食材在我们生活中随处可见,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?经过搜索整理,小编为你呈现“微波炉香辣豆腐”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::白豆腐适量,
辅料::葱末适量,食用油适量,生抽适量,鸡精适量,精盐适量,
配料::辣椒油适量,
微波炉香辣豆腐的做法步骤:
1.豆腐待用
2.豆腐切块用开水煮1---2分钟,在水里加点盐
3.捞出沥干水
4.加入调料配料
5.拌均匀不过要小心搅拌以便搅烂,然后上微波炉高火10分即成
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微波炉豆腐串
食材明细:
主料::串豆腐数串,
辅料::食用油适量,葱末适量,芝麻适量,
配料::红椒粉适量,盐适量,鸡精适量,孜然粉适量,
微波炉豆腐串的做法步骤:
1.豆腐串数串。
2.豆腐串刷上一些盐,鸡精,红椒粉掩制。
3.掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟
4.烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油,撒上孜然粉,葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10钟即成。
微波炉香烤鸡
食材明细:
主料::鸡半只,
辅料::盐适量,孜然粉适量,料酒适量,红椒粉适量,胡椒粉适量,生抽适量,鸡精适量,
配料::植物油适量,
微波炉香烤鸡的做法步骤:
1.鸡半只加入配料腌制半天。
2.腌好的鸡肉。
3.在腌好的鸡肉上刷上一层植物油,上微波炉微波高火10分钟翻面,再烤10分钟。
4.如果感觉还不太熟的话再烤10分钟,切块装盘。
微波炉系列----肉丸豆腐
食材明细:
主料::豆腐500克,
辅料::食用油适量,猪肉适量,香葱适量,精盐适量,
配料::精盐适量,生抽适量,调味汁适量,
微波炉系列----肉丸豆腐的做法步骤:
1.豆腐500克。
2.加入调料腌制。
3.猪肉剁成肉泥,葱切末,加入精盐拌匀。
4.将腌好的豆腐摆盘, 将拌好的肉丸泥做成肉丸码在摆好的豆腐上。
5.淋上食用油。
6.放进微波炉里高火5分钟即成。
7.肉丸豆腐即成。
微波炉版--豆腐蒸蛋
食材明细:
主料::豆腐1块,鸡蛋2个,
辅料::番茄酱适量,盐适量,料酒适量,
微波炉版--豆腐蒸蛋的做法步骤:
1.豆腐一块。
2.切成小丁,放到盘子里。
3.两个鸡蛋磕到碗里。
4.搅打均匀。
5.豆腐里倒入蛋液。
6.放料酒、盐拌匀。
7.放入微波炉用大火蒸3分钟。
8.从微波炉中取出来。
9.浇上番茄酱,就可以吃了。
微波炉----蛋黄豆腐
食材明细:
主料::豆腐适量,
辅料::蛋黄1个,香菜适量,
配料::精盐适量,蒸鱼豉油适量,食用油适量,调味鲜适量,香油适量,
微波炉----蛋黄豆腐的做法步骤:
1.豆腐切方块,放适量的精盐腌入味。
2.调入蒸鱼豉油,调味鲜。
3.调好的蒸鱼豉油,调味鲜。
4.撒上香菜。
5.再将蛋黄倒进热油锅里加盐炒香。
6.炒好的蛋黄倒进豆腐碗面上。
7.放进微波炉里高火5分钟。
8.上桌淋上香油即成。
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