食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,只有结合食材,美食文化才有根,你记忆中最深的食材是什么?于是,小编为你收集整理了蒜末拌黑木耳。欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::黑木耳适量,蒜末适量,
辅料::生抽少许,盐少许,鸡精少许,芝麻油一勺,
蒜末拌黑木耳的做法步骤:
1.黑木耳(已泡发)
2.蒜末
3.将已泡发的黑木耳撕成小块清洗一下。
4.捞出。
5.随后,将清洗好的黑木耳下入沸水中焯开、2分钟后捞出。
6.晾凉。
7.接着,搁入蒜末。
8.然后,加少许生抽。
9.加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.加一勺芝麻油。
12.调味拌匀,即成。
97mSw.com相关阅读
蒜末拌黄瓜
食材明细:
主料::黄瓜两根,蒜适量,辣椒适量,蒜苗一根,
辅料::盐适量,油适量,醋适量,酱油适量,香油适量,
蒜末拌黄瓜的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.黄瓜改刀备用。
3.辣椒蒜苗改刀。
4.一同放入盆中。
5.平底锅入油烧热淋入。
6.加盐,香油,醋,酱油拌匀即可。
7.家常小菜,请您品鉴。
8.成品图。
小贴士:
现吃现拌,营养不流失!祝您愉快!
蒜末拌鸡蛋
食材明细:
主料::鸡蛋5个,
辅料::蒜5g,红辣椒10g,青辣椒10g,香菜1颗,盐3g,生抽5g,醋少许,香油少许,
蒜末拌鸡蛋的做法步骤:
1.鸡蛋先煮熟,冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。
2.辅料备好,蒜,辣椒香菜。
3.蒜,辣椒,香菜全部切碎加盐,味极鲜酱油拌匀。
4.稍微加点醋。
5.加入少许香油。
6.做好的调味汁充分搅匀即可以用了。
7.鸡蛋煮熟立马过冷水剥去蛋壳。
8.鸡蛋用刀切成小块摆在盘子里。
9.浇上调味汁,美味的蒜末鸡蛋就做好了。
喜欢《蒜末拌黑木耳》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黑木耳的做法专题,希望您能喜欢!