中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“虾皮油菜(1)”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::油菜适量,虾皮适量,
辅料::鸡精1勺,食盐适量,
虾皮油菜的做法步骤:
1.热锅倒入少许食用油。
2.放入虾皮,油菜翻炒。
3.加入少许食盐,出锅。
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虾皮油菜的做法
春暖花开的时节,多吃吃绿叶蔬菜,常常活动,也适当补补钙,用量为一人份,可酌情增加。
材料:
油菜四颗,虾皮适量,盐适量,干辣椒适量,醋适量,,
虾皮油菜的做法的做法步骤:
步骤1,准备。油菜洗净手撕装盘备用,虾皮泡一会儿,沥干水备用。
步骤2,开工。热锅入油,油热入干辣椒爆香,倒入油菜快速翻炒。
步骤3,继续。入虾皮快速翻炒,加适量醋、盐出锅即可。
香菇油菜(1)
食材明细:
主料: 香菇 13朵, 油菜 2棵,
调料: 酱油 适量, 蒜 少许, 蚝油 适量, 水淀粉 适量, 白糖 适量, 芝麻 少许,
香菇油菜的做法步骤:
1.香菇泡发之后去掉根部(喜欢吃的同学请忽略)
2.斜刀切成片备用(斜刀切的片比较大~)
3.小油菜切去根部洗净。焯水摆在碗里备用
4.起油锅,下香菇片爆炒。加入蚝油1平铲,酱油(看上色情况和咸度决定),糖2小勺
5.倒入淀粉水搅拌均匀。撒入蒜末和芝麻起锅
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