食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材感兴趣吗?为此,小编特意呈上“百变甜品【秋季篇】消食解腻(糖山楂)”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
食材明细:
主料::鲜山楂500克,
辅料::白糖250克,蜂蜜4汤勺,
百变甜品【秋季篇】消食解腻(糖山楂)的做法步骤:
1.将新鲜的山楂清洗干净,沥水。
2.用小刀的刀尖,将山楂上下两端的正中开口,再用筷子将正中捅开,将里面的籽也一起捅出,这一步要非常小心,防止小刀伤手。
3.将所有的山楂都处理好。
4.将处理好的山楂放在无油干净的锅里,加水,水不要太多,刚淹住山楂即可。
5.开大火煮至山楂的皮快要开裂时,加入200克白糖,用勺子将糖搅匀,关小火,煮十分钟。
6.若此时水还有些多,就将水舀些出来,水要不多,就不用,这山楂水也是非常美味的。
7.将余下的50克白糖加入,再煮五分钟后关火。
8.盛出放凉,吃时浇上蜂蜜即可。
小贴士:
这道糖山楂酸酸甜甜的非常可口,饭后来上几粒,非常解腻,促消化,胃也很舒服,特别适合易积食消化不良的人群。
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百变甜品【冬季篇】排毒瘦身 赤小豆红薯糖水的做法
寒冷的冬季到来了,每个爱美的女人都想有一款又饱腹,又暖身,又瘦身的美食,否则一个冬天脂肪不知不觉就长了出来,明年春天又要努力减肥,好烦恼呀!不过还好,中华饮食文化蕴涵天地人和,就像这款赤小豆红薯糖水,是一款非常适合冬季排毒瘦身的食疗方。赤小豆能排水去肿,消除体内多余的水分,红薯则富含粗纤维,能润肠通便,这两者相结合,能饱腹,能暖身,能减肥,爱美的你怎能错过,一起来食补瘦身吧!
材料:
赤小豆50克,红薯400克,姜片2片,红糖随意,
百变甜品【冬季篇】排毒瘦身 赤小豆红薯糖水的做法的做法步骤:
步骤1,将赤小豆用清水浸泡一夜,约八小时左右。
步骤2,将泡好的赤小豆和姜片放入汤煲内,大火煮滚后,改小火续煮,约两小时后赤小豆煮熟,不关火小火继续煮。
步骤3,将红薯去皮,切成大小均匀的块。
步骤4,把红薯放入汤煲内,改大火煮滚后,再关小火,煮约二十分钟后,按自己的口味加入红糖,搅匀后关火。
步骤5,盛出品尝吧!
解腻陈皮山楂荷叶茶的做法
快过年了,大家满足了口福之余,喝一杯解腻的陈皮山楂荷叶茶来帮助消化吧.
材料:
山楂干一把,陈皮一把,荷叶几片,,
解腻陈皮山楂荷叶茶的做法的做法步骤:
步骤1,山楂干一把
步骤2,荷叶几片
步骤3,再抓一把陈皮
步骤4,锅内放水
步骤5,煮沸后,小火煮30分钟即可.可以加冰糖来调味.
苹果山楂消食糖水
食材明细:
主料::苹果2个,山楂8个,枸杞适量,红枣适量,
辅料::红糖适量,
苹果山楂消食糖水的做法步骤:
1.准备食材!枸杞忘记拍了。
2.苹果去核切片。
3.山楂去核。
4.苹果,红枣,山楂洗净放入高压锅加适量水,冒气后再压5分钟就可以了。
5.开盖后放入红糖和枸杞再煮2分钟就可以装盘了。
6.儿子一人吃了两碗。
小贴士:
1、水果熟吃有熟吃的好处,熟苹果可以用于孩子的腹泻,山楂健胃消食,红枣补气养血,枸杞补肾,特别在这干燥的秋天,一碗好喝的糖水还可润肺。
2、红糖可加可不加,看各人口味。
感谢您阅读“97美食网”的《百变甜品【秋季篇】消食解腻(糖山楂)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了美食甜品专题,希望您能喜欢!