水前尽可能将糖融化。如果不是果酱,新鲜果肉的话,那么糖的量依个人口味添加。新鲜果肉我个人放2小勺细砂糖。
步骤2,将果汁杯稍稍倾斜,将苏打水延杯壁慢慢倒入杯中至8-9分满。倾斜是为了减少苏打水直冲入杯中产生的大量气泡,影响口感。
步骤3,将薄荷叶放入杯中,用吸管慢慢搅拌几下。好了,现在可以品尝了。冷藏过的苏打水做出来的口感会更好,一滴酒没加,却有加入酒的感觉。女孩子喝不错。
百香果蜜,百香果醋
食材明细:
主料::蜂蜜适量,百香果适量,
辅料::醋适量,
百香果蜜,百香果醋的做法步骤:
1.准备百香果,蜂蜜和醋,我用的醯官醋
2.百香果和蜂蜜按自己喜欢的比例(我是随意派)放入已经蒸煮后晾干的玻璃瓶中,等待时间的转化。
3.百香果和醋和冰糖混合腌制,个人认为时间至少一个月
百香果
食材明细:
主料::百香果一个,香水柠檬半个,
辅料::蜂蜜一勺,纯净水适量,
百香果的做法步骤:
1.柠檬切片。
2.百香果一个,切开。
3.百香果挖入杯中。
4.倒入适量纯净水。
5.柠檬放入。
6.舀入一勺蜂蜜。
7.成品。
8.成品。
百香果饮
食材明细:
主料::百香果适量,
辅料::苹果适量,蜂蜜少许,
百香果饮的做法步骤:
1.百香果挖出来,放入少许蜂蜜。
2.用温开水冲开,然后放入一些苹果片,既有装饰作用又能吃,口感也好。
3.带着淡淡的苹果香,一杯温暖的百香果饮就做好了。
蜜糖百香果
食材明细:
主料::百香果适量,
辅料::蜂蜜适量,
蜜糖百香果的做法步骤:
1.哇,?满满的果肉啊?。
2.挖掉果肉放到小碗里。
3.好香啊!??
4.3个百香果,我放了4勺蜂蜜。
5.酸酸甜甜,诱人的味道?啊呜一大勺好爽口啊?。
百香果浆
食材明细:
主料::百香果15个,
辅料::柠檬汁1个,麦芽糖200克,冰糖200克,
百香果浆的做法步骤:
1.百香果洗净
2.对半切开,将果肉用小刀取出放煮锅里
3.加入柠檬汁小火煮开后加入麦芽糖,融化后再加入冰糖,要不断搅拌哦
4.煮约5分钟后变成稠稠的
5.放凉后倒入消毒过干净可密封的瓶子里,放冰箱冷藏1天即可。
小贴士:
*冰糖先打碎,可减少烹煮的时间哦!
*含维C的水果不要煮得太久哦!
百香果挞
食材明细:
主料::金龙鱼低筋面粉120克,黄油80克,蛋黄1个,牛奶22克,糖15克,
百香果馅料::百香果2粒,鸡蛋2粒,黄油35克,牛奶60克,淡奶油60克,糖60克,金龙鱼低筋面粉25克,
百香果挞的做法步骤:
1.挞皮材料:低筋面粉120克 黄油80克 蛋黄1个 牛奶22克 糖15克百香果挞馅:百香果2个 黄油35克 鸡蛋2个 牛奶60克淡奶油60克 低筋面粉25克 糖60克模具:学厨迷你挞模 烘烤工具:苏泊尔升降盘煎烤机
2.将挞皮中的牛奶糖和蛋黄拌匀
3.然后筛入低筋面粉、将软化的黄油小块也加入
4.直接揉成团(不要过度),用保鲜膜裹上压成薄片,冰箱冷藏半小时以上
5.将百香果肉取出,然后用料理机打碎了
6.将挞馅中牛奶、淡奶油和黄油小火加热至黄油融化放凉
7.然后加入鸡蛋打散后筛入低筋面粉拌匀、最后加入百香果汁就是挞馅了
8.冷藏定型后的挞皮放入模具,扎些小孔
9.倒入8分钟满的挞馅,此时预热煎烤机选择饼干功能
10.放在煎烤机上,并且厚度选择到最大一档
11.厚度我选择最大一档,如果你用烤箱的话可以直接烤的180度30分钟左右
12.盖上盖子,饼干功能,小火20分钟左右即可,很方便,适合家里没有烤箱的小伙伴们操作,成品好有食欲的样子,天这么冷,家人如果喜欢吃,那就随时动手吧。
小贴士:
面团不用过度揉,成团即可,并且要放冰箱冷藏后使用
如果你用烤箱的话可以直接烤的180度30分钟左右
百香果排骨
食材明细:
主料::百香果1个,排骨350g,冰糖8g,
辅料::蒜2瓣,酱油3g,花生油12g,料酒2g,生粉适量,盐适量,姜1片,
百香果排骨的做法步骤:
1.排骨先用水焯一下,去掉血腥味和浮沫。
2.锅里加油烧热后,加入剁好的蒜蓉。
3.爆香之后倒入排骨。
4.加入料酒,翻炒片刻,倒入冰糖,炒至变色。
5.加入开水,要没过排骨,加盖,焖煮20分钟左右。
6.百香果对半切开,用勺子勺出果汁备用,大概有25克。
7.焖至汤汁浓的时候,加盐和酱油。焖煮一会,倒入百香果汁,翻炒2分钟。
8.最后用生粉兑水勾芡即可,简单的开胃菜就做好了,快尝试一下吧。
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