食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材,你是食材达人吗?为此,小编从网络上精心整理了《咖喱菜芯年糕汤》,请在阅读后,可以继续收藏本页!
食材明细:
主料::菜芯适量,年糕1根,
辅料::咖喱块1块,
配料::盐适量,鸡精适量,
咖喱菜芯年糕汤的做法步骤:
1.材料:菜芯
2.年糕
3.咖喱块
4.将菜芯洗净、捞出。
5.放在案板上切开,待用。
6.将年糕放在案板上切成片,待用。
7.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
8.接着,合入切成片的年糕、搁入咖喱块、加入清水。
9.煮开,煮至菜芯断生、年糕熟软。
10.然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。
11.盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
97msw.Com扩展阅读
咖喱天菜芯煮年糕
食材明细:
主料::天菜芯135克,年糕170克,
辅料::咖喱块1块,生抽适量,盐适量,
咖喱天菜芯煮年糕的做法步骤:
1.食材:天菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开至熟。
5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即成。
菜芯排骨年糕汤
食材明细:
主料::菜芯适量,排骨适量,年糕1根,
辅料::姜片适量,
配料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,
菜芯排骨年糕汤的做法步骤:
1.材料:菜芯
2.排骨(已清洗)
3.年糕
4.姜片
5.将菜芯洗净,捞出待用。
6.将年糕放在案板上切成片,待用。
7.将已清洗的排骨下入清水锅中,搁入姜片焯开,捞出。
8.随后,将焯好的排骨下入清水锅中,加适量的料酒。
9.煮开,煮上10分钟。
10.接着,合入菜芯翻动一下。
11.然后,合入切好的年糕翻动一下,煮至菜芯断生。
12.最后,加适量的盐、加适量的鸡精。
13.调味翻匀,即成。
14.盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
牛筋丸菜芯年糕汤
食材明细:
主料::牛筋丸95克,菜芯100克,年糕140克,
辅料::咖喱块1块,生抽适量,盐适量,
牛筋丸菜芯年糕汤的做法步骤:
1.食材:牛筋丸、菜芯(已清洗切开)、年糕、咖喱块
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯和牛筋丸翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水煮开。
5.然后,合入切好的年糕,搁入咖喱块翻动一下煮开。
6.最后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味翻匀,即可。
菜芯炒年糕
食材明细:
主料::菜芯一小把,年糕一根,
辅料::盐少许,鸡精少许,
菜芯炒年糕的做法步骤:
1.食材:菜芯
2.年糕
3.将菜芯洗净,捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.将年糕放在案板上切成片,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切开的菜芯翻炒翻炒。
7.接着,合入切好的年糕,加适量的水。
8.翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
9.然后,加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀,即成。
12.出锅装盘,就可以吃吃喽。
咖喱腐竹菜芯
食材明细:
主料::菜芯170克,腐竹40克,
辅料::咖喱块2块,盐适量,味精适量,
咖喱腐竹菜芯的做法步骤:
1.食材:菜芯(已洗净)、腐竹(已泡软清洗切段)、咖喱块
2.将已洗净的菜芯放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。
4.接着,合入切好的腐竹翻炒一下。
5.然后,搁入咖喱块,加适量的清水煮开煮至咖喱块融化。
6.最后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀,即成。
菜芯土豆炒年糕
食材明细:
主料::土豆1个,菜芯适量,年糕1根,
辅料::盐适量,鸡精适量,
菜芯土豆炒年糕的做法步骤:
1.材料:菜芯、土豆
2.年糕
3.将菜芯洗净、捞出。
4.放在案板上切开,待用。
5.将土豆洗净、去皮。
6.放在案板上切成片,待用。
7.将年糕放在案板上切成片,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
9.随后,加一些水煮开,煮至土豆断生熟软。
10.接着,合入切好的菜芯翻炒一下。
11.然后,合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯断生,年糕变软。
12.最后,加适量的盐、加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅,装盘。
菜芯年糕荞麦面
食材明细:
主料::荞麦面80克,年糕100克,菜芯150克,
辅料::盐适量,味精适量,
菜芯年糕荞麦面的做法步骤:
1.食材:荞麦面、年糕(已切开)、菜芯(已清洗)
2.将菜芯放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
4.接着,合入年糕和荞麦面,加适量的清水煮开、煮上3分钟。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
蟹味菇菜芯煮年糕
食材明细:
主料::年糕1根,蟹味菇50克,菜芯110克,
辅料::盐适量,味精适量,
蟹味菇菜芯煮年糕的做法步骤:
1.食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)
2.将年糕放在案板上切成片,待用。
3.将已清洗好的菜芯放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5.接着,合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味翻匀。即成。
相信《咖喱菜芯年糕汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱汤菜专题,希望您能喜欢!