食材品类非常的丰富,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材精通吗?在此,你不妨阅读一下午后休闲小甜点の【吐司香蕉卷】,希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细:
主料::吐司4片,香蕉1条,
辅料::芝麻适量,鸡蛋1粒,
配料::蜂蜜适量,牛奶适量,
午后休闲小甜点の【吐司香蕉卷】的做法步骤:
1.吐司去边。(边不要马上扔进垃圾桶了,放在小碗中不加盖放进冰箱里,可吸去冰箱中的异味哦!)
2.把其中一端的吐司擀扁。
3.香蕉切成4等份。(较小条的香蕉就切4份,我的较大就用半条)
4.香蕉放吐司的厚边卷起,尾部擀扁处涂少许面粉水,粘紧。(面粉1茶匙+水1茶匙=面粉水)
5.把卷好的吐司香蕉先沾裹上一层蛋液。
6.再放芝麻中滚满芝麻,头尾也沾下。
7.放入中温的油中炸至微黄,酥脆,捞起,用吸油纸吸去油份即可。
8.如喜欢,可在吃时再淋些蜂蜜或牛奶一起享用。趁热啊,吐司冷了就不酥脆咯!
9.休闲的午后,来份甜点加杯喜欢的饮料,有说不出的悠哉。。。
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吐司香蕉卷
食材明细:
主料::香蕉适量,白吐司适量,
辅料::番茄沙司适量,
配料::白糖适量,
吐司香蕉卷的做法步骤:
1.原料。
2.吐司去掉边。
3.在吐司上喷少许水,放入微波炉加热20秒。
4.吐司经过加热已经变软,把香蕉切段。
5.把香蕉放在吐司上,卷。因为吐司已经变软,所以很好卷。
6.用手攥一攥,因为香蕉含有水分,所以可以更好地帮助吐司和香蕉粘合。
7.卷好的。
8.炸制。
9.炸成金黄后捞出。
10.抹番茄沙司,撒白糖。
小贴士:
因为吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻动。炸的时间不必太长,只要表皮炸至金黄酥脆即可。
香蕉吐司卷
食材明细:
主料::吐司片4个,
辅料::香蕉一个,鸡蛋一个,
香蕉吐司卷的做法步骤:
1.吐司切片,去掉四边,擀平。
2.放入香蕉卷起。
3.鸡蛋液一碗。
4.卷起来的吐司沾满鸡蛋液放入平底锅中煎至金黄。
5.盛盘即可。
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