好的美食离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,食材的发展推动着美食文化的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,以下为小编为你收集整理的蚝油馄饨汤面,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::馄饨八个,空心面适量,小葱适量,玉米粒适量,红萝卜适量,豌豆适量,
辅料::盐适量,油适量,蚝油适量,醋适量,酱油适量,
蚝油馄饨汤面的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.玉米豌豆红萝卜丁提前焯水。
3.水开后先放入馄饨煮沸。
4.再放入面煮熟。
5.碗中放入葱末淋入热油,加蚝油,醋,酱油,盐。
6.冲入低汤拌匀。
7.升入盛入馄饨和面。
8.打入玉米和豌豆,红萝卜丁即可。
9.家常美味,完美呈现。
10.成品图。
小贴士:
先煮馄饨再放入面,不能同时下锅哦!祝您愉快!
97msW.com相关推荐
鲜虾小馄饨汤面
食材明细:
主料::鲜虾小馄饨120克,面条100克,
辅料::香葱适量,生抽适量,盐适量,味精适量,猪油适量,
鲜虾小馄饨汤面的做法步骤:
1.食材:鲜虾小馄饨、面条、香葱
2.将鲜虾小馄饨拆开包装,下入沸水锅中煮开。
3.接着,合入面条翻动一下煮开、煮上2——3分钟。
4.然后,加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.加适量的猪油。
8.调味翻匀。
9.最后,搁入香葱,即成。
馄饨皮儿做的——酸汤面叶儿
食材明细:
主料::馄饨皮适量,
辅料::清汤适量,西红柿半个,黄豆芽半把,紫菜适量,虾皮适量,葱适量,红小米椒1个(选用),麻椒粉适量,生抽适量,香油适量,姜适量,香菜末适量,
馄饨皮儿做的——酸汤面叶儿的做法步骤:
1.葱、姜、香菜切末,小米椒切斜丝。
2.半个西红柿切小块。
3.半把黄豆芽洗净备用。
4.大半锅清汤,冷锅放入黄豆芽和西红柿丁煮。
5.葱姜香菜末放碗内,放适量盐、生抽、香油、紫菜碎、麻椒粉调味,陈醋稍多些,突出酸、麻、辣。(儿童和老人可酌减,我家喜辣,属于无辣不欢哈?)
6.案板上撒些生粉,馄饨皮适量。
7.切成面叶儿。
8.撒开。
9.下锅里,馄饨皮超薄,一两滚儿即成。熄火。
10.调料放入,搅匀。按自己口味适当增加盐和陈醋。虾皮最后撒上。
11.成品。酸辣麻适口,又清淡不腻,我儿子大半砂锅竟然不够,我又重新做了一锅?
12.成品。
相信《蚝油馄饨汤面》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了蚝油牛肉的做法专题,希望您能喜欢!