中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究,对于食材,你有哪些见解呢?请你阅读小编辑为你编辑整理的《酸辣椒蒸豆腐》,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::豆腐适量,
辅料::酸辣椒适量,
配料::精盐适量,食用油适量,葱花适量,鸡精适量,
酸辣椒蒸豆腐的做法步骤:
1.豆腐,酸辣椒。
2.酸辣椒切碎。
3.切好的豆腐摆碗中,撒上精盐腌入味。
4.倒出腌出的豆腐水,铺上酸辣椒。
5.撒上鸡精,淋上食用油。
6.上蒸锅蒸10分钟即成。
7.蒸好的酸辣豆腐。
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酸辣椒蒸芋头
食材明细:
主料::芋头适量,
辅料::酸辣椒适量,
配料::食用油适量,鱼香粉适量,十三香适量,
酸辣椒蒸芋头的做法步骤:
1.备芋头一个,酸辣椒少许。
2.芋头去皮切片,辣椒切碎,再切点辣椒丝。
3.将切好的芋头摆碗里,。
4.酸辣椒拌进十三香和鱼香粉码在芋头上。
5.再码上红辣椒丝淋上食用油。
6.放进蒸锅里隔水蒸,将芋头蒸熟透即成。
7.蒸好的酸辣椒蒸芋头。
蒸辣椒
食材明细:
主料::青辣椒10个,豆豉2g,
辅料::植物油10g,盐3g,生抽1勺,
蒸辣椒的做法步骤:
1.晚餐。
2.食材准备好。
3.青辣椒洗干净放入豆豉。
4.加入盐、生抽。
5.加入植物油家里有猪油放猪油更加香哦。?
6.蒸饭的时候一起蒸熟即可。
7.加少许老抽。
8.不好看可是好吃就是王道哦。?
9.戳开粘上汤汁美美哒!
小贴士:
1.放猪油蒸出来更加香
2.我一般都是放饭上面一起蒸饭熟菜也熟了,用蒸锅一般蒸十分钟即可。
酸辣椒的做法
酸酸的辣辣的香香的,胃口不好时的最好选择。拌饭拌粥夹在馒头间或拌面条都可以参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料:
白萝卜2000g,鲜辣椒5000g,豆角1500g,姜500g,蒜瓣500g,盐800g,酒50g,,
酸辣椒的做法的做法步骤:
步骤1,白萝卜洗净,切丝,晒成萝卜干
步骤2,辣椒,豆角,姜,洗净,蒜瓣去皮洗净,都凉干水。豆角切末,其他剁碎
步骤3,上述所有材料混合,加盐酒拌匀,放入坛子或瓶子压紧,密封。
步骤4,待辣椒变黄色后取出,取油锅加油翻炒
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