食材是美食味道最原始的来源,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材了解很多吧?我们的小编特意搜集并整理了青椒洋葱炒粉条,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!
食材明细:
主料::青椒60克,洋葱80克,粉条115克,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
青椒洋葱炒粉条的做法步骤:
1.材料:青椒、洋葱、粉条(已泡软)
2.将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将洋葱清洗一下。
5.放在案板上切成丝。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和青椒翻炒翻炒至断生。
7.接着,合入已泡软的粉条翻炒翻炒。
8.然后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
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青椒包菜炒粉条
食材明细:
主料::青椒适量,包菜适量,粉条适量,葱适量,
辅料::盐适量,油哈哈,五香粉适量,酱油适量,
青椒包菜炒粉条的做法步骤:
1.粉条要提前泡软。
2.捞出过凉沥干水份。
3.青椒葱,包菜备用。
4.青椒包菜改刀切丝。
5.葱切碎。
6.锅中入油烧热倒入葱炒香,加入青椒包菜翻炒。
7.加入粉条翻炒。
8.放五香粉,酱油炒匀。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常小菜,请您品鉴。
11.简单好滋味哦。
小贴士:
不放包菜也可以,随意搭配,祝您生活愉快!
包菜青椒炒粉条
食材明细:
主料::青椒适量,包菜适量,粉条适量,葱适量,姜适量,肉末适量,
辅料::盐适量,油适量,酱油适量,老抽适量,五香粉适量,
包菜青椒炒粉条的做法步骤:
1.随需食材准备就绪。
2.粉条入开水锅浸泡软备用。
3.青椒包菜改刀。
4.炒锅入油烧热倒入葱姜和肉末炒香。
5.放入青椒包菜翻炒。
6.放入粉条,加酱油和老抽翻炒。
7.加五香粉炒匀。
8.出锅加盐调味即可。
9.家常小菜,请您品鉴。
10.成品图。
小贴士:
肉末根据自己喜好选择!祝您愉快!
洋葱鸡蛋炒粉条的做法
材料:
洋葱,鸡蛋,粉条,蒜末,老抽,生抽,盐,香油,芝麻,,
洋葱鸡蛋炒粉条的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软;
步骤2,锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;
步骤3,将泡软的粉条放入沸水中焯烫一分钟,盛出放入凉水中过凉,剪成小段备用;
步骤4,锅中油热后,放入蒜末炒香,放入洋葱炒至变软;
步骤5,倒入少许老抽上色、生抽调味,放入烫过的粉条翻炒均匀;
步骤6,放入鸡蛋翻炒均匀,加盐调味,淋少许香油,最后撒上一些熟芝麻即可。
洋葱牛心菜炒粉条
食材明细:
主料::牛心菜235克,洋葱120克,粉条170克,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
洋葱牛心菜炒粉条的做法步骤:
1.材料:牛心菜、洋葱、粉条(已泡软)
2.将洋葱清洗一下。
3.放在案板上切成丝,待用。
4.将牛心菜清洗一下。
5.放在案板上切成丝。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和牛心菜翻炒翻炒至断生。
7.接着,合入已泡软的粉条,加适量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.然后,加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
芹菜炒粉条
食材明细:
主料::芹菜1小把,粉条1小把,猪肉200g,
辅料::酱油1勺,蚝油1勺,盐半勺,糖半勺,鸡精半勺,葱1颗,蒜3瓣,
芹菜炒粉条的做法步骤:
1.把粉条泡软,煮一下,放入凉水过凉
2.芹菜切段
3.肉切段,葱切末,蒜切末
4.锅里放入油,油热放入葱花爆香
5.放入肉煸炒
6.放入芹菜煸炒,放入酱油,盐,耗油,糖,然后放入一小碗水烧开
7.继续煸炒,放入粉丝煸炒,最后放入蒜末出锅
香菇炒粉条
食材明细:
主料::香菇四个,粉条适量,蒜适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,酱油少许,葱少许,
香菇炒粉条的做法步骤:
1.香菇洗净切小丁,大蒜切末,葱切末
2.粉条放入开水中煮至软透,捞出过凉水控水备用
3.锅中放油,热后放入葱爆香,然后放入香菇翻炒片刻
4.放入粉条,加入少许水和酱油,不停翻炒
5.水即将收尽加入蒜末、盐、鸡精翻炒片刻关火
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