食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编精心收集整理,为你带来的【草莓大果粒果酱】面包好伴侣---自己做更健康更美味,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::草莓400克,
辅料::砂糖120克,冰糖80克,蜂蜜50克,
配料::柠檬汁少许,
【草莓大果粒果酱】面包好伴侣---自己做更健康更美味的做法步骤:
1.食材草莓。
2.草莓摘去根蒂,用盐水泡20分钟,彻底清洗干净控干捞出。
3.然后把一多半的砂糖把草莓拌一下腌制20分钟。
4.等草莓腌制出很多的汤时候就腌制好了,这个时候放入冰糖。
5.倒入锅内,在放入少许水。
6.大火煮开转小火不断翻动以免糊底,直至多余水分没有了,糖成胶粘状,草莓成深红色就熬好了停火。
7.做好的草莓酱沾面包吃很美味!
8.然后彻底凉了后装瓶,上面倒入蜂蜜后密封放入冰箱保存。
小贴士:
自己做的【草莓大果粒果酱】草莓看得见哦,可以抹在面包上直接食用,也可以做面包或者蛋糕时候作为馅都一样好吃,也可以加入少许水当草莓茶喝,我做了早餐面包吃,感觉和面包结合做早餐,真的是美味呀!
怡汝知心话:
1、风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;夏季烦热口干或腹泻如水者;癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃
体癌、喉癌患者尤宜食用;
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
3、将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时,细菌无法生长。蜂蜜还能治疗中度的皮肤伤害,能有效洁净受细菌感染
的伤口,防止伤口化脓;也能治疗皮肤溃烂,只需在伤口表面涂抹蜂蜜,加以包扎便行。蜂蜜对火
伤、灼伤的功效也很好,在受伤後马上涂上蜂蜜敷治,蜂蜜能吸收伤口的水分,防止水肿,若混入少
许面粉涂抹,更可防留疤痕。
97Msw.com相关知识
自己做草莓果酱
食材明细:
主料::草莓1000克,冰糖200克,柠檬汁15克,清水100克,
自己做草莓果酱的做法步骤:
1.草莓用清水洗净,去蒂,备用。
2.取半个柠檬用手挤出汁。
3.洗净的草莓加清水,放入料理机中,打成草莓汁。
4.把打好的草莓汁倒入锅中慢慢熬煮。
5.草莓汁变得粘稠时加入柠檬汁和冰糖,继续熬煮,直到非常粘稠为止。草莓果酱是面包的伴侣。
冰淇淋伴侣–脆皮卷自己做更健康的做法
夏天就是吃冷饮的节凑啦!经常在外面吃蛋卷,不如自己动手做起来~\(≧▽≦)/~参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
低筋面粉125g,黄油80g,蛋清80g,糖70g,
冰淇淋伴侣–脆皮卷自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,先将糖放入蛋清中,打蛋器搅拌均匀!
步骤2,然后加入黄油继续搅拌
步骤3,筛入面粉,搅拌均匀
步骤4,搅拌均匀的面糊
步骤5,装入裱花袋
步骤6,模具刷上少量的黄油,两面都有刷
步骤7,开小火,把模具加热一分钟,挤上面糊,大约饭勺两小勺的量
步骤8,盖上盖,小火两面各煎1分半左右,然后用筷子卷起来,放凉就好了,很脆呢!卷的时候小心烫啊~\(≧▽≦)/~
步骤9,哈哈,一筐啊!
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