食材是组成各种美食的基本原料的统称,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你印象深刻?小编特地为大家精心收集和整理了“低脂荞麦面”,欢迎你阅读和收藏,并分享给身边的朋友!
食材明细:
主料::荞麦面适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,芦笋适量,鸡蛋适量,金桔适量,
辅料::海鲜酱油适量,
低脂荞麦面的做法步骤:
1.食材准备就绪。
2.芦笋胡萝卜改刀焯水。
3.荞麦面和鸡蛋煮熟。
4.黄瓜切丁。
5.金桔改刀。
6.面煮熟过凉沥干水份。
7.依次放入面,鸡蛋,摆入芦笋,撒入胡萝卜黄瓜丁。
8.淋入海鲜酱油,放入金桔即可。
9.低脂餐完美呈现。
10.成品图。
小贴士:
食材随意搭配,喜欢皆可!
97Msw.com相关知识
炸酱荞麦面
食材明细:
主料::荞麦面500g,豆瓣酱1小碗,里脊肉80g,洋葱1个,香菇4个,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1棵,
辅料::油少许,五香粉少许,
炸酱荞麦面的做法步骤:
1.荞麦面1斤,豆瓣酱1小碗,里脊肉80克,洋葱1个,香菇4个,胡萝卜1根,黄瓜1根,香菜1棵。
2.烧半锅水,水开下面条。大火煮2分钟改小火煮5分钟,让面条熟透。
3.荞麦面煮好后过凉,最好多过几遍吃着爽。
4.把所有食材清洗干净。
5.黄瓜切丝。
6.胡萝卜切丝。
7.香菜切段。
8.里脊肉,洋葱和香菇全切丁。
9.平底锅加热加点油炒香洋葱,香菇和里脊肉。
10.然后加上豆瓣酱,用一点水解一下多熬一会味更香。
11.准备好所有食材。
12.炸酱荞麦面,营养又好吃。
凉拌荞麦面
立秋了天儿也不能马上凉下来,所以凉面还是我最喜欢的。
早餐的重要性不说大家也知道,但是往往早上为了多睡一会儿宁可牺牲掉早餐时间,其实做一份简单又营养的早餐并不需要多少时间,只要事先想好了,十分钟就可以搞定。
家里夏天会准备几种不同口味的挂面,吃时煮好过一下水,调点酱汁,同时用煮蛋器煮一个嫩鸡蛋,这一碗面基本营养也够了。
凉拌荞麦面
材料:荞麦挂面一小把。
调味料:生抽一匙,陈醋一匙,芝麻香油适量,自制蒜蓉剁辣椒适量,蒜几瓣,青瓜适量。
凉拌荞麦面的做法
1.烧水的同时用煮蛋器煮一个嫩蛋,并同时准备调料,先把生抽、陈醋和芝麻香油倒在一个小碟里,蒜切末,青瓜去皮去籽切小丁;
2.水开后下挂面,大火煮2分钟,转中火煮3分钟,捞出,过冷水,挑在碗中,放入鸡蛋、青瓜丁、蒜末、剁辣椒,最后浇上酱油醋汁,吃时拌匀即可。
网站小提示
羊肉和荞麦不能一起吃:据《本草纲目》记载,荞麦气味甘平,性寒,能降压止血、清热敛汗,而羊肉太热,功能与此相反,故不宜同食。
猪肝和荞麦不能一起吃:同食会影响消化
馄饨荞麦面
食材明细:
主料::荞麦面85克,馄饨13个,
辅料::蛋丝适量,香葱适量,酱油适量,盐适量,味精适量,
馄饨荞麦面的做法步骤:
1.食材:荞麦面、馄饨、蛋丝、香葱
2.将荞麦面下入清水锅中煮开煮上2分钟。
3.接着,合入馄饨煮开。
4.然后,加适量的酱油。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀。
8.最后,出锅装入大碗中搁入蛋丝和香葱,即可。
荞麦面煎饼
食材明细:
主料::荞麦面150克,鸡蛋2个,青瓜1根,青椒1个,
辅料::盐1克,油3ml,生抽3ml,黑胡椒牛肉酱10克,
荞麦面煎饼的做法步骤:
1.准备好食材:荞麦面、鸡蛋、青椒、青瓜;PS:辣椒要选择嫩黄的,有辣味,但是不辣。
2.清水煮沸,放荞麦面煮七成熟;
3.捞出,放盐拌均,待用;
4.热锅,倒油,放入荞麦面中火煎;
