只有正常的食材才能有正宗的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化,你对食材精通吗?小编推荐你不妨读一下榨菜黑木耳炒香干,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::榨菜120克,香干95克,黑木耳7朵,
辅料::盐适量,鸡精适量,
榨菜黑木耳炒香干的做法步骤:
1.材料:榨菜丝、香干、黑木耳(已泡发清洗)
2.将香干放在案板上切开,待用。
3.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝。
4.随后,将切好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的香干和焯好的黑木耳翻炒一下。
6.接着,合入榨菜丝翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅装盘。
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榨菜丝黑木耳炒灯椒
食材明细:
主料::灯椒175克,黑木耳5克,榨菜丝80克,
辅料::盐适量,味精适量,
榨菜丝黑木耳炒灯椒的做法步骤:
1.食材:灯椒、黑木耳(已泡发清洗)、榨菜丝。
2.灯椒去蒂去籽清洗一下,捞出。
3.放在案板上切开。
4.将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的灯椒翻炒翻炒至断生。
6.接着,合入焯好的黑木耳和榨菜丝翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀即成。
榨菜炒香干
食材明细:
主料::香干75克,榨菜60克,
辅料::鸡精适量,
榨菜炒香干的做法步骤:
1.材料:香干、榨菜
2.将香干放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入榨菜翻炒一下。
4.接着,合入切好的香干翻炒翻炒。
5.然后,加适量的鸡精。
6.炒匀,即可。
7.出锅,装盘。
榨菜丝黑木耳炒梅豆
食材明细:
主料::梅豆140克,黑木耳5克,榨菜丝80克,
辅料::盐适量,味精适量,
榨菜丝黑木耳炒梅豆的做法步骤:
1.食材:梅豆(已摘洗)、黑木耳(已泡发清洗)、榨菜丝
2.烧锅倒油烧热,下入梅豆和黑木耳翻炒一下。
3.接着,加适量的清水。
4.翻炒翻炒至梅豆熟透。
5.然后,合入榨菜丝翻炒一下。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《榨菜黑木耳炒香干》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑木耳的做法专题,希望您能喜欢!