食材构成了美食最基本的部分,因为有了好的食材才有好的美食。中国人历来对食材非常讲究,你对食材有一定研究吗?请阅读由小编为你编辑的#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鲅鱼,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::鲅鱼四块,生姜适量,大蒜4瓣,盐适量,料酒适量,洋葱1/4个,小葱一根,
辅料::酱油适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,花生油适量,
#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鲅鱼的做法步骤:
1.鲅鱼横切成一厘米的片,两面均匀抹上一层盐。
2.两面抹上料酒。
3.两面铺上生姜和蒜片,放入冰箱腌两个小时。
4.腌好后去除姜蒜,两面刷一层生抽。
5.两面再刷一层花生油。
6.烤盘垫上锡纸铺上洋葱,放入鱼块,200度热风烤10分钟。
7.取出烤盘,再刷一层花生油,撒上辣椒粉,胡椒粉,小葱末。185度再烤5分钟。
8.非常入味,一点都不腥。
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#ACA烘焙明星大赛#辣烤鱿鱼
食材明细:
主料::鱿鱼500克,芝麻适量,
辅料::油适量,盐5克,生抽2汤匙,黑胡椒粉3克,孜然粉4克,辣椒粉5克,姜粉2克,料酒2汤匙,
#ACA烘焙明星大赛#辣烤鱿鱼的做法步骤:
1.准备材料,鱿鱼清除内脏洗干净撕去黑膜。
2.用刀在鱿鱼身上划几刀。
3.放入油、料酒、盐、胡椒粉、生抽、孜然、辣椒、姜粉腌制3小时。
4.腌好的鱿鱼取出,烤盘中铺上锡纸,放入烤盘。
5.烤箱预热,180度,烤10分钟。
6.取出刷少许油,撒上辣椒粉、芝麻再烤3分钟即可。
小贴士:
1、也可以切开川成串烤制。
2、烤箱温度时间仅供参考。
3、鱿鱼的黑膜一定要祛除干净。
4、鱿鱼不宜烤的时间过长。
#ACA烘焙明星大赛#香烤玉米
食材明细:
主料::玉米两根,蒜蓉辣酱适量,
辅料::食用油适量,
#ACA烘焙明星大赛#香烤玉米的做法步骤:
1.玉米洗干净一根断成3节。
2.按原位每根玉米用锡纸包好。
3.两头拧上。
4.放入提前预热 好的烤箱中层,220度烤20分钟。
5.取出刷上一食用油,包上继续220度烤20分钟。
6.烤熟为止,我抹得蒜蓉辣酱,喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。
7.真的太香了。
感谢您阅读“97美食网”的《#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鲅鱼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题,希望您能喜欢!