中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你感兴趣?下面,小编为大家整理的“猪油炒白菜”,仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::白菜适量,
辅料::猪油适量,盐适量,鸡精适量,
猪油炒白菜的做法步骤:
1.备白菜清洗切块,。
2.锅里放猪油烧热。
3.放进切好的白菜炒匀。
4.放点盐。
5.将白菜炒熟。
6.出锅时调点鸡精即可。
7.炒好的白菜。
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猪油炒菠菜
食材明细:
主料::菠菜适量,
辅料::盐适量,猪油适量,蚝油适量,
猪油炒菠菜的做法步骤:
1.菠菜摘去黄叶清洗干净。
2.切段。
3.锅烧热放进猪油烧化。
4.再放进菠菜梗子炒片刻。
5.炒均匀。
6.再放进菠菜叶。
7.放点盐。
8.将菠菜炒熟。
9.关火,淋上蚝油炒匀装盘。
10.炒好的猪油炒菠菜。
猪油炒饭
食材明细:
主料::猪油适量,
辅料::冷饭适量,火腿肠适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,
猪油炒饭的做法步骤:
1.热锅放入猪油。
2.火腿肠切粒入锅稍微爆一下。
3.将剩饭下锅,用锅铲将米饭压散炒匀。
4.少许盐,鸡精,酱油调味。
5.翻炒几分钟就可以出锅了。
6.简单粗暴的炒剩饭。
猪油炒油麦菜
食材明细:
主料::油麦菜30颗,肥猪肉1块,
辅料::盐1勺,味精1勺,
猪油炒油麦菜的做法步骤:
1.油麦菜洗干净。
2.肥猪肉下锅里拣到出油。
3.下油麦菜翻炒片刻,加盐和鸡精调味即可出锅。
猪油渣酱油炒饭
食材明细:
主料::米饭适量,猪油渣适量,包菜适量,香菇适量,
辅料::盐适量,酱油适量,
猪油渣酱油炒饭的做法步骤:
1.包菜洗净切细,香菇泡发后洗净切片,猪油(生的也一样,我这个是煮过腌过盐的)切薄片。
2.把猪油和香菇一起下锅内,小火煎。
3.把香菇先捞出,猪油再煎一会也沥干油捞出。
4.锅内油剩少许,把包菜调入盐炒熟。
5.加入白米饭,香菇,猪油渣。
6.按口味调入酱油,炒匀即可。
#家乡美食#猪油炒菠菜
食材明细:
主料::菠菜一斤,
辅料::猪油适量,盐一勺,鸡精少许,
#家乡美食#猪油炒菠菜的做法步骤:
1.菠菜摘洗干净
2.开水焯一下
3.放入凉水中凉凉
4.切成小段
5.锅里加入适量猪油
6.猪油烧热后倒入菠菜翻炒五分钟
7.期间加入适量盐,鸡精
8.成品。
猪油炒青菜
食材明细:
主料::小白菜3棵,油菜2棵,猪油1勺,
辅料::葱花少许,盐少许,
猪油炒青菜的做法步骤:
1.青菜泡盐水,洗净,沥干水
2.切成二公分左右的段
3.舀一勺猪油入炒锅中
4.葱花煸炒出香味
5.将青菜倒入锅中快速翻炒变软
6.加入适量盐,翻炒均匀出锅
7.好喽,开吃
小贴士:
青菜用盐水泡,可以将上面的小虫子和灰尘轻松去掉; 猪油受热后容易起烟,所以别等完全融化就要入葱花煸炒出香味; 青菜不宜久炒,翻炒变蔫就放盐,炒均匀出锅; 用花椒炒有种特殊的香味也好吃,出锅前撒点大蒜末也很香。
感谢您阅读“97美食网”的《猪油炒白菜》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱白菜专题,希望您能喜欢!