任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?经过收集并整理,小编为你呈上【快手菜】——茴子白炒粉条,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
主料::茴子白5片叶子,粉条适量,
辅料::蒜片适量,
配料::花生油适量,盐适量,醋适量,酱油适量,鸡精适量,
【快手菜】——茴子白炒粉条的做法步骤:
1.将茴子白剥出5片叶子洗净后切成丝,细粉条泡软后剪短。
2.锅中倒入少量花生油,油热后迅速翻炒,烹入适量醋。
3.加入泡好的粉条,只在粉条上加一些酱油、盐,等粉条成熟,出锅前加入蒜片、鸡精。
4.搅匀出锅,一道适合上班族的快手菜,快来尝尝吧!
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茴子白拌木耳
食材明细:
主料::茴子白适量,木耳适量,
辅料::蒜末适量,干红辣椒适量,
配料::油适量,花椒适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,醋适量,
茴子白拌木耳的做法步骤:
1.茴子白洗净,用手撕成大片,下入开水锅中焯一下,要快保持营养及脆度。
2.黑木耳泡发后也焯熟,放盐、蒜末、红辣椒,锅中放油烧热加花椒炝在菜上。
3.加适量盐、鸡精、少量生抽、醋拌匀即可开吃了!
快手素菜 头菜炒粉条
食材明细:
主料::粉条1把,头菜适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,醋适量,酱油适量,老抽适量,五香粉适量,白胡椒粉适量,
快手素菜 头菜炒粉条的做法步骤:
1.粉条用水煮熟。
2.头菜一个。取几片叶子就行。
3.姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。
4.锅中放姜葱。
5.放入头菜翻炒。
6.然后放入粉条。
7.放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋,调味。
8.放入蒜翻炒。
9.成品。
小贴士:
很简单快捷方便。
菠菜炒粉条(快手素菜)
食材明细:
主料::菠菜150g,粉条适量,
辅料::青椒1个,食盐半勺,生抽半勺,香醋半勺,大蒜3瓣,
菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:
1.粉条掰成小节,提前浸泡。
2.菠菜洗净,用小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水,将粉条放入水中,放半勺食盐,少许橄榄油,水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。
4.另起一锅烧热放油,将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。
5.放入粉条和菠菜,倒入半勺生抽。
6.倒半勺香醋,翻炒均匀,关火出锅。
7.非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。
“快手餐”包菜炒粉条
食材明细:
主料::包菜适量,粉条适量,
辅料::黄豆酱适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量,
“快手餐”包菜炒粉条的做法步骤:
1.包菜洗净切丝,大蒜切片
2.粉条开水煮软透,过凉水
3.锅中放油烧热放入大蒜爆香放入包菜
4.菜色变得翠绿放入粉条翻炒,放一勺黄豆酱,盐,少许生抽拌匀。
5.关火。
娃娃菜炒粉条
食材明细:
主料::娃娃菜一个,彩椒一个,番茄一个,粉条适量,葱适量,蒜适量,姜适量,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,生抽适量,
娃娃菜炒粉条的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.粉条提前泡好,葱姜蒜红椒改刀。
4.锅入油烧热加葱姜蒜红椒炒香。
5.加入娃娃菜。
6.加入粉条,放生抽,五香粉炒均。
7.出锅加盐调味即可。
8.家常小菜,完美呈现。
9.成品图。
小贴士:
大火快炒,锁住营养
感谢您阅读“97美食网”的《【快手菜】——茴子白炒粉条》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了黄豆芽炒粉条专题,希望您能喜欢!