5.鸡蛋加一点点盐调均,淋在面上面煎;
6.微黄翻转意面继续煎;
7.煎好的荞麦面,用锅铲切块;
8.青椒洗净,去蒂、去籽、切碎末、青瓜洗净,切小粒;
9.放黑胡椒牛肉酱、生抽拌均,酱料做好。
10.二块荞麦面煎饼中间,放入酱料夹在中间,一道美味的荞麦面煎饼就可以吃。
11.一道美食的荞麦面煎饼就可以享用
小贴士:
1.荞麦面清水煮沸放面煮七成熟,不要太熟,容易糊;
2.酱料可以根据自己喜欢调;
3.煎的时候火不要太多,翻转一次二面微黄即可。
煮荞麦面
食材明细:
主料::荞麦挂面100g,白菜150g,鸡蛋1只,自制炸肉丸(选用),
辅料::植物油20g,生抽1匙,醋1匙,盐1g,
煮荞麦面的做法步骤:
1.葱姜切片,白菜切丝。
2.煮锅烧开水后放入荞麦面煮软。
3.炒锅放油烧热放葱姜爆香。
4.放入白菜丝,生抽,醋,盐炒至白菜断生。
5.把白菜倒入面条锅中再次煮开即可。
6.鸡蛋打散摊成薄蛋皮。
7.切成细丝。
8.面条盛碗里,放入蛋丝(肉丸选用)即可。
9.成品图。
蘸酱油吃的荞麦面 — 低脂低成本的做法
最近一直在追日剧日剧里经常会出现吃的镜头蘸酱油吃荞麦面也是日本美食的一种吃法所以今天试着做了一下顺便配了两个小菜真的是减肥路上的好吃法穷人的好选择!废话不多说开始吧!
材料:
荞麦面一人份,海苔碎少许,白芝麻少许,酱油适量,醋适量,鱼露适量,小菜配料,内脂豆腐半块,香椿芽适量,泡菜适量,
蘸酱油吃的荞麦面 — 低脂低成本的做法的做法步骤:
步骤1,食材准备好
步骤2,将水煮沸下荞麦面
步骤3,面条煮的同时将香椿芽切末
步骤4,豆腐切半划刀反扣在盘中撒上香椿沫一道小菜做好
步骤5,将泡菜切好盛盘
步骤6,这时候面条也煮好了将面条捞出沥干水分用红花籽油(也可用香油)拌一下面这里起到的作用就是面条不会很粘
步骤7,最后调酱汁我用了少量的生抽鱼露醋加水水可以用海带高汤代替比例差不多是1:1:1:5酱油倒太多很咸一定要少放
步骤8,最后成品图!
清凉夏日低脂荞麦面拌鸡胸肉的做法
春天还不瘦,夏天怎么办?春困给了你一个倦怠懒惰的借口,肉肉可不会同情你。这个夏天,和梁哥一起变美变瘦变漂亮,小仙女们准备好了吗?谁说减脂瘦身不能吃肉?!遇见圣农,改变了我对健身减脂的传统观念,我要吃肉,不要长肉!圣农X豆果美食联名款轻脂鸡胸肉无论从营养价值,味道都比传统的鸡胸肉要更优质,真空包装半熟鸡胸肉随手拿出来水浴加热就能食用,0碳水化合物满足减脂期需求,重点是,轻脂鸡胸肉包装上印有豆果美食二维码,内含多款健身菜谱,不知道鸡胸肉怎么吃时,直接扫一扫,由美食达人手把手教做丰富的鸡胸肉料理!下面就让我们一起来制作这道使用圣农X豆果美食联名款轻脂鸡胸肉的清凉夏日低脂荞麦面拌鸡胸肉!
材料:
圣农X豆果美食联名款轻脂鸡胸肉100g一块,荞麦面75g,海盐2g,生菜50g,苦菊50g,橄榄油5g,生抽5g,,
清凉夏日低脂荞麦面拌鸡胸肉的做法的做法步骤:
步骤1,准备所需食材。
步骤2,烧开水,打开圣农x豆果美食联名款轻脂鸡胸肉外包装。
步骤3,不用解冻直接水浴加热3分钟。
步骤4,荞麦面放入煮开的锅中煮熟。
步骤5,沥干水分过凉水捞起备用。
步骤6,把生菜苦菊洗净切段平铺在盘中,放入荞麦面。
步骤7,打开圣农X豆果美食联名款轻脂鸡胸肉真空包装袋,把鸡胸肉切块,可以看到肉质非常鲜嫩。
步骤8,把鸡胸肉整齐码放在面条上。
步骤9,取出山葵木鱼花调味包打开(鸡胸肉包装内含)。
步骤10,调味包均匀撒在鸡胸肉和面条上增加风味,加入海盐,橄榄油,生抽调节味道咸淡。
步骤11,食用时把所有材料与调料拌匀即可。
步骤12,看上去是不是非常美味?
步骤13,鸡胸肉鲜嫩多汁,真是好吃极了!
步骤14,你学会了吗?
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