任何可吃的东西,都可称之为食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,你对食材有一定研究吗?小编特别整理来自网络的五彩缤纷~秋葵洋葱爆香肠,仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细:
主料::秋葵400克,胡萝卜1根,洋葱半个,香肠1根,
辅料::葱少许,姜少许,盐少许,酱油少许,老抽少许,油少许,香油少许,
五彩缤纷~秋葵洋葱爆香肠的做法步骤:
1.秋葵洗好切好备用
2.胡萝卜洋葱切好备用
3.香肠还有葱花姜丝准备好
4.锅里放油葱花和姜丝爆香
5.然后把香肠放进去翻炒
6.接着把胡萝卜放进去翻炒 ,放入少许盐酱油和老抽继续翻炒
7.然后把秋葵放进去翻炒
8.翻炒均匀
9.最后把洋葱放进去,快速翻炒20秒放入香油
10.然后装盘出锅
11.红黄绿紫一道缤纷秋葵上桌了
12.五彩缤纷看着都爱吃
小贴士:
胡萝卜多炒一会哦,要不怕不熟
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五彩缤纷汤
食材明细:
主料::熟虾适量,金针菇适量,青菜适量,鸡蛋适量,木耳适量,
辅料::盐适量,
五彩缤纷汤的做法步骤:
1.熟虾准备好。
2.金针菇洗好。
3.青菜洗好。
4.木耳泡发撕小块。
5.鸡蛋液下锅煎。
6.煎成一张鸡蛋饼。
7.切成蛋丝。
8.锅中加水,放虾,烧开后,煮15分钟。
9.加金针菇和木耳,加盐煮2分钟。
10.把蛋丝和青菜,放入锅里,关火。
五彩缤纷炒饭
食材明细:
主料::洋葱半个,胡萝卜半截,腊肠2节,火腿肠2条,
辅料::米饭一碗,盐适量,鸡粉少许,蚝油适量,
五彩缤纷炒饭的做法步骤:
1.洋葱切成小粒
2.胡萝卜切成小丁
3.火腿肠切成片
4.腊肠蒸熟后,切成片
5.下油锅,倒入火腿肠、腊肠爆香
6.倒入洋葱粒
7.倒入胡萝卜,反炒片刻
8.倒入米饭反炒片刻
9.加入盐、鸡粉、蚝油反炒片刻即可出锅
10.开动喽
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