食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?小编特地为你收集整理“白菜煮香菇”,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::白菜适量,香菇适量,
辅料::盐适量,油适量,鸡精适量,胡椒粉适量,
白菜煮香菇的做法步骤:
1.白菜切块,香菇清洗。
2.烧油放进香菇炒匀,。
3.倒进白菜,放点盐入味。
4.再放点清水煮一分钟。
5.调进鸡精和胡椒粉即可。
6.装盘上桌。
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【广东】香菇木耳煮白菜
食材明细:
主料::大白菜适量,香菇适量,木耳适量,葱适量,姜适量,蒜适量,
辅料::菇菌浓汤宝适量,色拉油适量,
【广东】香菇木耳煮白菜的做法步骤:
1.各材料,香菇、木耳提前发透
2.各材料,香菇、木耳提前发透
3.下香菇木耳快炒一会
4.加入2碗水与菇菌浓汤宝,小火煮20分钟左右
5.下白菜
6.所有材料煮透,关火,下葱花
香菇圆白菜煮腊鸡腿
食材明细:
主料::腊鸡腿220克,香菇20克,圆白菜140克,
辅料::盐适量,
香菇圆白菜煮腊鸡腿的做法步骤:
1.食材:腊鸡腿(已剁开)、香菇(已泡发清洗)、圆白菜(已撕开清洗)
2.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
3.接着,合入圆白菜和香菇翻炒一下。
4.然后,加入一些清水。
5.煮开,煮至圆白菜熟透。
6.最后,加适量的盐。
7.调味炒匀,即可。
8.出锅装盘。
小贴士:
腊鸡腿有咸味酌情加盐。
咖喱丸子煮煮香菇
食材明细:
主料::丸子适量,香菇适量,
辅料::盐适量,油适量,咖喱适量,味精适量,芹菜适量,
咖喱丸子煮煮香菇的做法步骤:
1.备香菇和丸子,
2.切点芹菜,
3.先炒香菇,
4.放点盐炒软,
5.放进蒸好的丸子,
6.放清水煮呈分钟,
7.放进芹菜,
8.撒上鸡精,
9.撒上咖喱,鸡精。
10.就可出锅了。
香菇煮丸子
食材明细:
主料::香菇适量,豆腐适量,丸子适量,
辅料::盐适量,油适量,香葱适量,味精适量,
香菇煮丸子的做法步骤:
1.食材,
2.豆腐切块,丸子蒸熟,香菇清洗干净。
3.先炒豆腐
4.炒片刻,
5.放进香菇和盐炒匀,
6.放进丸子炒匀,
7.放点清水煮二分钟,
8.撒上香葱或芹菜。
9.撒上鸡精,
10.烧开出锅。
11.好清淡的香菇丸子汤。
小贴士:
丸子先蒸熟。
香菇煮腊肉
食材明细:
主料::烟熏腊肉适量,香菇适量,大白菜适量,蒜头适量,葱适量,色拉油适量,水适量,
辅料::蚝油适量,冰糖适量,干贝素适量,酒适量,
香菇煮腊肉的做法步骤:
1.备材料,香菇预先泡透,烟熏腊肉切件
2.热一瓦煲,下油爆香蒜头
3.下泡透的香菇炒一会
4.下所有调味料、与适量的水
5.大火烧沸水后,转小火,待香菇煮了40分钟左右,下切件的烟熏腊肉
6.在烟熏腊肉煮至软熟,下大白菜
7.待大白菜熟后撒葱即可关火食用
白菜煮豆腐
食材明细:
主料::白菜适量,豆腐丁适量,
辅料::辣椒适量,
配料::盐适量,油适量,鸡精适量,蚝油适量,
白菜煮豆腐的做法步骤:
1.备白菜切块,豆腐切丁,切点辣椒提辣。
2.先炒白菜。
3.翻炒片刻。再放进豆腐丁和辣椒放点盐炒匀,
4.再放点清水煮入味,
5.出锅时淋上蚝油和鸡精即可。
6.煮好的白菜煮豆腐。
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