好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你见过哪些低中高食材呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上青菜红肠炒饭,为防遗忘,建议你收藏本页!
食材明细:
主料::米饭80克,红肠40克,青菜25克,
辅料::食用油适量,盐适量,鸡精适量,
青菜红肠炒饭的做法步骤:
1.米饭
2.红肠切丁,青菜切粒
3.炒锅放油,热后放米饭炒散
4.放入红肠炒
5.放入青菜炒匀,调入盐,鸡精炒匀即可
小贴士:
无
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哈尔滨红肠炒饭
食材明细:
主料::哈尔滨红肠半根,隔夜米饭一人份,鸡蛋一个,
辅料::酱油少量,料酒少量,盐适量,香葱一根,鸡精适量,
哈尔滨红肠炒饭的做法步骤:
1.准备各种材料,红肠切丁。香葱切丁。鸡蛋打散。全都备用。
2.炒锅倒油,加热后,放入红肠丁,翻炒,因为红肠比较肥,所以可以多翻炒一会,快炒好得时候倒入一点点料酒,放入十三香。翻炒几下。
3.放入米饭,继续翻炒,注意把米饭炒散,主要是炒散。
4.米饭炒好以后,放入一点酱油,边炒边倒入蛋液,继续翻炒翻炒翻炒,注意不要炒太久,米饭容易硬。
小贴士:
米饭不易炒太久,容易硬,蛋液要在最后均匀倒入,并且边倒入边翻炒。
红肠什锦炒饭
食材明细:
主料::剩米饭适量,红肠适量,玉米适量,豌豆适量,青蒜适量,红萝卜适量,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,
红肠什锦炒饭的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.玉米豌豆入水焯水炒熟。
3.红肠改刀切碎。
4.红萝卜青蒜依次改刀。
5.平底锅入油烧热倒入青蒜和红肠粒炒香。
6.加入豌豆和玉米粒翻炒。
7.加入红萝卜粒拌匀。
8.放入米饭和五香粉翻炒均匀。
9.出锅加盐调味即可。
10.家常炒饭,完美呈现。
小贴士:
时蔬随意搭配,祝您生活愉快!
感谢您阅读“97美食网”的《青菜红肠炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!