中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?为此,你可能需要看看“火龙果彩色饺子”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
主料::韭菜100克,龙利鱼300克,猪肉馅100克,面粉400克,
辅料::蚝油一勺,酱油二勺,花雕酒二勺,香油30克,花椒粉少许,盐少许,
火龙果彩色饺子的做法步骤:
1.准备好馅料。
2.火龙果4.1个。
3.切块放入料理机。
4.磨成汁。
5.放入面粉,用筷子搅成絮状
6.揉成面团,白色面团方法一样。
7.韭菜切好,把所有调料放入拌匀。
8.把面团搓成长条,白色包在里面。
9.切成大小均匀的剂子。
10.还有全红色的。
11.擀成饺子皮。
12.开始包饺子。
13.颜色好漂亮。
14.锅内加水烧开下入饺子,煮的肚子鼓起来就可以了。
15.漂亮美味饺子,快吃吧。
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火龙果雪糕
食材明细:
主料::火龙果肉100g,牛奶150g,蛋黄1个,香草糖20g,
辅料::炼乳10g,
火龙果雪糕的做法步骤:
1.所有材料都准备好
2.法焙客雪糕模具
3.牛奶和蛋黄和香草糖,先搅拌均匀
4.放置陶瓷炉上小火加热不停搅拌到80度左右
5.放凉备用
6.把火龙果和牛奶放在料理杯里打成泥状
7. 如图,模具里按好雪糕棒,倒入模具
8.送进冰箱
9. 成品图(装饰可按个人喜好)
10.成品图
11.成品图
12.成品图
小贴士:
1.我的香草糖就是细砂糖和香草籽混合在一起放置一段时间的
2.如果没有香草糖用细砂糖也是可以的
火龙果炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,火龙果适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,黄瓜适量,
辅料::盐适量,味精适量,
火龙果炒饭的做法步骤:
1.米饭蒸好后打散晾凉。火龙果切两半。用勺子把里面的肉掏出。
2.把胡萝卜。黄瓜。还有火龙果的肉切成丁。
3.把电饼铛遇热。倒油。至油烧热后,打入鸡蛋均匀搅拌。再加入米饭,胡萝卜丁。黄瓜丁。火龙果丁。加入盐和味精。搅拌均匀后。装入火龙果瓢里即可。
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