食材是美食最基本的构成,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?小编特别整理来自网络的青菜炒荷叶蛋,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::青菜240克,荷叶蛋3个,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
青菜炒荷叶蛋的做法步骤:
1.材料:青菜、荷叶蛋
2.将青菜洗净。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
5.接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒翻炒至熟。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。
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西葫芦炒荷叶蛋
食材明细:
主料::西葫芦155克,荷叶蛋2个,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
西葫芦炒荷叶蛋的做法步骤:
1.材料:西葫芦、荷叶蛋
2.将西葫芦清洗一下。
3.放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的西葫芦翻炒一下。
5.接着,合入荷叶蛋用铲子割开翻炒一下。
6.然后,加适量的清水。
7.翻炒翻炒。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅,装盘。
芦笋尖炒荷叶蛋
食材明细:
主料::芦笋尖105克,荷叶蛋3个,
辅料::生抽适量,盐适量,鸡精适量,
芦笋尖炒荷叶蛋的做法步骤:
1.材料:芦笋尖、荷叶蛋
2.将芦笋尖清洗一下。
3.放在案板上切成段,待用。
4.随后,将芦笋尖下入清水锅中焯开,捞出。
5.烧锅倒油烧热,下入焯好的芦笋尖翻炒一下。
6.接着,合入荷叶蛋用剪刀剪开翻炒翻炒。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的盐。
9.加适量的鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
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